大阪〜西宮辺りが中心のB級グルメ食べある記と、安酒場の呑みある記です。

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    電撃ホルモン ツギヱ@大阪市北区/天満
    2013/01/15 09:54

     JR/天満駅から徒歩約3分

    電撃ホルモン ツギヱ

    です。



    ◆訪店
     2013//(月・祝)
      16:35〜17:56




     宿直明けで15時半アガリだったこの日は、前からずっと狙ってたコチラへうかがってみましたよ。

     天満駅の近くにありまして、立ち飲みスタイルのホルモン焼き屋なんです。

     祝日とは言えまだ早い時間だったので、店内には男性の先客が1人いてるだけでした。

     コの字カウンターの、先客のオッチャンと反対側の奥に陣取ります。



     コ−トを掛ける衣紋掛けには、クリーニングから返ってくる時の袋が掛かっています。

     チョットでも臭い移りがマシかと思って使わせてもらいましたけどね…(笑)



     メニューはこんな感じになってます。



     ドリンクと一品のメニュー。



     まず最初はお決まりの命の水〜♪

    生ビール ¥350


     スタートはヤッパリ生モノが食べたいですね。

     今は亡き生ギモに思いを馳せながら、代わりに心臓をいただきましょう。

    生ハート ¥380


     臭みなんてまったくなくて、思ったよりアッサリとしています。



     焼き物をお願いすると、目の前に真っ赤に炭のいこったかんてきが置かれます。



     ついでにゴマ油ベースのタレがかかったキャベツも提供されました。



     最初はやっぱりタンからでしょうね…

     上塩タン・タン元・タンカルビと3種類あったので、今まで食べたことがないタンカルビをお願いしました。

    タンカルビ ¥500


     タンの根元の下側の部位だそうで、脂がのってて柔らかいのでタンカルビと呼ばれてるんですって。

     表面の白い粉はガーリックパウダーかな。



     ジューシーな脂が甘くて、タンよりも柔らかいけど、適度な歯ごたえがあってメチャ旨いです。



    生ビール ¥350


     大好物のアカセンもいっときましょう。

     食べやすいように、細かな包丁目を入れてありますよ。

     サラッとした脂が旨いですね〜

    アカセン ¥300


     タレ系の肉は、ネギ山盛りの漬けダレでいただきます。



     魔法の粉もタップリね…(笑)



     変わったとこで千本スジっていってみます。

     モモ肉とスネ肉の境の部位で、一頭から少ししかとれない希少部位だそうですよ。

     シッカリした肉質でコレも美味しかったですわ〜!

    千本スジ ¥600


    ミノサンド ¥450


     コレも包丁目が入れてありますね。

     シコシコした部分と、グニュっとした脂の部分が、口の中で混ざりあって堪りません。



    生ビール ¥350


    丸腸 ¥380


     ここまでブツ切りで、ほぼ原型と思われる丸腸も珍しいんじゃないでしょうか?



     ブリッブリで口に入れた途端に、脂がブッシャーで飛び出してきましたわ♪



    極上ハラミ ¥650


     ハラミはサイコロ状で提供されました。



     レアでいただくと、肉々しさと甘さが口いっぱいに広がります。

     いやぁ〜どのホルモンも本当に美味しいです♪



     最初の先客が帰ったあと、しばらく私一人の時間が続きましたけど、次第にお客さんも入り始め、店内がケムリで視界不良になってきたので、ここらでボチボチ退散しましょか。

     生ビールを3杯と、生モノと焼きモノを合わせて7皿で、お勘定は4510円でした。

     …って、コレって立ち飲み屋で払う金額とちゃいますよね…(^_^;)

     一品一品は安いのでついつい頼んでしまいましたけど、これだけ出したら普通の焼肉屋でも十分食べれたよなぁ〜

     しかも間違って200円余分に取られてると思うけど、チャージ料とかキャベツ代とか要ったんかな…(爆)

     でもまぁ一人で色んな部位を気軽に食べられるので、また機会があったら訪れてみたいと思います。

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    【電撃ホルモン ツギヱ】
    ◆住所
     〒530-0041
     大阪市北区天神橋5-6-33
     タニイ建物ビル1F
    ◆TEL
     080-1825-0812
    ◆営業時間
     月〜土曜日
     17:00〜24:00
     日曜日・祝日
     16:00〜24:00
    ◆定休日
     不定休
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     なし
    ◆食べログ
    [リンク]
    ◆お店のHP[リンク]

    電撃ホルモン ツギヱ立ち飲み居酒屋・バー / 天満駅扇町駅天神橋筋六丁目駅
    夜総合点★★☆☆☆ 2.7


    【2013/01/15(火)測定記録】
    ◆体重
     77.4kg
    ◆BMI
     26
    ◆体脂肪率
     22.9%
    ◆筋肉量
     56.6kg
    ◆推定骨量
     3.1kg
    ◆内臓脂肪
     13.5レベル
    ◆基礎代謝量
     1660kcal
    ◆体内年齢
     44歳
    ◆体水分率
     53.6%

     昨日は朝と昼がホームでの食事で、私は利用者さんたちとは別メニューで、白菜とか玉ねぎとかブロッコリーのスープだけです。

     夜は上記のホルモンに、家に帰ってから明太子でビール1本♪

     1週間でマイナス1.15kgは順調と言って良いのかな…(^o^;)


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      韓国料理 楽韓堂 心斎橋店【忘年会】大阪市中央区@御堂筋線・長堀鶴見緑地線/心斎橋
      2012/01/14 11:46

       御堂筋線・長堀鶴見緑地線/心斎橋駅から徒歩約5分

      韓国料理 楽韓堂 心斎橋店

      です。



      ◆訪店
       2011/12/28(水)
        19:00〜22:00

      ※サムネイル画像はクリックで拡大します。

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       千日前の「立呑酒処 赤垣屋[リンク]」で軽く飲んだあと、合流した後輩くんに連れられてやって来たのがこの日のメインエベント会場のコチラです。

       店のチョイスは後輩くんにおまかせしていたんですけど、あとで調べてみると北新地に本店があって、この心斎橋店の他に堂島店も展開しているそうですね。

       まだあと3人が来ていませんでしたがとりあえず後輩くんと2人で先に乾杯です♪

      生ビール(中) ¥580


       ビールはサントリーのプレミアムモルツですね。

       ビールと一緒に運ばれてきた突き出しは山芋のキムチです。



       シャリシャリっとした食感でなかなか旨いです。

       コチラではまだ生レバーが食べられ、それがまた一押しメニューだとのことで

      生レバー(レギュラー) ¥980


       ものすごく分厚くカットされた生レバーは、箸で摘むとプルンプルンと新鮮さが伝わってきて、噛めばネットリと舌にまとわりついたかと思うと、イヤみのない甘さが口いっぱいに広がるんです。

       これはなかなかの逸品じゃないでしょうかね。

       お願いだから愚かな法律や条例なんかで、美味しいものを食べる権利を規制しないでくださいよ!

       私たちはそこまで稚拙ではないし、自己責任というものを心得ていますから…

       さてさて…他の2人を待つ間にもビールを進めていたので、お腹が脹れては大変と思い

      二東マッコリ(1L) ¥1980


       この後これを何本空けたんだろうか…?

      生センマイ(タレ) ¥980


       酸味のあるピリ辛ダレでサッパリいただきます。

      モヤシナムル ¥480


       シャキシャキとした食感が良いですね。

      ホルモン鍋(1人前) ¥1580


       みんな揃ったのでボチボチ鍋でも…となって、チリトリ鍋・イベリコ赤鍋・ホルモン鍋の中からホルモン鍋をお願いしました。

       注文は2人前からなので、最初は取りあえず2人前で注文したんですけど、このあと何度も具を追加したので、結局6人前分ぐらい食べたことになったんじゃないかな…(^_^;)



       唐辛子がタップリ入った甘辛の味噌味で美味しかったです。

       ただもうチョット1人前のボリュームが欲しいかな〜

       特にホルモン鍋の割りには、ホルモンの存在感がイマイチ薄かったような…?

      イカフエ ¥480


       モチモチののイカが使われてますね。

      蒸し豚(キムチ付) ¥880


       蒸してサッパリ脂を落とした豚肉で、キムチを巻いてピリ辛ダレに浸けていただきます。

      海鮮チヂミ ¥980


       表面パリパリで中モチモチ♪

      うどん(1人前) ¥380


       ボチボチ〆ましょか…ってことで先ずはうどん。

       後輩くんに全部お任せしてたので、何人前で頼んだのかぜんぜん知りません…(笑)

      雑炊(1人前) ¥480


       スープが美味しかったので、最後の一滴まで残さないように雑炊もお願いしましたよ。

       どちらも美味しかったですけど…うどんも雑炊もチト高いんじゃない…(^o^;)

       お会計は…かなり出来上がって気が大きくなってたので、1万円を出して残りを4人で割ってもらたので、実際にいくらだったかは知りません…(爆)

      【韓国料理 楽韓堂 心斎橋店】
      ◆住所[地図]
       〒542-0083
       大阪市中央区東心斎橋2-8-3
       日宝笠屋町会館1F
      ◆TEL
       06-6212-4630
      ◆営業時間
       17:00〜翌05:00
      ◆定休日
       なし
      ◆駐車場
       なし
      ◆禁煙席の有無
       なし
      ◆ぐるなび[リンク]
      ◆食べログ
       楽韓堂 心斎橋店
       (ホルモン / 心斎橋駅長堀橋駅日本橋駅
       夜総合点★★★☆☆ 3.0


      0

        鶴橋ホルモン 金太郎【骨付きカルビ定食】大阪市天王寺区@千日前線/鶴橋
        2010/08/07 16:10

         千日前線/鶴橋駅から徒歩約2分

        鶴橋ホルモン 金太郎

        でランチです。


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        ◆訪店 8/6(金)
         12:40〜13:28



         宿直明けの中休みを利用して赤十字病院に検査に訪れたこの日、夕方の利用者さんにキャンセルが出たのでそのまま仕事をあがって鶴橋で昼ごはんを食べて帰ることにしましたよ。

         何を食べようかと鶴橋市場内をブラブラして以前訪れた「まぐろ食堂」[リンク]にも行ってみたのですが、10人ほどの行列が出来ていたので諦めてJRと近鉄のガード下にあるコチラに入店してみたんです。

         店内は旅行者らしき姿もチラホラあって割りと流行っているみたいですね。

         カウンター席に案内され注文を訊かれましたが、店内にランチメニューが見当たらなかったので、うろ覚えにしていた店頭メニューの中から



        骨付きカルビ定食 ¥1000


        生ビール(中) ¥400



         確か1日限定20食と言うことで一番印象に残っていただけなんですけどね(^_^;)

         仕事あがりですし太ももに針を刺されるという痛い検査を受けたばかりなので、心と体に生きる力を呼び戻すため命の水もお願いしています…って、焼肉でビール飲みたいだけやがな…θ(^0^)

         ほどなくして供された骨付きカルビ定食の内容は、骨付きカルビとハラミが4枚ずつにサラダ・キムチ・味噌汁、それにお代わり自由のご飯がセットになっています。

         骨付きカルビは少し硬めのお肉で骨の周りの旨みもやゃ乏しい感じかなぁ…



         ハラミの方は薄い上に色も悪く、これは完全にボリューム合わせとして盛られた感がありましたね(-.-;)

         焼肉の激戦区で1000円出したランチにしては質・量ともに満足いかなかったので“ホルモンうまいもん祭”と題して313円均一になっていたホルモンを追加する事にしました。



         もちろん命の水も一緒にね…(笑)

        生ビール(中) ¥400



        アカセン ¥680→¥313
        テッチャン ¥680→¥313



         出されたものを見てアカセンはまぁまぁの量ですが、テッチャンの量はこれ正規の680円ならブッ飛びますよ(汗)

         

         味の方は313円にしては脂もそこそこ甘くてイケると思いますが、680円だったら納得いかないんじゃないかなぁ〜(^_^;)

         まぁ人生にはこぉゆう日もあると言うことですね(爆)

         美味しい出会いに期待して…ごちそう様でした♪



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        【鶴橋ホルモン 金太郎】
        ◆住所[地図]
         〒543-0025
         大阪市天王寺区下味原町1-6
        ◆TEL
         06-6774-1558
        ◆営業時間
         11:30〜15:00
         (L.O.14:30)
         17:00〜22:00
         (L.O.21:30)
        ◆定休日
         不定休
        ◆駐車場
         なし
        ◆禁煙席の有無
         なし
        ◆ぐるなび[リンク]
        ◆食べログ[リンク]

        0

          ホルモン・焼肉 かどや【和牛ロース定食】大阪市北区@大阪駅前ビル
          2009/10/07 14:25
          ※小さな画像をクリックすると画像が拡大されます。

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           JR/北新地駅[東出口]から徒歩約4分

          ホルモン・焼肉 かどや

          でランチです。

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          ◆訪店 10/6(火)
           12:02〜12:14



           普段なら宿直明けの日も夕方まで仕事なんですが、前日の朝イチから出勤していたこの日は明けで仕事アガリ♪

           そんな訳で以前から気になってはいたものの、服に臭いが付くのを敬遠して出勤前には訪れ難かったこちらに伺った次第なんです。

           確かかなり前に「魔法のレストラン」で、なにわの春団治こと川藤幸三が行き着けの店として紹介していたんじゃなかったかな?

           ちょうどお昼時だというのにカウンターのみ15〜6席の店内に先客の姿が無いのは、やはり私と同じように臭いを気にする人が多いからなのかな(笑)

           私はこのあとはもう帰るだけなので、心置きなく表の看板に貼り出されてあった



          和牛ロース定食 ¥1050


           注文をするとご飯・にゅうめん・キャベツ・キムチ・つけダレなどがサッと目の前に並べられ、店のお母さん自らガスコンロで肉を焼いてくれるんですよ。



           ほどよく焼けたところでコンロの火を弱火に落としたお母さんから『はい、どうぞ〜』とGOサインが出されます。

           

           あっ!?そやそや…今日はもう仕事も車の運転も無いから、これ飲んでもえぇんやった…と白々しく

          生ビール ¥580


           最初っからこれが飲みたくて焼肉を選んだんですけどね…(≧▽≦)

           肝心のお肉はとにかく柔らかくて、サシの入り具合も良いので肉本来の旨味が口一杯に広がる感じです。

           フルーティーで甘めのタレをタップリつけてご飯にワンバウンドさせて頂くと、ご飯にも肉のエキスが染み込んでこれまた旨いです!



           ご飯とキムチを肉で巻くとお手製の肉巻きおにぎりの完成です。
           この食べ方もたまりませんねぇ〜



           汁もの代わりのにゅうめんもちゃんと出汁を取ってあるみたいで、あっさりとしていながらも美味しかったですよ。



           メニューには「ニュー麺」と書かれていましたが、それだと何か新しい創作麺のような印象を受けるのでどうかと思いますけどね…(^_^;)

           また夜にでもゆっくりとホルモンをつっつきに伺いたいと思えるお店でした。

           メニューはこんな感じになっています。

          ◆おしながき右[画像]
          ◆  〃  中[画像]
          ◆  〃  左[画像]

           美味しい出会いに感謝して…
           ごちそう様でした♪



          【ホルモン・焼肉 かどや】
          ◆住所[地図]
           〒530-0001
           大阪市北区梅田1-1-3
           大阪駅前第3ビルB2F
          ◆TEL
           06-6341-4654
          ◆営業時間
           11:00〜15:00
           17:00〜22:00
          ◆定休日
           日曜日・祝日
          ◆駐車場
           なし
          ◆禁煙席の有無
           なし
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