大阪〜西宮辺りが中心のB級グルメ食べある記と、安酒場の呑みある記です。

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    お好み焼 てらまえ@東大阪市-長瀬-
    2013/08/14 21:26

     近鉄/長瀬駅から徒歩約8分

    お好み焼 てらまえ

    です。



    ◆訪店
     2013/07/31(水)
      19:26〜23:00




     今年の2月にホテル日航大阪で開かれた、「さぬきうまいもん祭り in 大阪[リンク]でチラッとお目にかかり、その後フェイスブックや食べログで繋がらせていただいてるシュンママさんと、長瀬にあるコチラへ軽く飲みに行きましたよ♪

     うどん好きのシュンママさんが、コチラの向かいにある「宇野製麺所
    [リンク]」を訪れられた時に、チャリンコが店の前にイッパイ停まってるのが気になってたんですって話から、それ私の後輩のお店なんですよ〜って話しになってのご相伴なんです。

     茹だるような暑さの中を、長瀬の駅から汗だくになって歩くこと約10分…

     まずは命の水でノドを潤さないと、ノドがカラッカラで話も出来ませんわ…って、綺麗な女性を目の前にして、チョット緊張も入ってましたかね…(^_^;)

     あ〜っ!?このジョッキ…キリンのキャンペーンで当たって私も持ってますわ〜♪

     けっこう上げ底に見えるんですけど、中瓶1本分の500mlキッチリ入るんですよね。
     

    キリンラガー生ビール(中) ¥500


     では、では、乾杯といきましょうか♪

     『はじめまして〜♪ ヨロシクで〜す♪(^o^)/』



     命の水で落ち着いたら、今度は食べるモンを言いましょか。

     何度も訪れている私が注文すると、多分ワンパターンになっちゃうので、オーダーはシュンママさんに全てお任せしました。

     まず最初に運ばれてきたのは、チヂミのようでチヂミで無いようなネギチュセヨです。

     韓国風に味付けされたネギ焼きで、牛スジなんかも入っててビールのアテに打ってつけですよ♪

    ネギチュセヨ ¥870


     生中なんてアッちゅう間…(笑)

     何度もお代わりを言うのがジャマ臭いので、いつものメガジョッキでお願いしました。

     たぶん昔で言うところの大ジョッキだと思うんですけど、最近では珍しくなりましたよね?

     日本男子たるもの、酒は豪快に飲まねば…(^o^;)

    キリンラガー生ビール(メガジョッキ) ¥780


     続いて登場したのはチャンポンロール。

     何がチャンポンかって?

     オムそばでもなく、オムうどんでもなく、うどんとソバのチャンポンなんですよ…(笑)

     これがまた子供の枕か!?ってぐらいの大きさで、二人で一生懸命に食べてもぜんぜん減らないんです…(^_^;)

    チャンポンロール ¥950


     二人だとネギチュセヨとチャンポンロールだけでも、かなりお腹はイッパイになってたんですけど、飲む方はお互い衰えないので、何かアテ的なモノをってことで、ゲソの塩焼きをお願いしました。

     ブリブリの歯応えバツグンの身に、えぇ塩梅の塩加減と磯の香りが、ナンボでも酒を進めてくれますわ〜

    ゲソ塩 ¥400


     なもんで2杯目のメガジョッキ♪

     これって一体どれぐらい入ってるんでしょうかね?

    キリンラガー生ビール(メガジョッキ) ¥780


     もうお腹はイッパイですけど、話上手なシュンママさんとの会話が弾みまくって、お酒はいくらでも入りそうな勢いです。

    サントリー角ハイボール ¥380


     ハイボールも美味しかったけど、チョット甘いものが飲みたくなって…

    ライムサワー ¥400


     ラストの23時まで食べて飲みまくりましたけど、シュンママさんの話が楽しすぎたので、アッという間の3時間でしたわ…

     この後、新石切までの電車がなかった私は、とりあえず奈良線で石切まで行って、物の怪のたぐいが出そうな不気味な参道だけは避けて、他の道をトボトボ30分ほど下って帰りましたけど…

     翌朝、両足のスネが筋肉痛でパンパンってどうよ…(爆)

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    【お好み焼 てらまえ】
    ◆住所
     〒577-0818
     東大阪市小若江4-12-24
    ◆TEL
     06-6725-3271
    ◆営業時間
     11:00〜15:00
     (L.O.14:30)
     17:00〜23:00
     (L.O.22:30)
    ◆定休日
     月曜日
    ◆駐車場
     店の前にあり
    ◆禁煙席の有無
     なし
    ◆食べログ
    [リンク]
    ◆お店のHP[リンク]

    【過去ログ】
    ◆2013/06/28(金)
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     飲み会
    ◆2013/05/17(金)
    [リンク]
     ランチ
    ◆2012/05/19(土)
    [リンク]
     飲み会
    ◆2010/04/21(水)
    [リンク]
     飲み会
    ◆2010/02/14(日)
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     飲み会



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      お好み焼 てらまえ@東大阪市/長瀬
      2013/07/06 11:36

       近鉄/長瀬駅から徒歩約8分

      お好み焼 てらまえ

      です。



      ◆訪店
       2013/06/28(金)
        18:06〜23:00




       肩…特に肩甲骨周りと腰も、相変わらずず〜っと痛かったので、この日は15時半で仕事をアガって、職場の先輩K賀さんに布施の整骨院に連れて行ってもらいましてね…\(^_^)/

       んで、相方が夜勤だったので、例によってどこかで晩ご飯を食べて帰ろうと…

       せっかく布施まで出て来てるんだから、清友高校の後輩がやってる、コチラへお邪魔することにしましたよ〜♪

       でも一人で行くのも何だかなぁ…と思って、当日の朝に何人かにお誘いメールをしたら、女性3人と男性3人が集まってくれたんです…m(^o^)mアリガトネ〜!

       たまたま職場の別の先輩H野さんが、コチラで飲み会をするって言ってはったんで、みんなにフラれたら合流させてもらったらえぇか〜的なノリでね…(笑)

       まだ誰も集まってませんけど、お先に命の水いっただきま〜す!

      キリンラガー生ビール(中) ¥500


       アテもいただいちゃいましょ♪

       適度な歯応えで美味しいですわ〜

      すじポン ¥400


       コチラに来たらコレは食べとかなきゃな一品は、肉人(にくんちゅ)な私にしては珍しいピクルス…(^_^)/

       酸っぱさ加減と野菜のシャキシャキ感がえぇですよ♪

      季節野菜のピクルス ¥380


       そしてコレもゼッタイ外してはいけない厚切りベーコン!

       塩加減、肉の旨み、ホンマに美味しくて、ソースやらケチャップもついてますけど、何もつけないでも十分なんですよ。

      厚切りベーコン ¥480


       ボチボチみんな集まりだして、女性陣が色々とオーダーしてくれたので、オッサンはそれを黙っていただきます…(笑)

      てらッツァ ¥870


       3種類のチーズを使ったピザ風のお好み焼きで、ナスビやらパプリカなんかの野菜と、トマトソースとの相性も良かったです。

       シッカリ焼けてカリッとなったチーズを、テコ?コテ?でこそげながらいただきましょう〜(^o^)v



       コレも女性陣からの注文…(^_^)

       マヨソースの感じが甘すぎなくて、ビールにもよく合うんですよ♪

       エビとブロッコリーはもちろんのこと、意外にもわき役のシメジが好みだったりします。

      エビとブロッコリーの炒め物 ¥680


       中ジョッキは15分ほどで空になってしまうので、ふと目についたメガジョッキをお願いしてみました。

       となりの中ジョッキと比べると、その大きさはド迫力モンですよね〜!

       これで780円はゼッタイお得♪

      キリンラガー生ビール(メガジョッキ) ¥780


       コチラに入り浸っている、メンバー最年少女子H澤ちゃんオススメの焼きそば。

       牛スジとキムチにヤンニョンジャンを絡めた、ピリ辛韓国テイストな焼そばなんです。

      韓国風焼そば ¥850


       すき焼きのように生卵に浸けて食べるんですって。



       このあと別テーブルで飲んでいた、職場の先輩H野さんの席にお邪魔して、そちらでず〜と飲んでしまったので、料理の写真はこれでお仕舞いです…(^_^;)

       H野さんたちが帰ったあと、また自分のテーブルに戻って、さらに延々と飲み続け…

       結局、閉店時間を大幅に超えて居座ってしまったみたいで、店主のS木くん並びに店員さんたちにご迷惑を…スンマセン…(>_<;)

       夜勤前に顔を出してくれたY川姐さん、最年少女子のH澤ちゃん、同窓会組織も手伝ってくれてるT中ちゃん、サッカー部OB会の名参謀M原くん、太鼓チームの片腕Y本くん、ドアホな悪友H山、みんな集まってくれてありがとうね〜!

       さらに酒を飲まないY本くんには、反対方向なのに家まで送ってもらって、ホンマに感謝してます…m(_ _)m

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      【お好み焼 てらまえ】
      ◆住所
       〒577-0818
       東大阪市小若江4-12-24
      ◆TEL
       06-6725-3271
      ◆営業時間
       11:00〜15:00
       (L.O.14:30)
       17:00〜23:00
       (L.O.22:30)
      ◆定休日
       月曜日
      ◆駐車場
       店の前にあり
      ◆禁煙席の有無
       なし
      ◆食べログ
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      【過去ログ】
      ◆2013/05/17(金)
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       飲み会



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        お好み焼 てらまえ@東大阪市/長瀬
        2013/05/27 21:34

         近鉄/長瀬駅から徒歩約8分

        お好み焼 てらまえ

        です。



        ◆訪店
         2013/05/17(金)
          11:37〜12:20




         長瀬の辺りも調査の担当エリアな私…

         この日は午前中に長瀬で2件と永和で1件、午後からまた長瀬で2件の調査があったので、清友高校の後輩が営むコチラで、昼ご飯を食べる事にしましたよ。

         飲み会では何回も利用させてもらってるんですけど、ランチ利用は初めてですね〜

         おぉ〜っ!!大好物のベーコンとはグッタイミング♪



         セパレートになってるのと、ワンプレートのが選べるとのことなので、別々の方でお願いしました。

         お水を持って来てくれた店員さんに、後輩くんは厨房?と訊いてみると、今日はまだ出勤してません…との答えが…(☆o☆;)

         もう昼前になろうかというのに、さすが社長ともなると重役出勤ですかぁ〜(笑)

         その影響なのかどうかは分かりませんけど、料理の提供にチョットばかしお時間がかかってるようです…

         隣の席に座ってたオバチャンも怒ってはりましたけど、私のも注文から約30分でようやく運ばれてきましたわ…(>_<;)

         ま、ま、気を取り直していただくことにしましょう〜♪

         ご飯は大盛りOKとのことなので、悩んだ末にヤッパリお願いしちゃいましたわ…(笑)

        トン平&厚切りベーコン定食 ¥650


         強い火力で焼かれたトン平は、表面はシッカリ目に焼けてますけど、中はトロっとなってて美味しいですね。



         当たり前のことですけど、豚肉もシッカリ入ってます。



         ベーコンは約1cmぐらいの厚切りで、ガッツリ食べたい気持ちを満たしてくれますね〜



         塩加減もバッチリですし、旨みタップリな脂もジュッワーで、メチャクチャ美味しいですわ〜♪



         最後のひと口の時に、テーブルの端にソースが置かれてるのに気づきました…(^_^;)

         まぁでも何もつけないでも、十分に美味しかったですけどね。



         トン平とベーコンで満腹になるの?って思って、ご飯を大盛りでお願いしてましたけど、結構なボリュームがあったので、普通サイズのご飯でもお腹イッパイになったと思います。



         食事を終えてレジで会計を…って、デンピョーッ!(☆_☆;)?



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        【お好み焼 てらまえ】
        ◆住所

         〒577-0818
         東大阪市小若江4-12-24
        ◆TEL
         06-6725-3271
        ◆営業時間
         11:00〜15:00
         (L.O.14:30)
         17:00〜23:00
         (L.O.22:30)
        ◆定休日
         月曜日
        ◆駐車場
         店の前にあり
        ◆禁煙席の有無
         なし
        ◆食べログ
        [リンク]
        ◆お店のHP[リンク]

        【過去ログ】
        ◆2012/05/19(土)
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         飲み会



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          お好み焼・鉄板焼・一品肴 ハルミ【第1回 甲子園口バル&マルシェ-1軒目-】西宮市@JR/甲子園口
          2012/10/28 11:09

           JR/甲子園口駅から徒歩約5分

          お好み焼・鉄板焼・一品肴 ハルミ

          です。



          ◆訪店
           2012/10/27(土)
            12:58〜13:15

           西宮あっちこっちバル月間と題して、5週連続で西宮のどこかで開かれるバルが、10月27日(土)の甲子園口エリアからスタートしましたよ。

           今回のバルはチケット制じゃなく、500円または1000円の現金払いなので、チケット枚数に縛られることなく軒数を調節できたり、当日まで予定が不確定でも参加しやすいのが良いですね〜(o・∀・)b゙ イィ!

          西宮あっちこっちバル月間の公式サイトはこちら→
          [リンク]

           私も宿直明けの仕事を終えて、情報をくれたブロ友のテオテオさんと、昼から一緒に参加してきました。

          テオテオのLet me see・・・はこちら→
          [リンク]

           まず1軒目に選んだのはホルモンに惹かれたコチラなんです。

           店頭のホワイトボードには、通常メニューがビッシリ書きこまれていますが、バルメニューのCMはどこにも無かったような…(笑)

          詳しいメニューはこちら→[リンク]



           お好み焼き屋らしい鉄板付きのカウンターと、テーブル席から成る店内では、

          『バル? ナンじゃいソレ?』

          といった感じの常連さんたちが2組ほど食事中でした。

           コチラのバルメニューは、

          ホルモン煮込み
           +
          (生中・チューハイ・焼酎・ソフトドリンク)より一品

          でしたので、当然ながら“命の水”でお願いしました〜(*`▽´*)ウヒョヒョ

          ホルモン煮込み+生中 ¥500


           ハイ!んじゃまずはカンパ〜イ♪



           テッチャンとセンマイ、それにマルチョウかな?けっこう気前良く盛られてきましたよ〜♪



           良かったらどうぞ…と、持って来てくれた一味を振りかけていただきます。



           若干の獣臭は残っていましたけど、アッサリした味噌味で、マルチョウなんてトロトロになるまで煮込まれていて、けっこう美味しかったですよ〜ヽ(・∀・)ノワチョーイ♪



          【お店からのPR】
           JR甲子園口から徒歩5分。年齢層は幅広く、隠れメニューも多々ございます。ちなみに現在、売れっ子はホルモンとぬか漬けきゅうりです。年の幅を超え、皆様で楽しく語り合いましょう!

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          【お好み焼・鉄板焼・一品肴 ハルミ】
          ◆住所
          [地図]
           〒663-8113
           西宮市甲子園口3-18-8
          ◆TEL
           0798-63-0013
          ◆営業時間
           11:00〜14:00
           17:30〜23:00
           (L.O.22:30)
          ◆定休日
           火曜日
          ◆駐車場
           なし
          ◆禁煙席の有無
           なし
          ◆食べログ
          [リンク]


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            お食事処 ふくや【焼そば定食】東大阪市@近鉄/新石切
            2012/06/19 11:10


             近鉄/新石切駅から徒歩約3分

            お食事処 ふくや

            です。



            ◆訪店
             2012/06/07(木)
              14:16〜14:35

            ※サムネイル画像はクリックで拡大します。

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             休日を利用してアレやコレやと、野暮用をこなすために車で走り回っていたこの日…

             写真を現像してもらうために立ち寄った「カメラのキタムラ 石切店」で、少し時間がかかるとのことだったので、スグ近くにあるコチラで遅めの昼食を食べることにしましたよ。

             でんぼ(腫れ物)の神さんとして有名な「石切劔箭神社」の、新石切側の参道入り口付近にありまして、2010年の年末には「魔法のレストラン」のアポなしグルメ旅で、赤井英和や内藤大助が訪れていましたね。

             店頭に掛かってある黒板を見ると、お好み焼きを中心にうどん単品や定食なんかもやっておられるみたいです。





             店内の黒板にはアテ類も書かれていましたけど、まだ運転があるのでビールはガマン…ガマン…;;(^o^);;



             ハンバーグや焼肉定食もありましたけど、お好み焼きが本職のお店ということでお願いしたのは…

            焼そば定食 ¥650


             カウンター5席ほどの前の大きな鉄板を使って、かなりお歳を召されたご主人が、これまた年季の入ったテコをカン!カン!鳴らせると…

             ただのソバ玉だったものが、見る見るうちに美味しそうな焼きそばへと変わっていきます。



             今風を追い求めるでも、奇をてらうワケでもない、なんの変哲もない昔ながらのソース焼きそばですけど、昭和を生きてきた人間にとってはこうゆう焼きそばが、郷愁を誘う味として脳裏の片隅にインプットされているんですよね〜



             ご飯と味噌汁、それに浅漬けのキュウリがセットになった、関西人以外にはなかなか認知されていない定食ですけど、これこそが吉本新喜劇を見ながら食べた、幼い頃の昼ご飯の原点だったような気がします。



            【お食事処 ふくや】
            ◆住所[地図]
             〒579-8013
             東大阪市西石切町1-9-8
            ◆TEL
             072-984-1012
            ◆営業時間
             11:00〜22:00
            ◆定休日
             月曜日
            ◆駐車場
             なし
            ◆禁煙席の有無
             なし
            ◆食べログ[リンク]


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              お好み焼専門店 てらまえ【飲み会】東大阪市@近鉄/長瀬
              2012/05/29 10:26

               近鉄/長瀬駅から徒歩約9分

              お好み焼専門店 てらまえ

              です。



              ◆訪店 5/19(土)
               19:30〜23:00

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               私が通っていた清友高校が廃校になる時、その記念式典で思い出のぶち合せ太鼓を披露したんですね。

               その時に5つ下の後輩であるコチラの店主もメンバーに参加してくれたのが縁で、それからも何度か寄らせてもらってたんですけど…

               この4月に今までの店舗の隣に新しいお店を建てて、リニューアルオープンしたとのことなので、落ち着いた頃を見計らって太鼓メンバーでお祝いを兼ねた飲み会をさせてもらったんです。

               前はちょっとゴチャゴチャした昔ながらの…と言った雰囲気のお店でしたけど、新しい店舗は入ってスグが吹き抜けになったりして、とてもスタイリッシュでイマ風なお店に大変身していますね。

               2階も4人テーブルが4席だけと贅沢な造りになっていましたけど、店主曰く「あまりキャパばかり大きくしても、焼く方が追いつかなくなるので…」とのことでしたわ。

               この2階フロアを13人で貸しきらせてもらいましたよ。



               そうそう!東大阪市お好み焼きグランプリの金賞にも輝いたんですよね〜♪



               さてさて…この日は飲み放題付き一人4000円で、テキトーにしてってお願いしてましたので、出てきたものを簡単にツラツラ〜っと紹介していきますね。

               突き出しは三色ピーマンのマリネ?って感じかな…お腹が空いてたんで、一気に食べちゃいました…(笑)



               これは色々な野菜のピクルスかな?

               1テーブルに1皿なので、これで4人前です。 



               ツナと大根のサラダも4人前。



               最初こそお店の人に注いでもらいましたけど、忙しそうで申し訳ないので、あとは勝手にサーバーからガンガン注がせてもらいました…(笑)



               はい!それじゃ〜カンパイで〜す♪

               !!(^0^)U☆U(^0^)!!



               これはお好み焼きですけど…スジ肉とかが入ってたかな。

               とにかくコチラは豚玉とかイカ玉なんかのオーソドックスなお好み焼きの他に、イカ・エビ・貝柱・たこで“海遊かん”とか、キムチ・スジ・枝豆で“御堂筋”など、オリジナリティ溢れるメニューが豊富なんです。



               忙しそうなので何のお好み焼きかは訊きませんでしたけど、とりあえず一味と青ノリを振りかけていただきます♪



               これはマルチョウですね。



               ムニュムニュで脂ジュワーなホルモンが美味しかったです!



               A4ランクの黒毛和牛ステーキも焼いてくれました。



               メチャ柔らかいお肉をポン酢でアッサリいただくんですけど、ミディアムレアの焼き加減で美味しかったですわ〜!



               これは豚ぺい焼きが上に乗っかったモダン焼きで、コチラで大人気メニューの“道とん堀”だったと思います。

               フワッフワの豚ぺいとの相性がよくて本当に美味しいですよ。



               こいつはうどんモダンだったかな?

               中華麺とはまた違った食感が面白いです。



               いぶりがっことクリームチーズですね。

               いぶりがっこって、大根を囲炉裏の上に吊るして燻してから、米ぬかで漬け込んだ秋田の漬物なんですよ。

               香ばしい独特の香りがするいぶりがっこと、クリームチーズのコラボが良いですよ〜



               海老の焼きそばですね。



               高井田系ラーメンなんかでお馴染みの「榮大號」の麺を使った焼きそばも、東大阪お好み焼きグランプリの焼きそば部門で、銀賞に輝いてるんですよ〜!



               一応これにあとデザートが出て終わりですけど、何か食べたいもんあったら言うてくださいね…って店主の言葉に、みんなはもうお腹いっぱいとのことでしたけど、私はまだまだイキまっせぇ〜!!!(^0^)!!/

               ってことで、大好物の厚切りベーコンを焼いてもらいました。



               ガッブ〜!!ってそのままイキたかったんですけど、それじゃあまりにも大人げないと思って、鉄板に置いて切り分けることに…(^ 。^)ゞ



               やっぱりベーコンは美味しいですわ〜!



               宴会が始まって1時間半ぐらいでビールから焼酎の水割りにチェンジしたみたいです。



               自分でビアサーバーから注げるのが楽しくて、後輩たちが入れ代わり立ち代わり私のジョッキを持って行ってくれてたので、私も調子ブッこいてハイピッチで飲んでたんでしょう…

               もうそうなったらメッチャ濃い目の水割りも、アホ大学生並みにガンガン流し込み始めてますよ…;(´◇`);



               高校生の頃からコチラを利用してる同級生曰く、

              『てらまえって言うたらやっぱりロール焼きやわぁ〜』

              で、いわゆるオムそばとも呼ばれるロール焼きも追加で♪



               他のテーブルはもうとっくに箸が止まってるのに、私のテーブルだけはまだまだ活気づいてて、他の食べ残しも持ってこ〜い!状態です…(笑)

               それを見た店主がハーブ入りのチーズを出してくれましたv(^ ^)v



               最後にチョコレートシフォンのバニラアイスを添えたスイーツが出てきてようやくお開きです。



               このあと近くのカラオケ屋に移動し、仕事を終えた店主も合流して朝4時ぐらいまでドンチャン騒ぎ♪└(^o^)┘└(^o^)┘

               でも日曜日とは言え昼から宿直だった私は、山の神に朝帰りを散々怒られてから、スゴスゴと仕事へと向かいましたとさ…┌(;-_-;)┐











              【お好み焼専門店 てらまえ】
              ◆住所[地図]
               〒577-0818
               東大阪市小若江4-12-24
              ◆TEL
               06-6725-3271
              ◆営業時間
               平日
               11:00〜15:00
               (L.O.14:30)
               17:00〜23:00
               (L.O.22:30)
               土・日曜日
               11:00〜15:00
               (L.O.14:30)
               17:00〜22:00
               (L.O.21:00)
              ◆定休日
               月曜日
              ◆駐車場
               店の前にあり
              ◆禁煙席の有無
               なし(但し土日を除く11時〜13時半は完全禁煙)
              ◆食べログ[リンク]

              【過去ログ】
              ◆2010/02/14(日)[リンク]
               飲み会
              ◆2010/04/21(水)[リンク]
               飲み会



              0

                お好み焼き・ねぎ焼 九分九厘 ざんまい屋【つけ麺-ミニ豚玉付き-】大阪市北区@阪急/梅田
                2011/05/11 12:18

                 阪急/梅田駅から徒歩約3分

                お好み焼き・ねぎ焼
                九分九厘 ざんまい屋

                でランチです。



                ◆訪店
                 '11/05/10(火)
                  12:40〜13:10

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                 TOHO梅田で「レインマン[リンク]」を見た後の出勤前ランチを、以前テレビで見て気になっていたコチラで頂きましたよ。



                 お好み焼きとねぎ焼がメインのお店なんですが、「つけ麺 上方屋 五郎ヱ門[リンク]」・「らーめん おちゃらん屋[リンク]」・「らーめん あらうま堂[リンク]」・「らーめん つけそば 古今亭[リンク]」・「らーめん 上方 麺三昧[リンク]」などと同じ熊五郎グループという事で、テレビでも紹介されていた

                つけ麺-ミニ豚玉付き- ¥830


                 豚玉の他に牛スジ玉とシーフード玉もありましたよ。

                 先ずはつけ麺の麺を頂いてみましたが、何だか表面に艶がなくボソボソと啜り難い感じで、噛んでみてもヤワヤワでコシもないんですよ。

                 あれぇ…熊五郎系列はつけ汁はともかく、麺は美味しかったイメージがあったのですが…これは一体どうした事なのでしょうか(汗)



                 気を取り直してつけ汁を頂いてみますが、飲んだ瞬間に油のヌルヌルが口の中だけではなく、唇の周りにまでまとわりついてきて、如何な脂人(あぶらんちゅ)な私でも少し気持ち悪いぐらいです。

                 メニューでは“鶏の旨みたっぷりの清湯スープに、鯖節と昆布の和風だしをブレンドしたつけダレに天元豚の薄切りバラ肉が入った濃厚つけダレです。”となっていましたが…とにかくヌルヌル感としょっぱさばかりが先に立ってしまうんですよね。



                 麺をつけ汁に浸けてみても、どちら共がイマイチでは…(^^;)



                 3切れほど入った天元豚のバラ肉に活路を見出せるかと、淡い期待をしてみたものの…このつけ汁にドップリ浸かってしまっていては…(笑)



                 それならばとコチラ本来の主力であるお好み焼きを頂いてみましたが、これが更に輪をかけるように、ふっくら感もなければ生地の味もない、これまでの人生でも味わった事がないくらいズバ抜けた…なんです。



                 そっか!!つけ汁に浸けて食べること前提で下味をつけていないんだと思い、テレビで絶賛していた“つけおこ”にして頂きましたが…もはや言葉も出てきませんでしたわ…(TOT;)



                 うーん…どうしたらこんな事になるんでしょうかねぇ〜

                 いつもは必ずお願いするスープ割りを、初めてノーサンキューと思ってしまいましたよ…

                 今回は完全にテレビに踊らされた私の完敗です。

                 それにしても最近の熊五郎グループには期待ハズレの連続ですね。

                 大抵のものは美味しく頂ける悪食の私ですが、今後は注意して食べ歩かなきゃいけないですね〜

                 …ってか“熊出没注意”の看板を掲げといて欲しいぐらいですわ(爆)

                 美味しい出会いに期待して…ごちそう様でした♪



                【お好み焼き・ねぎ焼 九分九厘 ざんまい屋】
                ◆住所
                [地図]
                 〒530-0017
                 大阪市北区角田町9-36
                 梅田一番街
                ◆TEL
                 06-6314-2023
                ◆営業時間
                 11:00〜24:00
                 (L.O.23:00)
                ◆定休日
                 無休
                ◆駐車場
                 なし
                ◆禁煙席の有無
                 なし
                ◆食べログ
                [リンク]
                ◆ホットペッパー[リンク]


                0

                  お好み焼 新喜八【ケンザキイカのネギのお好み焼ほか】八尾市@近鉄/近鉄八尾
                  2011/03/31 15:41

                   近鉄/近鉄八尾駅から徒歩約4分

                  お好み焼
                  新喜八

                  でランチです。



                  ◆訪店
                   '11/03/27(日)
                    12:56〜13:45

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                   休みだったこの日は相方の亡くなった父親の月命日という事で義母と3人で墓参りに行き、その帰りにメチャクチャ美味しい明石焼きが頂けるコチラへ行ってきましたよ。

                   まだ義父が生きていた頃は土曜日の夜は毎週のように八尾界隈で外食をしていたのでコチラへもしょっちゅう伺っていましたが、前回記事で確認すると何と約2年振りの訪店になるんですね…(@_@)

                   4人掛け×3卓の座敷と、4人掛け×4卓のテーブル席にはそれぞれ1組ずつ先客がありましたが、ウィークデーの昼時ならまだ空いているのかな?

                   一番奥のテーブル席に座らせてもらいメニューを見てみますが、すでに生のまま美味しく頂けるシーズンが終わったらしくて、期待していた牡蠣のメニュー表は貼られていませんでしたわ。

                   仕方がないので牡蠣は諦め、取りあえずまっ昼間ではありますが命の水で心と体にエナジーを与えてやりましょう(笑)

                  生ビール(中) ¥550


                   そしていつも最初に必ず頂く

                  明石焼 ¥450


                   熱々を口に放り込むと玉子の味がスゴく濃厚で、タコだけを残して溶けてなくなってしまうぐらいメチャクチャふわふわで柔らかいんです。



                   そのまま食べてももちろん旨いのですが、薄味のダシに潜らせて頂くと更に美味しさが倍増されて、8個なんてアッという間になくなってしまいますよ〜



                   このダシはそれだけで飲むとぜんぜん頼りないんですけど、明石焼きを浸ける事によってダシにもまた味が染み出てどちらもが美味しくなるんです。



                   明石焼きを食べ終わると大将が焼いてくれたネギのお好み焼きが運ばれてきました。

                   いつもはネギの豚かシーズンであればネギの牡蠣をお願いするのですが、この日は少しだけ冒険をして…

                  ケンザキイカのネギのお好み焼き ¥750


                   特製醤油をタップリと塗ってから、鰹節・青のり・一味を振りかけて頂きます



                   ふわふわでネギたっぷりの生地に、剣先イカ独特の甘みとモチモチした食感が良いアクセントになっていますよ。



                   最近流行りの見た目ばかり派手で中身のないお好み焼きと違い、地味で素朴で時代遅れのお好み焼きかも知れませんが、実直なまでにきちんと仕事を成されている本物のお好み焼きだと私は思いますね。

                   旨いお好み焼きはビールも美味しくしてくれます。

                  生ビール(中) ¥550


                   そしていつも通り〆にお願いするのは

                  焼そば(大盛) ¥550+¥200


                   太めでモチモチの麺に焼けて香ばしくなったサッパリと甘辛いソースがマッチして旨いんですよね〜



                   小皿に取り分け一味を振りかけて頂くと、ピリッとしてこれまた美味しくなるんです。



                   1979年(昭和54年)の創業から32年を経たお店は、外観や内装が少しくたびれてきて古臭い感じがしたり、今どきのお店のようにメニューの種類も多くはないんですけど、昔ながらの懐かしくて美味しいお好み焼きが食べたくなった方は是非とも訪れてみて下さいな。

                   メニューはこんな感じになってます。

                  ■お好み焼・焼きそば
                  [画像]
                  ■鉄板焼・おつまみ[画像]
                  ■ドリンク[画像]

                   美味しい出会いに感謝して…ごちそう様でした♪

                  【過去ログ】
                  ◆かきのネギのお好み焼ほか
                  09'02/08/
                  [リンク]

                  【お好み焼 新喜八】
                  ◆住所
                  [地図]
                   〒581-0003
                   八尾市本町7-8-21
                  ◆TEL
                   072-993-5452
                  ◆営業時間
                   11:30〜15:00
                   17:00〜22:00
                   (L.O.21:30)
                  ◆定休日
                   毎月25日までの木曜
                   (祝日は営業)
                  ◆駐車場
                   なし
                   (但し3000円以上の飲食に限り近隣の立体駐車場の割引サービス有り)
                  ◆禁煙席の有無
                   なし
                  ◆食べログ
                  [リンク]


                  0

                    お好み焼 てらまえ【飲み会】東大阪市@近鉄/長瀬
                    2010/04/22 22:38
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                     近鉄/長瀬駅から徒歩約9分

                    お好み焼 てらまえ

                    で飲み会です。

                    ◆訪店 4/21(水)
                     19:30〜22:00



                     この日は今年の3月で廃校になった母校が、去年の秋とこの3月の2回に分けて開催した閉校イベントに花を添えるために、半年間にわたって活動を共にした和太鼓チームの打ち上げを、こちらの2階を貸し切って行ったんです。

                     こちらの若大将がその太鼓メンバーの1人なので、秋の打ち上げの時や軽い飲み会にも使わせてもらってるんですよ。

                     あらかじめ飲み放題のコースをお願いしていたので、出てきたものをつらつらと書き連ねていきますね。

                     いつもの事ながら先ずは何をおいても命の水で乾杯です。


                    アラ…マヂで画像を間違えてました…いくら辛いモノ好きの私でも、唐辛子が命の水なワケないです…(^^;)

                     本当の画像は↓こちらです。



                     このあと息つくヒマもないほどに飲み続けて、ピッチャーを何杯も空にさせてもらったのは言うまでもないです(笑)

                     先附けは山芋の短冊にタラコ入りのポテトサラダと貝割れ菜を乗っけたものです。



                     山芋のこぉゆう食べ方って初めてで新鮮でした。

                     サラダはレタスやトマトなど数種類の生野菜に甘酸っぱいドレッシングと、お好み焼き屋らしく鰹節をトッピングしたものです。



                     取り皿に取り分けてもらったので頂きましたが、肉食系オヤヂとしては野菜にはあまり重きをおいていないもので…(笑)



                     さてさて焼き物のスタートは牛肉・海老・イカ、それに玉ねぎやピーマン・人参などの鉄板焼きです。



                     店主曰く淡路島産の和牛という牛肉はとても柔らかく、霜降りの具合も良くて美味しいですね〜



                     海老やイカも新鮮で身がプリプリしています。



                     焼きそばはミックス焼きそばかな?



                     こちらの焼きそばやモダン焼きなどに使用される中華麺は、太麺は日航やリーガロイヤルなどの一流ホテルとも取引のある「太陽製麺所」製を、並麺は高井田系の中華そばでお馴染みの「栄大号」製のものなので、どちらもそれぞれに小麦の感じや歯応えに特徴があって旨いんですよ。



                     この焼きそばにはどちらの麺が使われているのか、よく分かりませんでしたがモチモチとしてて美味しかったです。

                     焼きそばの横のスペースに置かれたのは、海老やブロッコリーのホイル焼きですかね?



                     これは…正直食べた記憶がないですな…(爆)

                     鉄板の半面を隠してしまうほど大きなロール焼き…いわゆるオムそばですね。



                     先ほどの焼きそば同様の美味しい麺を玉子でくるんだら、そりゃもう絶対美味しくなるに違いないでしょう。

                     モダン焼きは何て言う名前だったかな…「道とん堀」とか「御堂すじ」って言ってたような気がしますが…そろそろアルコールも回ってきていた頃なので…(笑)



                     でもキムチとスジ肉のマッチングが良くて美味しかったのは覚えています。



                     〆はお好み焼きですよね…?

                     食べたとは思うのですが、酔っ払いオヤヂはハシャギ過ぎて記憶が飛んでます(爆)



                     先附け・サラダ・鉄板焼き・焼きそば・ホイル焼き・ロール焼き・モダン焼き・お好み焼きと、旨くてボリュームのある焼き焼きフルコースに舌鼓を打ちながら、大いに飲み明かした楽しい飲み会でした。

                     この後カラオケボックスに移動して、日付が変わるまで飲み倒しましたよ(笑)

                     メニューは前回ログを参照して下さい。

                     美味しい出会いに感謝して…
                     ごちそう様でした♪

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                    【過去ログ】
                    ◆飲み会
                     2010/2/14[リンク]

                    【お好み焼 てらまえ】
                    ◆住所[地図]
                     〒577-0818
                     東大阪市小若江4-12-24
                    ◆TEL
                     06-6725-3271
                    ◆営業時間
                     平日
                     11:00〜14:45
                     (L.O.14:15)
                     17:00〜22:45
                     (L.O.22:00)
                     土日・祝日
                     11:00〜14:45
                     (L.O.14:15)
                     17:00〜22:00
                     (L.O.21:00)
                    ◆定休日
                     不定休
                    ◆駐車場
                     店の前にあり
                    ◆禁煙席の有無
                     なし(但し土日を除く11時〜13時半は完全禁煙)
                    ◆食べログ[リンク]

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                      お好み焼・チヂミ たこはち【チヂミほか】大阪市東成区@千日前線/鶴橋
                      2010/03/25 13:55
                      ※小さな画像はクリックで拡大します。

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                       千日前線/鶴橋駅[5号出口]から徒歩約2分

                      お好み焼・チヂミ たこはち

                      で昼酒…いやランチです(笑)

                      「おおさか遊ぶろぐ」でこの記事をチェック!

                      ◆訪店 3/22(月・祝)
                       11:11〜11:50



                       10日前に受けた椎間板ヘルニアの術後の回復が医者も驚くほど早くて無事に退院の運びとなったこの日、

                      mintちゃんの「ねぇ、ちょっと聞いてよ!!」[リンク]

                       手術の前にmintちゃんからお薦めして頂いていたこちらに立ち寄ってみたんです。



                       本当は手術前日に伺うつもりだったんですが、皐月庵で頂いたカレーうどん[リンク]のスパイスの中に私の血圧を下げる成分のものが含まれていたらしく、店の前まで来たけどフラフラで断念したんでした…(笑)

                       いったい何のスパイスなんでしょうかねぇ…辛いとか辛くないとかに関わらず何らかのスパイスが入ったカレーを食べると時々なっちゃうんですよねぇ〜(汗)

                       そんなこんなで先ずは自身の退院祝いに

                      ビール(大) ¥550


                       2週間ぶりの命の水が五臓六腑にやんわりと染み渡り、改めて健康の有り難みを感じさせてくれますねぇ〜(笑)

                       チヂミが焼き上がるまでのアテとして

                      キムチ ¥200


                       最初ほんの少し甘く後からサッパリとした辛さが追いかけてくる、私の好きなタイプのキムチです。

                       チヂミは何をもらおうかと、壁のメニューに書かれていた“メンタイ”って何ですか?と尋ねてみると…

                      『メンタイ言うんはなぁ…』
                      『あのなぁ〜カッチカッチの魚を…』
                      『干したぁる魚を水で戻したんを…』

                       それまで忙しそうに手を動かしていた3人のオモニの口が一斉に開いたかと思うと、まるで機関銃のようにまくし立てながらそれぞれに説明してくれましたよ…(^o^;)

                       その中でもリーダー格と思しきオモニのお薦めに従い

                      チヂミ(サカナ) ¥650


                       タップリの玉子にくるまれたサカナの正体は甘鯛だそうで、柔らかくほぐれる身とふんわり香ばしい玉子の具合がメチャ旨いです。

                       タレはサッパリしたポン酢系と少しピリ辛の味噌系の2種類を出してくれますが、このサカナにはサッパリの方が良く合いますね。

                       食べている途中でリーダー格のオモニが『こないして食べても美味しいんやで〜』と、マヨネーズをちょこっと乗っけてくれたものを頂くと、これがまたピカタみたいで美味しいんですよ。



                       サカナのチヂミと一緒に注文していた

                      チヂミ(ホッペ) ¥400


                       ホッペとはいわゆるツラミのことですね。

                       これはピリ辛のタレで頂きましたが焼肉とはぜんぜん違った食感でビールのアテにピッタリですよ。

                       フクと呼ばれる牛の肺も入っているので、コリコリした食感も堪りません。

                       旨いキムチとチヂミにビールもグビグビ進み、退院したて故に1本だけと思っていたのについつい2本目の

                      ビール(大) ¥550


                       ビールを追加したのでアテももう少し頂こうと

                      チヂミ(イカ) ¥400


                       モチモチしたイカがたくさん入っていてどちらのタレとも合いますが、こちらのチヂミは玉子の味が濃くて本当に美味しいですね。

                       そして〆の一品に

                      やきそば(イカ・ブタ) ¥?


                       高井田そばを思わせるような太麺に少し甘めのソースでいくらでも食べられそうですよ。

                       本当は“イカブタそばロール”をお願いしたのですが、リーダー格のオモニに『今日はもうぎょーさん玉子食べてるから普通の焼きそばにしとき〜!!』と有無も言わさず変更されたのです。

                       実のところは最初は私だけだった店内もいつしか満席になっていて、他のオモニが『忙しなって玉子で巻くの邪魔臭なっただけやろぉ〜』とツッコんでいたのが真実のようですがね…(^o^;)

                       イカやブタなど1種類の具でも550円からの焼きそばが、後から計算するとイカもブタも入って500円にしかならなかったのが、注文で無理を聞いた代わりのサービスなのか…それともただの計算間違いなのかは分かりませんけどぉ(笑)

                       メニューはこんな感じになってます。

                      ■チヂミ[画像]
                      ■やきそば・うどん[画像]
                      ■お好み焼き[画像]

                       美味しい出会いに感謝して…
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                      【お好み焼・チヂミ たこはち】
                      ◆住所[地図]
                       〒537-0024
                       大阪市東成区東小橋3-15-11
                      ◆TEL
                       06-6971-1781
                      ◆営業時間
                       10:30〜20:00
                       日曜日
                       10:30〜18:00
                      ◆定休日
                       水曜日・第3火曜日
                      ◆駐車場
                       なし
                      ◆禁煙席の有無
                       なし
                      ◆食べログ[リンク]
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