大阪〜西宮辺りが中心のB級グルメ食べある記と、安酒場の呑みある記です。

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    江戸焼うなぎ・季節御料理 菱竹【う巻定食】大阪市北区@御堂筋線/梅田
    2011/06/20 13:24

     御堂筋線/梅田駅から徒歩約2分

    江戸焼うなぎ・季節御料理
    菱竹

    でランチです。



    ◆訪店
     '11/06/16(木)
      12:14〜12:31

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     TOHO梅田で「ローマの休日[リンク]」を観たあと、出勤前の昼ごはんを新梅田食道街にあるコチラで頂きましたよ。

     大阪に在って地焼きではなく江戸焼うなぎをウリにしたお店のようですが、他にもオムレツ定食やカツ丼など色々と頂けるみたいですね。

     

     昼間はうなぎ丼がサービス品として提供されていますよ。



     丼メニューの中の“きんし丼”なるものも気になりましたが…

    う巻定食 ¥850


     店内は結構たくさんの客で賑わっていましたが、厨房の人数も揃っているようで10分と経たずに料理が提供されましたよ。

     見るからにふわふわなう巻に箸を入れてみると、とろけるような半熟の出汁巻き玉子の中でうなぎが存在感を示しています。



     ひとくち大に切って口に放り込むと、見た目通りのふわとろ玉子と香ばしい鰻の旨み、それにやゃ甘めの醤油ダレが混ざりあって美味しいです。

     最初に焼き目をつけたあと一旦蒸しにかけて更に焼きを入れる江戸焼きの鰻は、絶妙な半熟加減の玉子に負けず劣らずに柔らかですよ。



     じゃこの入った紅白なますは上品な味付けで、酸っぱいもの大好きな私にはチト物足りませんね(笑)



     濃いめの赤だしは私の好みの味で美味しかったです。



     ファーストインプレッションではこれだけで満腹になるのかな?と思っていましたが、何の…何の…う巻が割りとボリューミーだったので、食べ終わる頃には結構お腹がいっぱいになっていましたわ。

     ランチタイムは禁煙になっているのも有り難いです。

     美味しい出会いに期待して…ごちそう様でした♪



    【江戸焼うなぎ・季節御料理 菱竹】
    ◆住所
    [地図]
     〒530-0017
     大阪市北区角田町9-26
     新梅田食道街1F
    ◆TEL
     06-6313-4489
    ◆営業時間
     火〜金曜日
     11:30〜22:50
     (L.O.22:15)
     土曜日
     11:30〜22:00
     (L.O.21:30)
     日曜日・祝日
     11:30〜21:00
     (L.O.20:30)
    ◆定休日
     月曜日
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     なし(但し11:30〜15:00は全席禁煙)
    ◆ぐるなび
    [リンク]
    ◆食べログ
     
    菱竹 うなぎ / 梅田駅(大阪市営)大阪駅梅田駅(阪急)
    昼総合点★★☆☆☆ 2.5


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      うなぎの双葉【サービス丼】尼崎市@阪神/尼崎
      2009/09/12 22:19
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       阪神/尼崎駅[北出口]から徒歩約6分

      うなぎの双葉

      でランチです。

      ◆訪店 9/8(火)
       11:29〜11:38



       9月8日頃というのは二十四節気での白露にあたり、この頃から気温が下がり木々に露がつくようになるんだとか…

       確かに朝晩は暑さが和らいだとは言え日中はまだまだ暑い日が続いているので、こんな時に夏の疲れがドッと出てしまうんですよね。

       本当なら7月19日と31日の土用の丑にビタミン群が豊富なウナギを食べて夏バテに備えたいところでしたが、しがない福祉職員にはウナギはやはり高級品でして…なかなかおいそれとは…(笑)

       そんな時に私たち庶民の味方になってくれるという鰻屋があるらしい…との情報を基に訪れたのがこちらなんです。

       角地に建っているこちら…通りに面した看板が何ともユニークで人目を引きますねぇ〜(笑)



       看板を見ると一番高いうな重は2100円もするんですか!?
       (☆o☆)タッケー!!



       でも私のお目当ての看板もちゃんと出されていましたよ(笑)



       先客の無い15席ほどのコの字型カウンターの奥の方に座らせてもらい

      サービス丼 ¥800



       なんと800円なのに2切れで半匹分ほどの蒲焼きに、更にきも吸いと漬物まで付いてくるんですよ!

       こちらでは白焼きのあと蒸しを入れずに炭火で丁寧に脂を落としながら焼き上げる、一般的に関西風地焼きと呼ばれる方法で蒲焼きにされているそうです。

       ふっくらと焼きあがったそのウナギは、皮目はパリッとそして身はふわふわでジューシーに仕上がっていますよ。

       やゃ甘めながらサッパリしたタレとの相性も良くて本当に美味しいです。



       ふくよか且つ上品な味のお吸い物が、ウナギの脂とタレでねっとりとした口の中をサッパリとさせてくれますね。



       栄養豊富な肝もしっかり入ってますよ。



       カウンター上には山椒やタレが置いてあるので、お好みで味に変化をつけられます。



       私…この甘辛い蒲焼きのタレが大好きなので、ご飯だけでもお代わり出来たらタレだけで何杯でも頂けるのになぁ〜(笑)

       ボリューム的にガッツリ系な人には物足りなさを感じるかも知れませんが、何と言っても800円でうな丼と肝吸いが頂けるのですから、これは素晴らしいコスパと言わざるをえないでしょ〜

       他の主なメニューはこんな感じになってます。

      ◆一品[画像]
      ◆うな丼[画像]
      ◆定食[画像]

       美味しい出会いに感謝して…
       ごちそう様でした♪



      【うなぎの双葉】
      ◆住所[地図]
       〒660-0883
       尼崎市神田北通3-39
      ◆TEL
       06-6411-2880
      ◆営業時間
       11:00〜14:45
       16:00〜20:45
      ◆定休日
       木曜日
       (祝・祝前日を除く)
      ◆駐車場
       なし
      ◆禁煙席の有無
       なし
      0

        昼ごはん晩ごはん 楽【日替わり定食】西宮市@阪神/西宮
        2009/03/12 21:26
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         阪神西宮駅[南出口]から徒歩約4分

        昼ごはん晩ごはん

        に、ディナーに行ってきました。

        ◆訪店
        3/10(月)19:14〜19:44
        CIMG8723-0001.JPG

         こちらは去年の8月にオープンしたまだ新しいお店でして、西宮で食事をする際にいつも参考にさせて頂いている

        《ネコと居る西宮生活》
        雫さん

        四万十鰻丼定食
        日替り定食 1/26entry

        《☆食べるのdaisuki やじきたのマイブーム☆》
        やじきたさん

        日替り定食 2/16entry

        《たっくんの道楽日記》
        たっくんさん

        う巻き定食 2/20entry

        の、御三方も相次いで訪店されていましたね。

         3日前に訪れたときは換気扇から出る煙草の臭いを嫌って、急遽ベーアッシュに方向転換したんですが、結果的にそれは私の勘違いで隣の会社の換気扇からのものだったと、入店してから気付きました…(汗)

         この日はかなり落ち込むことがあり精神的に参っていたので、美味しいウナギでも食べて自分を元気づけようと再チャレンジに伺ったと言う次第なんです。
         …が、しかしこの日は珍しくウナギがよく出て売り切れたとの事で、残念ながらウナギに有りつく事は出来ませんでしたよ…(-o-;)

         それならばたくさんの小鉢が楽しめると言う

        日替り定食 ¥900
        CIMG8735-0001.JPG

        を、お願いしました。

         日替りの本日のメインを尋ねると
        『えぇ〜っとぉ…豚肉にパン粉つけてカリッとさせたやつやねん…』

         どうやら焼きカツのようですね(笑)

         定食にはその他に4種類の小鉢とご飯・味噌汁・漬物が付いてきます。


         衣はサクサクですが中はまだうっすらとピンク色の豚肉は、すごく柔らかくて噛めば肉の旨味がジワーっと広がって美味しいですね。


         揚げたての天ぷらはこれを小鉢と呼んでしまって良いのかと思えるほどで、海老をはじめ獅子唐やしめじや茄子と多彩に楽しめますよ。
         温ためられた天つゆに大根おろしを入れて頂きます。


         卯の花はパサつき感が全くなく、しっとりとしていてメチャクチャ美味しいですよ〜!


         小芋のそぼろ煮もしっかりと味が付いてて良いですね。


         カボチャや茄子などの炊き合わせも、ほっこりとした味付けでご飯が進みます。

         これだけ色んな味が楽しめて、しかもどれもこれも美味しくて900円は絶対にお得だと思いますよ。

         カウンター席の反対側の端で1人えぇ調子で飲んでいた常連らしきおじさんが、フラフラとカウンター内に入り私に向かって

        『これよろしいでっしゃろぉ〜? ここ捻ったら勝手に焼酎出てきまんねん♪』

        と笑いながら、大きな瓶から焼酎を注いでお湯割りを作っていましたが…
         帰り際に
        『ありがとうございました〜♪』
        と言っていたところを見ると、どうやらこちらの旦那さんだったようですね。
         私も常連になったら自分で焼酎の量を調整させてもらえるのかと思っちゃいましたよ…(^o^;)

         余談はさて置きご飯や味噌汁も含めて何を食べても美味しかったので、鰻丼への期待感がさらに膨らみましたね。

         メニューは↓こんな感じ。

        食事メニュー
        飲み物メニュー

         美味しい出会いに感謝して…
         ごちそう様でした♪

        CIMG8747-0001.JPG

         最後までご覧頂き有難うございました。

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        【昼ごはん晩ごはん 楽】
        ◆住所
         〒662-0914
         西宮市本町10-14
        ◆TEL
         なし
        ◆営業時間
         11:30〜14:30
         18:00〜21:00
        ◆定休日
         水曜
        ◆駐車場
         なし
        ◆禁煙席の有無
         なし
        0

          名代 宇奈とと 梅田店【うな重】大阪市北区@御堂筋線/淀屋橋
          2008/09/22 13:07
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           地下鉄御堂筋線淀屋橋駅1番出口から徒歩約6分

          【名代 宇奈とと 梅田店】
          に行ってきました。



          CIMG4292-0002-0001.jpg

           こちらは東京に本社を置く会社が3都府県に9店舗をチェーン展開していて、大阪にはこの梅田店のほか九条店と本町店があります。
           一括で蒲焼き→冷凍されたウナギを、各店舗では切り分けて温め直すだけと言う調理工程の効率化と、加工段階で余ったウナギの端身は破棄せずひつまぶしに利用するなどの企業努力により驚くべき低価格を実現しているそうです。

           メニューを見てワンコインで頂けるうな丼[¥500]も魅力的でしたが、ウナギの量が1.5倍の150gになる

           うな重[¥700]

          080922_1302~0002.JPG

          を、お願いしました。

           産地にはこだわらずに安くて肉厚のものを中国から直輸入されるウナギは企業秘密の解凍法と、そしてこれまた安さの秘密と言われる特製の網を使って備長炭で焼き直される事により、一旦冷凍されたとは思えない程ふっくらとしています。

           やゃ甘めのタレも馴染みのある味で美味しいですよ。

           カウンターに置かれたしば漬けが食べ放題なのも嬉しいですね。

           正直、値段が値段なだけにあまり期待していなかったのですが、この値段で食べられるウナギとしては上々のものだと思います。

           ぐるなびのクーポンを印刷して持って行くと、肝吸い[¥100]をサービスしてもらえるみたいなので是非!

           美味しい出会いに期待して…
           ごちそう様でした♪

          080922_1307~0001.jpg

          【名代 宇奈とと 梅田店】
          ◆住所
           〒530-0047
           大阪市北区西天満
           2-7-17
           寿ビル1F
          ◆TEL
           06-6360-6969
          ◆営業時間
           11:00〜22:00
          ◆定休日
           日曜・祝日
          ◆駐車場
           なし
          ◆禁煙席の有無
           なし

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