大阪〜西宮辺りが中心のB級グルメ食べある記と、安酒場の呑みある記です。

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2016/03/10

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    ステーキ&ハンバーグ ロマン亭【日替わりランチ】大阪市北区@JR/大阪
    2011/08/23 23:10

     JR/大阪駅から徒歩約1分

    ステーキ&ハンバーグ ロマン亭

    でランチです。



    ◆訪店
     '11/08/23(火)
      12:46〜13:08

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     以前“つけ麺”を頂いた「おちゃらんや[リンク]」もある、大阪駅前のフロートコート内で見つけたコチラで出勤前のランチを頂きましたよ。

     ビフテキやハンバーグ、それにシーフードなどのセットメニューが中心のようですが、軒並み千円オーバーと…プアンチュ(貧人)な私の価格帯に若干そぐわないラインナップが並ぶ中、日替わりランチにお得感を見いだしての入店です(^_^;)



     今の時間は禁煙になっていますと言って案内された、U字形の20人は座れそうな大きなカウンター席は、目の前の鉄板に何かの粉で描かれた可愛らしい絵が目を楽しませてくれます。



     メニューを持ってきてもらうまでもなく、お願いしたのは

    日替わりランチ ¥800


     この日の内容は、

    豪州黒牛のミニハンバーグ2個
    -2種のソースで-

    となっていまして、2種のハンバーグとは

    なつかしのデミグラスハンバーグ



    特製塩ダレのねぎ盛りハンバーグ

    になっていましたよ。

     注文から2分ほどで、まず最初にサラダが運ばれてきました。

     上に乗っている透明の海藻がプチプチしていて美味しいですね。



     サラダに続いてお代わり自由のご飯と味噌汁、それに漬物が運ばれてきて、注文から10分ほどでメインのハンバーグも全て揃いましたよ。

     さてデミのハンバーグから頂いてみますと、肉がギュッと詰まったような感じの、密度の濃いハンバーグですけど硬くはなくて美味しいです。



     ネットリ系のデミソースが濃厚で、メチャクチャご飯を進めてしまうハンバーグですね。

     思わずご飯のお代わりをお願いしようかとも思いましたが…一向に減らない体重を気にして自重しておきました…ムダな我慢なんですけどね…(^_^;)



     これでもかっ!?と言うほどネギが盛られたハンバーグ。

     ネギと言えども食べ物を残すのが嫌いな私…お皿を綺麗にするのに時間かかりましたやん…(笑)



     トロミのついた塩ダレが、意外とサッパリしていて美味しいです。



     付け合せはアスパラガスにポテトフライ、それに梅ソースがかけられた山芋ですね。

     アスパラとポテトは作り置きのようで、冷たくなっていたのがチョット残念でした。



     ハンバーグが肉汁ジュワーッというタイプではなかったものの、肉肉しい感じで意外と美味しかったのが、あまり期待はしていなかったので思わぬ収穫だったと思います。

     日替わりランチの内容に因っては、また訪れてみたいお店を発見しましたね。

     美味しい出会いに期待して…ごちそう様でした♪



    【ステーキ&ハンバーグ ロマン亭】
    ◆住所[地図]
     〒530-0011
     大阪市北区梅田3-1-1
     JR大阪駅フロートコート内
    ◆TEL
     06-6344-0414
    ◆営業時間
     11:00〜23:00
     (L.O.22:00)
    ◆定休日
     不定休
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     未確認(但しランチタイムは分煙)
    ◆ぐるなび[リンク]
    ◆食べログ
     ロマン亭 ハンバーグ / 梅田駅(大阪市営)大阪駅梅田駅(阪神)
    昼総合点★★★☆☆ 3.0


    0

      ハンバーグKitchen ジンロック【目玉ハンバーグ(150g)とメンチカツ】尼崎市@阪神/尼崎
      2011/08/04 21:43

       阪神/尼崎駅から徒歩約6分

      ハンバーグKitchen ジンロック

      でランチです。



      ◆訪店
       '11/08/02(火)
        13:22〜13:40

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       以前「神田らーめん[リンク]」に伺った時に見つけたのですが、昼時はいつも繁盛しているので気後れしてスルーしていたコチラにやっと伺うことが出来ましたよ。

       店頭の黒板には500円からのランチメニューがズラズラと書かれていて、これを目当てに訪れる客でいつもイッパイなんですよね。

       

       本日の日替りの一つ“ハンバーグ(100g)とチキンカツ”¥500と迷ったのですが、最近なんだかメンチカツが食べたい気分だったもので

      目玉ハンバーグ(150g)とメンチカツ ¥750


       ハンバーグは注文が通る度に冷蔵庫から小判型に成形したタネを取り出して、鉄板である程度蒸し焼きにしてから最後にレンジでチンされていましたが、恐らくは混雑時のアイドルタイムを短くするための工夫なのでしょうね。

       あらかじめ生野菜とスパゲッティが盛られたお皿に、ハンバーグと同時進行で揚げられていたミンチカツや、目玉焼きが次々に盛り付けられていき、注文から8分ほどでライス・スープと共に提供されましたよ。

       写真を撮っても良いか店主の男性にお訊きすると

      『どうぞどうぞ好きにやって下さい』

      と、快く承諾して頂きましたので遠慮なく撮らせて頂きましたよ…って、しょせん携帯なので大した写真は撮れませんが…(^_^;)

       さてさて…まずはハンバーグから頂いてみますと、ボテッとした感触でシッカリとした肉感があり、フワフワで肉汁ジュワーッというタイプではないですが、肉料理を食べている実感が味わえてなかなか美味しいですね。



       かけられているデミグラスソースはやゃ甘めですがしつこさはなく、誰もが食べやすい感じで良いんじゃないでしょうか。

       上に乗っている目玉焼きに箸を入れ、ドローッと決壊させた半熟の黄身を絡ませて頂くと、卵黄のコクがプラスされてより一層美味しさが引き立ちます。



       片やメンチカツの方はと言いますと…こちらはチト火を通し過ぎてのジューシーレスですかね(笑)

       サクッと軽い感じに揚がってはいるのですが、個人的にはもうチョット肉汁とレア感が欲しいところでしたわ…(^_^;)



       とは言うもののこれだけの内容でお腹イッパイになって、750円はなかなか素晴らしいコスパだと思いましたよ。



       次回は『以前に辛すぎて怒って帰った客もいてました』と、おしゃべり好きで愛想の良い店主が話されていた“激辛カレー”とやらにチャレンジしましょうかね〜(-^〇^-)

       美味しい出会いに期待して…ごちそう様でした♪



      【ハンバーグKitchen ジンロック】
      ◆住所[地図]
       〒660-0883
       尼崎市神田北通3-38
      ◆TEL
       090-7550-6213
      ◆営業時間
       11:00〜15:30
       17:00〜22:00
       (L.O.21:30)
      ◆定休日
       日曜日
      ◆駐車場
       なし
      ◆禁煙席の有無
       なし
      ◆食べログ
       ハンバーグKitchen ジンロック ハンバーグ / 尼崎駅(阪神)出屋敷駅
      昼総合点★★★☆☆ 3.0


      0

        ワインちゃん 瓦・町・路・地【全部のせハンバーグ】大阪市中央区@御堂筋線・四つ橋線・中央線/本町
        2010/12/11 14:09

         御堂筋線・四つ橋線・中央線/本町駅から徒歩約5分

        ワインちゃん 瓦・町・路・地

        でランチです。

        ◆訪店 12/8(水)
         11:30〜11:48



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         宿直明けに休みを取ったこの日は、ちょっと前に「ごきげん!ブランニュ」の番組内で、月亭八光が3店の中から最後の晩餐に食べたいハンバーグを選ぶ企画で紹介されていたコチラへ足を運んでみましたよ。

         きっとまだ混むに違いないと思い、開店時間の少し前に現場付近に到着したのですが、写真をご覧になってお分かりのように何とも間口の狭いお店で、一度は気付かずに通り過ぎてしまったんです。

         それでもう一度地図を確認して戻ると、タッチの差でアヴェックに先を越されて一番客を逃してしまいましたわ…(^。^;)



         まだ開店前だったので店の前に並んでいると、店内から顔を覗かせた愛想の良いお兄さんが

        『先にご注文をお伺いしておきま〜す♪』

        との事なので、全てのトッピングが楽しめそうな“全部のせ”をお願いしておきましたよ。

         いやぁ〜それにしても本当に狭いです!!

         右側ガラス戸のすぐ裏が一畳も無いであろう、シェフが移動するスペースの無いキッチン?いやいや…スタンディングコンロ台?になってまして、左側ガラス戸の幅が店の奥へと誘う通路の幅なんですから(≧∇≦;)



         そのキッチン?の隣に男ばかりで座るとなると各々が半身に…つまりダークダックス状態にならないとキツい4人掛けのカウンター席があり、更にその奥にこれまたこじんまりとした4人掛けテーブルがあるんですよ。

         ここまで豪快に狭いと逆に笑けてくるもんですね〜(爆)

         そして驚くべきはハシゴで上る2階席があり、そちらは夜のみ利用可能な2人掛けのソファー席になっているそうです。

         さてさて前置きが長くなりましたが、入店から10分ほどで注文した料理が運ばれてきました。

        全部のせハンバーグ ¥1000


         ベーコン・チーズ・目玉焼きがトッピングされていまして、横にはモヤシやサニーレタスなどの野菜が添えられています。

         スープと共に付いているライスは量を訊いてくれるので大盛りでお願いしましたよ。

         先ずは刻まれた野菜が入ったスープを啜ってみると、優しい甘みのコンソメ味でスーッと胃に収まっていく感じです。



         スープで口を湿らせたあとはいよいよメインの鉄板に箸をつけていきますが、目玉焼きがハンバーグに覆い被さっているので厚切りベーコンから頂いてみます。

         湿塩漬法よりも手間がかかり管理も難しい乾塩漬法で作られているようですが、確かにギュッと凝縮された肉本来の旨味が半端なく旨いですね〜

         厚切りで噛み応えも良く、これをギャートルズみたいに塊でかぶりつけたら幸せでしょうなぁ!



         ぷっくりとした黄身が綺麗な目玉焼きは、大分の地卵「龍のたまご」を使用されているとかで、オレンジ色した黄身の濃厚で力強い味が美味しいです。



         その目玉焼きの下にはまだチーズが隠れていまして、これがまたフワッとジューシーなハンバーグによく絡みます。

         醤油ベースの和風ソースがかかったハンバーグは、本当に肉々しく溢れる肉汁も香ばしくて旨いでですね。



         ただメインにたどり着くまでのベーコンや目玉焼きの満足度が高くて、ハンバーグの印象が薄れてしまったのは、食べる順番を間違えたかな…(笑)

         あれやこれや欲張ると主役がボケてしまうと、前日に「極楽うどん TKU」でオールトッピングのカレーうどん[リンク]で学んだはずなのに…(^^;)

         更に大盛りご飯のボリュームもすごくて、おかずが全然足りなくなったので、次回は230gのビッグサイズでハンバーグ自体を堪能してみたいと思います。

         あっ…ベーコンは絶対にトッピングしますけどね(爆)

         美味しい出会いに期待して…ごちそう様でした♪

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        【ワインちゃん 瓦・町・路・地】
        ◆住所
        [地図]
         〒541-0048
         大阪市中央区瓦町3-2-3
        ◆TEL
         06-6210-1927
        ◆営業時間
         11:30〜14:30
         17:30〜23:00
        ◆定休日
         日曜日・祝日
        ◆駐車場
         なし
        ◆禁煙席の有無
         未確認
        ◆食べログ
        [リンク]

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          洋食とビール フレンドシップ【C定食】大阪市中央区@中央線・長堀鶴見緑地線/森ノ宮
          2010/11/25 13:55

           中央線・長堀鶴見緑地線/森ノ宮駅から徒歩約1分

          洋食とビール
          フレンドシップ

          でランチです。

          ◆訪店 /(水)
           12:43〜13:08

           

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           宿直明けに大阪赤十字病院に通院してアガリだったこの日は、鶴橋界隈で昼ご飯を食べて帰ろうかと思いましたが…あいにく鶴橋市場が休業日なので水曜は休みの店が多いんですよねぇ…

           そこでつい最近「せやねん!どこいこ」で放送されていたコチラに伺ってみることにしましたよ。

           病院のある鶴橋から新石切の自宅まで帰る乗り換え駅の森ノ宮にあるのでアクセスもバッチグーですしね。

           中央大通り沿いにあるので、まだ車で通勤してた頃は前を通る度、「ビールと洋食」ってキャッチーな看板が気になっていたお店でもあるんです。

           と言うかそれが店名だと思ってました…(笑)

           さてカウンター7〜8席とテーブル席が多数ある店内に入ってみると、放送から20日ほど経過しているにも関わらずたくさんの客で賑わっていますよ。

           常連さん率もかなり高そうな感じでしたね。

           カウンターに腰掛けテレビで紹介されていた、トンカツ&白身フライのA定食をお願いしようと思いましたが、平日昼のみの日替わりランチの内容が、どちらも大好物の豚生姜焼とカキフライなのでメチャ悩みます。

           

           うーん…しばらくあれこれ思案した結果、ヤッパリ今シーズンまだ食べてないカキフライにしようと決め

          『すいませ〜ん』

           ウェイトレスさんに声を掛けた丁度その時、厨房から

          『日替わり終わりました〜』

          の声が…

          (」゜□゜)」オーマイガ〜ッ!?

           パニくる私、近づいてくるウェイトレスさん。

          『何にいたしましょ?』

           思考回路が完全に迷走したまま、私の口から出た言葉は

          『C定食をお願いします。』

           …って、オイオイ何を言うてんねん…貴様、昼からそんな贅沢が許される身分とでも思ってか!?(^^;)

           一瞬の葛藤はありましたが、もはや後の祭り…気分良く頂くことにいたしましょう。

           そんなこんなでとどのつまりは

          C定食 ¥1300


           C定食の内容は手ごねハンバーグ・エビフライ・エビクリームコロッケ・白身フライに、ポテトサラダ・スパッゲッティ・生野菜が添えられ、それにライスと味噌汁が付いてきます。

           まずは少し酸味の強いタルタルソースがかかったエビフライから頂きます。

           そんなに大きな海老ではありませんが、プリっとした食感にタルタルが良く合っていますね。



           エビフライの隣に盛られてあるのは白身フライとエビクリームコロッケです。



           実はコチラの白身フライには何と甘鯛が使われているとテレビでやっていたので、私の中の食べたいランキングで赤丸急上昇していたんですわ〜(笑)

           コレにもタルタルをつけて頂きますが、ほくほくモッチモチの甘鯛の甘さが口一杯に広がって、こんなに旨い白身フライは初めてかも?ってぐらい美味しいんです。



           その隣のエビクリームコロッケも濃厚な味わいで、所々に入っている小エビがプリッとしていてコレも美味しいですね。



           デミグラスソースのかかった手ごねハンバーグは、どうやらコチラの名物でもあるみたいですね。



           肉汁がドバーっというタイプではありませんが、シッカリと捏ねられた感のある食感ですごく食べ応えがあるんですよ。

           個人的にはもう少しツナギ少な目で、肉食ってるなぁ〜って感じのハンバーグが好みですけど、腹ペコ企業戦士たちのお腹を満たすには、コレぐらいが丁度良いのかも知れないですね。



           付け合せのポテトサラダはジャガイモだけのシンプルなものですが、コレがまたジャガイモの甘さと食感が何とも言えず旨いんです。



           ランチと言わず定食と言ったり、味噌汁が付いてきたりと、随所に昭和を感じられる洋食屋ですが、この味噌汁がまた和食屋顔負けの美味しさでしたよ。



           これだけ盛り沢山の内容でお腹も一杯になって、1300円でしたらコスパ的にもかなり素晴らしいんじゃないでしょうか。

           美味しい出会いに感謝して…ごちそう様でした♪



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          【洋食とビール フレンドシップ】
          ◆住所
          [地図]
           〒540-0003
           大阪市中央区森ノ宮中央1-16-15
           三双ビル
          ◆TEL
           06-6949-2571
          ◆営業時間
           11:00〜22:00
           (L.O.21:40)
          ◆定休日
           なし
          ◆駐車場
           提携あり
          ◆禁煙席の有無
           未確認
          ◆食べログ
          [リンク]

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