大阪〜西宮辺りが中心のB級グルメ食べある記と、安酒場の呑みある記です。

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2016/03/10

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    インド料理 JAY 東大阪店@東大阪市-荒本-
    2013/09/30 16:30

     近鉄/荒本駅から徒歩約5分

    インド料理 JAY(ジャイ) 東大阪店

    です。



    ◆訪店
     2013/09/29(日)
      12:52〜13:16


    大きな地図で見る


     ちょっとは日差しも和らいできて、朝晩は秋の気配を感じるようになってきましたね。

     だから読書の秋…ってことでもないんですけど、荒本の大阪府立図書館に用事で出かけたこの日、向かいのイオン東大阪にあるコチラでランチをいただきましたよ。

     1階のフードコート内にありまして、前に担々麺や麻婆丼を食べた中華料理「華星[リンク]」のお隣です。

     JAYといえば私の地元の枚岡や、布施駅の下にも店舗があったので、どちらにもけっこう食べに行ってたんですけど、いつの間にやら閉店してしまってるみたいですね。

     ホームページを覗くと、今は奈良や梅田に出店してるみたいです。

     メニューを見るとナンorライスがつく単品カレーの他に、タンドリーチキンなどがつくセットもありました。



     普段ならセットでお願いするところですけど、前の日に「神豚[リンク]」でガッツリ食べたら、一日で1.8kgも増えてたので…(^.^;)

    キーマカレー ¥650


     インド人だと思われる店員さんに、5種類の中で一番辛いカレーは?と訊くとキーマだということで、それをさらに辛さアップでお願いしました。

     辛さは本当にピリ辛程度で物足りませんが、結構スパイスが重なりあっててそこそこ美味しいんです。



     大人の顔の1.5倍ほどもある大きなナンは、パリパリの裏面とモチモチの食感に、バターもタップリで美味しいですね。



     キーマカレーが結構タップリだったので、ナンがぜんぜん足りずに、お代わりが欲しいぐらいでしたけど、腹八分目にはちょうど良い感じなんでしょう…(^o^;)



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    【インド料理 JAY 東大阪店】
    ◆住所
     〒577-0011
     東大阪市荒本北2-3-22
     イオン東大阪店1F フードコート内
    ◆TEL
     06-6745-8857
    ◆営業時間
     10:00〜22:00
      (L.O 21:30)
    ◆定休日
     イオン東大阪に準ずる
    ◆駐車場
     イオンに多数あり
    ◆禁煙席の有無
     フードコート内全席禁煙
    ◆食べログ[リンク]
    ◆お店のHP[リンク]



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      インド・ネパール&エスニック料理 ターメリック@西宮市/JR甲子園口
      2012/11/23 13:28

       JR/甲子園口駅から徒歩約6分

      インド・ネパール&エスニック料理 ターメリック

      です。



      ◆訪店
       2012/11/21(水)
        11:43〜12:17

       以前は韓国料理の「豊道園」だったあとに、先週11月17日(土)にオープンしたばかりのコチラへ、宿直明けの中休みにうかがってきましたよ。

       店頭にはまだ開店祝いのお花がたくさん飾られていますね。

       ランチの看板かと思って見たら、2階に同名でアーユルヴェーダのお店も開店させたみたいです。

       育毛は…今のところはまだ必要ないかも…(。-∀-) ニヒ♪



       店内は豊道園だった時とはスッカリ変わっていて、オープンキッチン前のカウンターが4席と、壁際に4人掛けと2人卓掛けがそれぞれ2卓ずつ、入り口横のスペースに4人掛けが1卓ありました。

       横一列になった壁際の席は、2人掛けを並べてあるだけなので、人数によってはくっつけたり離したりして対応してもらえそうですね。

       調理はインド人?らしい男性2名と女性1名が、フロアは日本人女性2名が担当されていました。

       ではメニューを見てみましょう〜

       ランチタイムのメニューは3種類です。

       900円のポピュラセットの内容は…

      ・チキンティッカ
      ・カリー1種類
      ・ナン
      ・ターメリックライス
      ・サラダ
      ・アチャル

      となっていて、それが1100円のカリーセットになると、カリーが2種類になるんです。

       さらに1400円のターメリックセットになると、チキンティッカがタンドリーチキンに変更になり、デザートかドリンクがついてくるんです。



       11月末まではオープニングキャンペーンとして、ナンのお代わりが自由になり、さらに10パーセント引き、もしくはドリンクのサービスが選べるとのことですよ。



       別にドリンクの要らない私は、カリーランチセットを10%引きでお願いしました。

       カリーは野菜・チキン・マトン・日替りの4種から選べます。

       この日の日替りはアスパラガスのキーマカリーということで、それとマトンでお願いしました。

       辛さもマイルド(甘口)・マイルドホット(普通)・ホット(辛口)・ヴェリホット(激辛)から選べるので、ふたつともヴェリホットにしてもらいましたよ〜♪

       オーダーを告げると店員さんから

      『ヴェリホットはかなり辛いですけど…大丈夫ですか…(◎ヘ◎;)?』

      と訊かれましたけど…

       笑って「ノープログラム♪」と答えておきました…(((o>∪<)b☆=3

       注文から10分ほどでカリーの載ったプレートが、さらに5分ほどしてナンが焼けてきて、全ての料理が揃いましたよ。

      カリーランチセット ¥1100


       マトンカリーには長時間かけて煮込んだ、クセのないマトンがゴロゴロ入っています。

       生姜の風味と色んなスパイスが複雑に絡み合って美味しいですね。

       糸唐辛子も何気にえぇ仕事してるんですよ♪



       挽き肉とぶつ切りのアスパラがタップリのアスパラキーマカリー♪

       針生姜やネギがトッピングされてましたけど、日本を意識してのものなのかな? それともどこかの地域の特徴なのでしょうか。



       どちらのカリーもそこそこ辛くて美味しいんですけど、もう少しパンチを効かせたいので、卓上にあった唐辛子?チリパウダー?をかけてみます。

       ウン!チョット辛さがプラスされて、さらに美味しくなりました〜♪



       ナンはよく見る楕円形じゃなく、まん丸な形をしています。

       インドでは楕円形が主流で、丸いナンはパキスタンで多く見られるみたいですね。



       バターもタップリで、表面サクッと、中モッチリの美味しいナンですよ♪



       カリーにもよく合いますよね〜

       コリャ旨いわいΣd(゚∀゚d)ォゥィェ!!



       チキンティッカ・ターメリックライス・サラダ・アチャールがセットでついてきます。

       ターメリックライスはさほど香りは強くなく、カリーと一緒に食べると良い感じですね。

       シャキシャキの食感のタマネギのアチャールは、酸っぱさの中に香辛料が効いていて、箸休め?にピッタリです。

       サラダはフツーですけど、鮮度はバツグンでした。



       ヨーグルトや香辛料に漬け込んだ、骨なしの鶏肉をタンドールで焼いたチキンティッカ。



       ムネ肉なのか若干パサついた感がありましたわ。



       ナンがスゴク好みで美味しかったので、思わずお代わりをお願いしちゃいました〜ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♪



       先客のなかった店内も、私のあとから3組の客が入って賑わっていたところを見ると、開店5日目で早くも甲子園口の人気店の仲間入りでしょうか♪



       お店の方たちも愛想の良い方ばかりで、料理と言い雰囲気と言い、申し分のないお店ができたと思いますよ〜(≧∀ ≦⊂)オーエンシテルヨー!!

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      【インド・ネパール&エスニック料理 ターメリック】
      ◆住所[地図]
       〒663-8113
       西宮市甲子園口2-24-28
      ◆TEL
       0798-56-7786
      ◆営業時間
       11:30〜14:30
       17:30〜22:00
      ◆定休日
       火曜日
      ◆駐車場
       なし
      ◆禁煙席の有無
       未確認
      ◆食べログ[リンク]

      ターメリック (アジア・エスニック料理(その他) / 甲子園口駅
      昼総合点★★★☆☆ 3.0




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        スパイス王国 ナビオ店【Aランチ】大阪市北区@阪急/梅田
        2011/07/01 00:08

         阪急/梅田駅から徒歩約3分

        スパイス王国 ナビオ店

        でランチです。



        ◆訪店
         '11/06/23(木)
          12:26〜12:59

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         TOHO梅田でオードリー・ヘップバーンの「昼下がりの情事[リンク]」を観たあと、階下の6階にあるコチラで出勤前の昼ごはんを頂きましたよ。

         店頭のメニュー看板を見るとランチタイムにはセットも色々とあるようですね。

         ランチのセットメニューは他にもまだありましたが、その看板の平日11時〜15時だけのサービスランチが何だかお得っぽかったので

        Aランチ ¥1100
         日替わりカレー(S)・チキンカレー(S)・ナン・ライス(S)・チキン・サラダ(S)

        Bランチ ¥900
         日替わりカレー(S)・ベジタブルカレー(S)・ナン(S)・サラダ(S)・マンゴーゼリー

        Cランチ ¥850
         日替わりカレー・ナン・チキン・サラダ(S)

        Dランチ ¥700
         日替わりカレー・ナン

        それら4種類の中から

        Aランチ ¥1100


         この日の日替わりカレーは“ミリジュリキーマ”という、色んな具が入ったキーマカレーでして

        0.甘口
         ぜんぜん平気
        1.中辛
         一番おいしい
        2.辛口
         まだまだ大丈夫
        3.大辛
         しびれる辛さ!
        4.激辛
         インド人もビックリ!おやめください

        の5段階から選べる辛さはチキンカレーともに“大辛”でお願いしましたよ。



         そのミリジュリキーマカレーにはブロッコリーや人参・いんげん豆などが入っていて本当に具だくさんですが、深みと言いますかコクがイマイチ感じられないかなぁ…

         

         チキンカレーも頂いてみましたが、どちらのカレーもかなり甘めなんですよね。



         辛さの調節はチリパウダーでするみたいですが、基本的なカレーがメチャクチャ甘口だと思われるので、チリパウダーを多少入れたぐらいでは大して辛くならないでしょうし、たとえなったとしてもカレーの香辛料の辛さではないので…(笑)

         ヨーグルトや香辛料に漬け込んで焼かれたのであろうタンドリーチキンは、味はなかなか良いものの、如何せん小さくて肉もチョット硬めでしたかね。

         

         もちもちした食感のナンも甘く感じたので、そのままなら美味しいのですが、カレーに浸して食べるとなるとバランスがイマイチかな?



         サラダにかかっているドレッシングは…もしかしてポン酢でしょうかね?



         美味しい出会いに期待して…ごちそう様でした♪



        【スパイス王国 ナビオ店】
        ◆住所
        [地図]
         〒530-0017
         大阪市北区角田町7-10
        ◆TEL
         06-6361-0267
        ◆営業時間
         11:00〜22:30
         (L.O.21:30)
        ◆定休日
         不定休
        ◆駐車場
         なし
        ◆禁煙席の有無
         なし
        ◆ぐるなび
        [リンク]
        ◆ホットペッパー[リンク]
        ◆食べログ
         
        スパイス王国 ナビオ店インド料理 / 梅田駅(大阪市営)東梅田駅梅田駅(阪急)
        昼総合点★★☆☆☆ 2.5

        0

          インド&パキスタン料理 シャリマール 中津店【Bランチ】大阪市北区@/中津
          2011/05/23 18:57

           御堂筋線/中津駅から徒歩約1分

          インド&パキスタン料理 シャリマール 中津店

          でランチです。



          ◆訪店
           '11/05/20(金)
            11:27〜12:10

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           宿直明けでアガリだったこの日は久しぶりにインドカレーを食べようと、食べログで高評価だったコチラに伺ってみましたよ。

           お店は中津にあるのですが、梅田からでも阪急電車の高架沿いに歩けば10分もかからずに到着する事が出来るんです。

           2階への階段を上がると何やら怪しげな扉が…(笑)



           メニューにはABCの3種類のランチがあり、基本となる850円のAランチの内容は

          ・日替わりカレー
          ・ライス
          ・ナン
          ・サラダ
          ・コーヒーorチャイ

          となっていて、950円のBランチにはそれにチキンティッカが、そして1350円のCランチにはシークカバブとタンドリーチキンがそれぞれついてくるとの事で、この日の日替わりカレーはシーフードカレーとなっていました。



           それらの中からお願いしたのはチキンティッカの付いた

          Bランチ ¥950


           マイルドもしくは辛みスパイス1〜5の6段階から選べるカレーの辛さは、一番辛いレベル5にしてもらいましたよ。

           先に運ばれてきたカレーを見ると表面に赤いペーストが点々と5つ浮かんでいて、どうやらこのペーストを落とす数で辛さを段階分けしているみたいですね。



           先ずはそのペーストを混ぜずにカレーの部分だけを掬って頂いてみましたが、これが拍子抜けするぐらいに辛さマイルドなカレーでして、ニンニクの香りは強いんですけど香辛料のスパイシーさがイマイチかなぁ…

           辛みのペーストを加えること前提に控えめな味にしてあるのかな?と思い、全体をよくかき混ぜてみましたが唐辛子系の辛さがほんの少し増しただけで、コクと言うか味の深みにも辛さ的にも物足りなさを感じてしまうんですよね〜

           シーフードも冷凍ものかな?…のアサリや小エビが申し訳程度にチョロチョロっと入っているだけですしねぇ…(^_^;)



           カレーはチョット何だかなぁ…って感じでしたが、3分ほど遅れて運ばれてきたナンを見た時にはその巨大さに驚かされました!?

           何せ一杯に広げると23cmある私の手のひらの2倍半ぐらいあるんですから、50cmは軽くオーバーしちゃってますよ(◎o◎)

           そしてこのナンが見た目通りの大味かと思いきやそんな事は全く無くて、表面はサクッと軽やかで中がモッチモチの楽しい食感に、ほんのり塗られたバターがまたナン本来の風味を引き立てていて美味しいんです。

           カレーに浸けて頂くとどちらが主役か分からないほど美味しいナンですよ(^_^)v



           その大きなナンを退けると下の皿には、チキンティッカ・ライス・サラダが隠れています。

           ライスは味も香りもかなり薄めですけど、サフランライスなんですよね(^_^;)



           チキンティッカにはスパイシーさはほとんど無いものの、ヨーグルトにしっかりと漬け込んであるみたいでスゴく柔らかくてジューシーなんです。



           食事が終わると同時にお願いしてあったアイスチャイが即座に運ばれて来て、そのあまりの素早さに食後の写真を撮りそびれてしまいましたわ(笑)



           アイスチャイには一緒に運ばれてきたシナモンパウダーとシロップを入れて頂きました。



           ナンの味と大きさやチキンティッカには満足でしたので、これであとカレーが美味しければ言うこと無しなんですけどね〜(笑)

           美味しい出会いに期待して…ごちそう様でした♪

          【インド&パキスタン料理 シャリマール 中津店】
          ◆住所
          [地図]
           〒531-0071
           大阪市北区中津1-5-1
           中津大栄ビル2F
          ◆TEL
           06-6373-7068
          ◆営業時間
           11:00〜15:00
           (L.O.14:30)
           18:00〜23:00
           (L.O.22:00)
          ◆定休日
           無休
          ◆駐車場
           なし
          ◆禁煙席の有無
           なし
          ◆食べログ
          [リンク]


          0

            インド料理 アカーシュ【Cランチ(キーマ・エッグ・カレー)】西宮市@阪急/門戸厄神
            2010/04/21 15:18
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             阪急/門戸厄神駅[1号出口]から徒歩約9分

            インド料理 アカーシュ

            でランチです。

            ◆訪店 4/20(火)
             11:46〜13:00



             去年2009年の4月オープンというこちらですが、開店から1年が経ち徐々に人気店になりつつあるとの評判を聞き付けたので、宿直明けのランチに訪れてみましたよ。

             店頭の掲示板を見るとランチメニューにはA〜Dの4種類のセットがあるんですね。



             雨も降っていたので外観の撮影もそこそこに入店してみますと、4人掛け3卓と2人掛けのテーブル2卓、それにカウンター4〜5席の店内は4組の先客で賑わっていましたよ。

             席に着き改めて見たメニューの中から選んだのは

            ・サラダ
            ・タンドリー・チキン(ハーフ)
            ・キーマ・エッグ・カレーor本日のカレー
            ・ナンorライス
            ・ラッシーorチャイ

             以上のような内容になっているCランチを、キーマエッグカレーとナンとラッシーのチョイスでお願いしました。

             ちなみに本日のカレーは「レンコンと挽き肉のカレー」でしたよ。

             注文時にカレーを辛くして下さいとお願いすると『5倍で良いですか?』と訊かれたので、よく分からないままハイと答えましたが…

             辛さの度数表があるのなら先に教えて下さいよ。

             だったら辛口にあたる10倍でお願いしたのになぁ(笑)



             何はともあれまず最初にサラダが運ばれてきます。



             ほのかに柑橘系が感じられる少し甘めの、インド料理にしては珍しいタイプのドレッシングで美味しいです。

             野菜もシャキっと瑞々しくて良いですね。



             サラダを食べ終える頃にタイミング良くメインのプレートの登場です。

            Cランチ ¥950


             挽き肉のキーマカレーに茹で玉子が入ったカレーには、生クリームの他に何やらラー油のようなものが垂らされていますが、もしかしてこれで辛さをアップさせているのかな?



             写真では分かり難いですけど、茹で玉子は半割りにしたものが2つ入っています。



             生姜の風味がよく効いて美味しいカレーは、しかし5倍の少し辛めぐらいではやはり辛さが物足りないので、卓上に置かれたスパイスで辛さをプラスして頂きます。



             やっぱりカレーは辛くないとダメですよねぇ〜



             色んなスパイスが肉の中までしっかりと染み込んでいるタンドリーチキンも美味しいですよ。



             ふと隣のテーブルを見やると…何やらソースのようなものが入った容器が卓上に置かれていて、それらをチキンにつけながら食べているではありませんか…(☆o☆;)

             これは是が非でも店員さんに言って持って来てもらわねば…と心に強く思ったものの、もし間違ってたらどうしようとか悶々と考えるだけでなかなか言い出せない私…

             見かねた同僚が私の代わりに頼んでくれましたわ(爆)



             3連の容器で供されたのは、レンコンや青唐辛子などのチャツネですね。

             青唐辛子のチャツネはピリっとフルーティーな感じです。



             赤い方は何か分かりませんでしたが、こちらのソースもピリ辛でチキンの美味しさが増しますよ。



             酸味の強いレンコンのチャツネはナンにつけてみましたけど、この使い方はイマイチだったかな…(笑)



             いずれにせよこの美味しさを増してくれるアイテムを頼めずにいたら、たぶん店を出てからも後悔の念を引きずってしまった事でしょう(爆)

             食後のラッシーはサッパリとした甘さが、様々なスパイスの効用によりまるでプールにでも飛び込んだかのような、汗まみれの体をリセットさせるのにバッチグーでした(^o^;)



             カレーもですが特にタンドリーチキンが美味しくて、ボリューム的にもそこそこ満足出来るお店ですが、惜しむらくはランチタイムでも喫煙可と言うのが実に残念でしたね〜

             さほど広くない店内で1人のオッチャンが何本もスパスパやっていましたが、周りの客の冷たい視線に気付かないのかなぁ…

             せめてランチぐらいは煙害の中で食べなくても良いように、これからは店側が進んで禁煙を実施しなければダメだと思いますよ。

             美味しい出会いに期待して…
             ごちそう様でした♪



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            【インド料理 アカーシュ】
            ◆住所[地図]
             〒663-8013
             西宮市門前町7-26
            ◆TEL
             0798-66-7226
            ◆営業時間
             11:30〜15:00
             17:00〜22:00
             (L.O.21:00)
            ◆定休日
             月曜日のディナー
            ◆駐車場
             なし
            ◆禁煙席の有無
             なし
            ◆食べログ[リンク]

            0

              郡山のインド サンタナ【Bセット】大和郡山市@近鉄/近鉄郡山
              2009/06/19 11:51
              ※小さな画像をクリックすると画像が拡大されます。

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               近鉄/近鉄郡山駅[2号出口]から徒歩約2分

              郡山のインド サンタナ

              でランチです。

              ◆訪店 6/17(水)
               13:40〜14:11



               矢田寺で紫陽花を見たあと郡山城跡へ行く前にランチをと思い、近鉄郡山駅の付近をウロウロしていて見つけたお店がこちらなんです。

               郡山のインドとはまたダイナミックな…(^_^;)

               店頭に置かれているAセットのサンプルを見ていたら、



              店の中からインド人?の男性スタッフが

              『ハイ!ドゾド〜ゾ♪』

              と、愛想良く招き入れてくれましたよ(笑)

               店内は4人掛け×4卓とカウンター席がありまして、先客は2組5人でしたが割りと流行っていそうな雰囲気はありましたね。

               先述のAセットも良いなぁと思いましたが、タンドール料理も食べたかったので

              Bセット ¥1500



               海老カレー・ベジタブルカレー(日替わり)・サラダ・チキンティッカ・ナン・ライス・デザート・チャイがセットになっています。

               まず最初にサラダが配膳されます。
               フレンチドレッシングっぽいけど、甘くてほんの少しピリっとしたドレッシングがかかっていますよ。



               慌てて食べてしまったので画像が無いんですけど、クセのあるウコンと爽やかなレモンの風味がマッチしたチキンティッカも美味しいです。
               ナンの上に乗った2切れだけってのが寂しいなぁ…
               青唐辛子のチャツネをタップリつけて頂きます。



               海老カレーにはプリップリの海老が2尾の他に野菜もたくさん入っています。
               辛さはマイルドで喉を通過してしばらく後に、ピリっとした辛さが追いかけてくる感じですね。



               ベジカレーはオクラとジャガイモでして、こちらは海老カレーよりも更にマイルドな辛さですよ。
               辛いもの好きの私には少し物足りない辛さでしたが、ほくほくのジャガイモの美味しさが際立ていましたね。



               サンプルでは普通の白ご飯だったライスは、豆や野菜が入ったカレー風味のピラフみたいなのが付いてきましたよ。
               どうやらパラウと言うインドの焼き飯のようですね。
               見た目よりもアッサリしていてなかなか食べやすいです。



               またまた画像が無いですけど、デザートは自家製のヨーグルトにマンゴーソースをかけたものでした。
               相変わらずデザートやフルーツに重きを置いていないもので…(笑)

               チャイは温かいものか冷たいものを選べるので冷たいのでお願いしましたが、最初から砂糖がタップリ入っていて甘くて美味しい。



               後で調べてみるとインドでホテルを営むクンナ・ダッシュさんが、日本にもインド料理の美味しさを広めたいと、大阪の扇町の他に芦屋や丹波篠山にも展開しているお店だったんですね。

               ここ郡山店はインド人と思しき2人の男性スタッフで切り盛りしていましたが、会計の際の

              『ハイ!イッセンゴヒャクマンエンニナリマ〜ス!』

              って、吉本新喜劇はインドでも人気なのか…?
               (^o^;)

               美味しい出会いに期待して…
               ごちそう様でした♪



               最後までご覧いただき有り難うございました。

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              【郡山のインド サンタナ】[HP]
              ◆住所[地図]
               〒639-1007
               大和郡山市南郡山町212-1
              ◆TEL
               0743-52-6181
              ◆営業時間
               12:00〜15:00
               17:00〜22:00
              ◆定休日
               月曜
              ◆駐車場
               なし
              ◆禁煙席の有無
               なし
              0

                本場インド料理 ビンドゥ【マトンマサラカレーほか】八尾市@近鉄/近鉄八尾
                2009/05/16 11:55
                ※小さな画像をクリックすると画像が拡大されます。

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                 近鉄/八尾駅[東出口]から徒歩約18分

                本場インド料理 ビンドゥ

                でディナーです。

                ◆訪店 5/13(水)
                 19:25〜20:20



                 前日の「サガルマータ」[リンク]のランチは美味しかったなぁ…近所には旨いインド料理屋は無いのかなぁ?…などと思いながら食べログ[リンク]を覗いていると、メチャクチャ評判の良いこちらが目に付いたんですよ。
                 あまりの評判の良さに居ても立ってもいられなくなって、幸いにも家から車で2〜30分ほどの場所でしたので早速伺ってみた次第なんです。

                 本場出身のシェフが作る北インド料理のお店だそうで、梅田本店の他に八尾西武店など全部で5店舗あるみたいですよ。

                 分厚いメニューを開いて見るとタンドール料理だけで7種類・カレーが27種類・ナンが10種類もあり、他にセットやコース料理もあるので何にしようか目移りしてしまいます。

                 タンドール料理もどれもこれも美味しそうですが、全部をちょっとずつ食べてみたいので

                ジャンボミックスグリル ¥1995



                 タンドリープロウン(海老)・チキンティッカ・シークカバブ・タンドリーチキンが盛り合わせになっています。

                 タンドリープロウンは海老をニンニク・インドスパイス・ハーブ・ブラックペッパー・生姜で味付けし焼き上げたものです。

                 チキンティッカは鶏もも肉をヨーグルト・ヒマラヤソルトで味付けし焼き上げたものです。

                 シークカバブはチキン・マトンの挽肉をニンニク・インドスパイス・生姜で味付けし焼き上げたものです。

                 タンドリーチキンは骨付きもも肉をヨーグルト・ハーブ・インドスパイスで味付けし焼き上げたものです。



                 肉料理を注文すると2種類のチャツネがテーブルに運ばれてきます。
                 緑色のは青唐辛子ベースでピリッと辛く、赤色のは刻んだ玉ねぎや大根が入っていてピリ辛の中に爽やかな酸味を感じます。

                 特にグリーンチャツネはクセになる辛さが美味しくて、どの料理にもタップリとつけて食べてたらほとんど空っぽになっちゃいました(笑)

                 メインのカレーもかなり迷いましたが、クセのあるお肉のものを頂こうと

                マトンマサラカレー ¥880



                 マトンと玉ねぎ・トマト・ゆで玉子をガラムマサラで味付けした南インドのカレーだそうです。



                 辛さが選べるので激辛15倍でお願いしてみましたが、ほど良い辛さにガラムマサラの複雑な香辛料の香りで美味しいですよ。

                 マトンも一口大強のものがゴロゴロ入っていて大満足です。

                 カレーを頂く時につき物のナンは

                ガーリックナン ¥450



                 ニンニクとトマトが入っていて、香ばしさとピリ辛さが旨いです。

                 そして前述の食べログの口コミを読んで、これだけは絶対に食べたかった

                チーズナン ¥450



                 ハンパないぐらいにチーズが入っていて、持ち上げるとずっしりとした重みを感じます。

                 トロッととろけるチーズとモチモチしたナンの相性が良さが評判通りの美味しさですよ。

                 ナンは食べ切れなかったら持ち帰らせて貰えるのも有り難いですね。

                 ランチタイムにはこのチーズナンも食べ放題になるみたいなので、今度はお昼に伺ってお腹がはちきれそうになるまで頂いてみたいと思います(笑)

                 美味しい出会いに感謝して…
                 ごちそう様でした♪ 

                 最後までご覧いただき有り難うございました。

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                【本場インド料理 ビンドゥ】
                ◆住所[地図]
                 〒581-0018
                 八尾市青山町4-2-35
                ◆TEL
                 072-999-3491
                ◆営業時間
                 11:00〜15:00
                 17:00〜23:00
                 土・日・祝日
                 11:00〜23:00
                ◆定休日
                 なし
                ◆駐車場
                 店の前と隣に多数あり
                ◆禁煙席の有無
                 なし
                0

                  インド・ネパール料理 サガルマータ【スペシャルセット】西宮市@JR/西宮
                  2009/05/14 02:04
                  ※小さな画像をクリックすると画像が拡大されます。

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                   JR/西宮駅[北出口]から徒歩約9分

                  インド・ネパール料理 サガルマータ

                  でランチです。

                   店名のサガルマータとは世界最高峰の“エベレスト”のネパール名でして、ちなみにチベット名は“チョモランマ”ですね。

                  ◆訪店 5/12(火)
                   11:45〜12:15



                   こちら現在はブログ休止中ですが、西宮で知らない店は無いんじゃないかと思えるほど津々浦々まで食べ歩いておられる

                  《☆食べるのdaisuki やじきたのマイブーム☆》
                  やじきたさん
                  [リンク]

                  に、『食前方丈ぬぅ坊[リンク]の隣にインド料理屋が出来ていましたよ』と、少し前に教えて頂いたお店なんです。



                   ランチメニューが書かれた店頭掲示板に28日オープンとありますが、2週間前の4月28日に開店したと言うことなのかな?

                   

                   至る所にインドらしい装飾を施した清潔感溢れる店内には、お香(ヒンディ語でアガルバッティ)が焚かれリラックス出来る雰囲気を醸し出していますね。

                   

                   テーブルのメニューを見てみると650円〜1250円まで5種類のランチメニューがあるので、その中から2種類のカレーが楽しめる

                  スペシャルセット ¥900

                  CIMG0859-0001.JPG

                   ドリンクはチャイかラッシーを選べるのでラッシーを、そして調節出来るカレーの辛さは『辛くして下さい』とお願いしました。



                   最初に供されたサラダは千切りキャベツをメインに人参やキュウリと言った何の変哲もないものですが、かかっているオレンジ色のドレッシングが独特の香辛料の香りで美味しいんですよ。



                   そして次に配膳されたのがなぜかラッシー?
                   まぁこれはどこで飲んでも大差ないですね…って、ほとんど興味ないもので最後に一気飲みでしたが…(笑)

                   そしていよいよメインのカレー2種とナンが配膳された時、そのナンのあまりの大きさに思わず驚嘆の声をあげてしまいました!!(☆o☆)



                   何と何とそのナンは直径30cmほどの銀盆から完全にはみ出していて、測った訳では無いですが間違いなく5〜60cmはあるんじゃないでしょうかねぇ〜!

                   大きいからと言って決して大味ではなく、フワフワもちもち所々サクサクの食感とバターの甘い香りで実に旨いんです。



                   大きな鶏肉がゴロンと入ったチキンカレー。



                   マッシュルーム・カリフラワー・ピーマンなどの野菜がたっぷりのベジタブルカレー。

                   それぞれに味の違うカレーですが、いずれもスパイシーで生姜が良く効いていてメチャクチャ美味しいですよ。

                   辛さもちょうど良いぐらいの辛さで、これなら激辛でお願いしても良かったかなと思えるほどでしたが、新陳代謝を活発にする香辛料のおかげで滝のような汗が滴り落ちていたのは内緒…(爆)

                   これまであちらこちらのインド料理屋に伺いましたが、こちらはその中でも私の特にお気に入りの内の1店になりましたね。

                   入店した時は他に客がなくネパール出身と言うウェイターさんと色んな話が出来ましたが、夜にはネパール料理が単品で頂けるとの事なので一度夜にもゆっくりと訪れてみたいです。

                   営業時間や定休日を聞こうと思っている内にバタバタと来店があり、瞬く間に満席に近い状態になってしまい聞きそびれたので、また近い内に確認しに行かなきゃなぁ…(笑)

                   美味しい出会いに感謝して…
                   ごちそう様でした♪



                   最後までご覧いただき有り難うございました。

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                  【インド・ネパール料理 サガルマータ】
                  ◆住所[地図]
                   〒662-0857
                   西宮市中前田町7-30
                   ハイツエレガンス1F
                  ◆TEL
                   0798-34-3255
                  ◆営業時間
                   11:00〜15:00
                   17:30〜23:00
                  ◆定休日
                   不明
                  ◆駐車場
                   なし
                  ◆禁煙席の有無
                   未確認
                  0

                    インド料理 デリーキッチン【Cランチ】西宮市@阪急/西宮北口
                    2008/11/11 11:52
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                     阪急西宮北口駅[北東出口]から徒歩約3分
                    【インド料理 デリーキッチン】
                    に行ってきました。

                    CIMG5139-0001.JPG

                     こちらは西宮北口駅の真ん前にあるアクタ西宮西館の外周にあるお店でして、本場インドから来日したシェフが作る本格的なインド料理が人気なんですよ。

                     インド料理が大好きな《ネコと居る西宮生活》の雫さん当然ながら訪店されていましたね。

                     ランチメニュー

                    ◆Aランチ[¥700]
                     カレー・サラダ・ナンorライス(日替わりカレーを選んだ場合は[¥800])
                    ◆Bランチ[¥900]
                     カレー・サラダ・ナン・ライス・串焼き1種
                    ◆Cランチ[¥1200]
                     カレー・サラダ・ナン・ライス・串焼き2種・ドリンク

                    の他にデリーキッチンランチ[¥1500]とお子様ランチ[¥550]の5種類があるので、その中から

                    Cランチ[¥1200]

                    CIMG5146-0001.JPG

                    を、チキン・野菜(本日は里芋とレンコン)・日替わり(本日はチキンバラク)の3種類から選べるカレーは、チキンバラクって何やろ?と思いながら日替わりカレーでお願いしました。

                     ビックリするような大きなナンと共に運ばれてきたカレーは深い緑色をしています。
                     タイのグリーンカレー以外で緑色のカレーって生まれて初めてやなぁ…などと思いつつひと口頂いてみると、まずニンニクの香りがフワッと広がって、その後に独特のスパイスの味が口いっぱいに広がります。

                     擦り潰された野菜がドロドロと溶け込んでいるのですが、どうやらそれが緑色の正体のほうれん草のようですね。
                    (後で分かった事ですがほうれん草の事をヒンディー語でバラクと言うそうです。)

                     辛さはさほどでもないですがスパイシーな味わいで、一口大の鶏肉ともよく合っていて本当に美味しいですよ。

                     大きなナンもふわふわパリパリに焼けていて、それでいて小麦粉のモチモチした美味しさが感じられて良いですね。

                     サフランライスは見た目も味も少し薄かったかな…

                     少し遅れて運ばれてきた串焼き2種はチキンティッカとシークカバブーで、サラダと一緒に盛り付けられています。

                     どちらも香辛料が程よく効いていて肉の旨みを十分に引き出している感じですね。
                     串焼きされる事で余分な脂が落ちてアッサリしているので、卓上に置かれたアチャールやチャツネで味に変化をつけて楽しむのも良いですよ。

                     食後のドリンクは珈琲・紅茶・チャイ・ラッシーの中から選べるので、チャイをお願いして砂糖をたっぷり入れて頂きました。

                     インド料理に精通している訳ではないですが、どれもこれも美味しくてかなり高い水準のお店だと思います。

                     私が訪店した11時過ぎにはまだ先客が2組だけでしたが、食べ終わった12時頃には店内は満席になり、待ち客が並ぶほど人気なのも分かる気がしますね。

                     そしてこれも後で他の人のブログを見ていて分かった事ですが、カレーは一度だけお替わりして頂けるみたいですね。
                     それが最初に分かっていたらカレーを食べるペース配分が違ってたのになぁ…残念…(笑)

                     まぁカレーのお替わりは次回のお楽しみにさせて頂きましょうか。

                     美味しい出会いに感謝して…
                     ごちそう様でした♪

                    CIMG5155-0001.JPG

                    【デリーキッチン】
                    ◆住所
                     〒663-8035
                     西宮市北口町1-1
                     アクタ西宮 西館1F
                    ◆TEL
                     0798-65-3432
                    ◆営業時間
                     11:00〜14:30
                     17:00〜22:30
                    ◆定休日
                     月曜日(祝日の場合は営業)
                    ◆駐車場
                     なし
                    ◆禁煙席の有無
                     なし(但しランチタイムは禁煙)

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                      インド料理 シュリアルナ【食べ放題ランチ】大阪市北区@大阪駅前ビル
                      2008/08/20 15:40
                       JR東西線北新地駅すぐ大阪駅前第3ビル
                      【インド料理 シュリアルナ】
                      に行ってきました。

                      080820_1230~0003.jpg

                       こちらではインド人のシェフが作る本格的なインド料理が頂けます。

                       何種類かのランチメニューの中から

                       食べ放題ランチ[¥1000]

                      080820_1153~0002.jpg

                      を、ナンとライスが食べ放題になるのでお願いしました。
                      (結果的にはナン1枚をお代わりしただけなのでこの選択は失敗でしたが…f^_^;)

                       セットには3種類のカレー(キーマ・チキン・ベジタブル)とサラダの他に、食べ放題のナンとライス、それに選べるソフトドリンクがついてきます。

                       キーマには挽き肉がこれでもか!!と言うほど沢山入っていて、チキンにはゴロンと大きな鶏肉が入っているのでどちらも食べ応えがあります。
                       ベジタブルの具はナスビでカレーは甘いものが使用されています。

                       3種類ともそれぞれにスパイスの調合が違っていて美味しいのですが、かなり辛さ控え目なのでインドカレーを食べていると言う刺激には乏しいですね。

                       焼きたてのナンは表側はフワフワで、窯に貼りつく部分がパリッと焼けているので軽い食感になっています。
                       それぞれのカレーを半分ぐらい食べた所でナンをお代わりし、その時にチキンカレーも一緒にお代わり(+¥50)しました。

                       カレーのお代わりをする際に

                      『辛く出来ますか?』

                      と、日本人女性のスタッフに訊いてみると、

                      『はい、20倍まで辛く出来ますよ♪』

                      との事でしたのでそれでお願いしましたが、こいつは本当に辛かったのでたちまち滝のような汗が流れ出しましたよ。
                       ただ唐辛子だけで辛さ調整してるようなので、カレーの美味しさも消さずに…となると10倍ぐらいの方が良かったかも知れないですね。

                       結局ナン2枚とカレー4杯を食べた所でお腹がいっぱいになったので、食後に甘〜いラッシーを頂いてごちそう様をしました。

                       今回は食べ放題に目を奪われてしまい、迂闊にも大好きなチキンティッカやシークカバブが付いていない事に全く気づかなかったので、次回はそれらが付いているセットにトライしてみたいと思います。

                       美味しい出会いに期待して…
                       ごちそう様でした♪

                      080820_1216~0002.jpg

                      【インド料理 シュリアルナ】
                      ◆住所
                       〒530-0001
                       大阪市北区梅田1-1-3
                       大阪駅前第3ビルB1
                      ◆TEL
                       06-6345-5211
                      ◆営業時間
                       11:00〜15:00
                       17:00〜22:00
                      ◆定休日
                       無休
                      ◆駐車場
                       なし
                      ◆禁煙席の有無
                       なし

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