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    豚々亭【炙りトンテキ定食】大阪市北区@JR/北新地
    2011/03/31 23:39

     JR/北新地駅から徒歩約4分

    豚々亭

    でディナーです。



    ◆訪店
     '11/03/28(月)
      19:40〜19:57

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     相方が夜勤のこの日は久しぶりに晩ごはんを外で食べて帰りましたよ。

     何を食べよ?と考えた時…宿直明けの昼の仕事が超ハード(おチビちゃん相手に4時間延々同じことを繰り返し…(^_^;))でしたので、ビタミンB1豊富な豚肉で疲労回復を図ろうと、大阪駅前ビルで以前から気になっていたコチラに伺ってみたんです。

     確か前に「牛亭」って名前のお店があった場所のはずで“豚もやし定食 ¥580”などのメニューも値段も変わっていないように思うのですが…?

     もしかして四日市トンテキを売りにした「大阪トンテキ」の成功を見て、急遽トンテキをメニューに加えて名前も牛から豚に変更した二番煎じぢゃないでしょうね…(¬_¬;)

     まっ…まま…取りあえずお店に入りカウンターに腰をおろして、気になっていたものをお願いします。

    炙りトンテキ定食 ¥800


     300g¥1000ってのもありましたが、初見なので先ずは200gで様子を見てみます。

     オーダーから6〜7分で千切りキャベツとスパゲッティが添えられたトンテキに、ご飯とスープのセットが提供されましたよ。



     カウンター上にキュウリのしば漬けが置かれているので、それを好きなだけご飯に取って頂く事が出来るんです。



     さて分厚くカットされた豚肉をひと切れ摘まんで口へと運んでみますと…スッと噛み切れるほどにメチャクチャ柔らかいです。



     小さく千切れたその豚肉を噛みしめていくと、モチモチした食感の中から肉の旨みが…肉の旨みが…ん?…出て来ない…( ̄○ ̄;)

     あれっ!?と思いながらもうひと切れ頂いてみましたが…ヤッパリ肉本来の旨みが感じられずに、安っぽいハムを食べているかのようなんです。



     私としてはもう少し噛み応えがあって豚肉自体の甘みがあるものを期待していたので、この肉はチョット残念でしたわぁ〜(∋_∈)

     醤油ベースのアッサリしたタレもサラサラしていて絡みがイマイチでしたね。



     私以外の客は豚もやし定食の肉大盛りを注文している人が圧倒的に多かったので、コチラではトンテキではなくそちらを頼むのが正解だったのかも知れないですね。

     美味しい出会いに期待して…ごちそう様でした♪



    【豚々亭】
    ◆住所
    [地図]
     〒530-0001
     大阪市北区梅田1-2-2
     大阪駅前第2ビルB2F
    ◆TEL
     06-6341-7123
    ◆営業時間
     11:00〜21:30
    ◆定休日
     無休
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     なし(但し15時までは全席禁煙)
    ◆食べログ
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        Comment

        あったな‥そういやあ〜
        トンだ目に会うとこでした(笑)
        オヤジギャグですみません‥
        2011/04/01 14:53 by はっしゃん

        はっしゃんさん

         間違って入られても『トンでもない店だっ!?』だなんて怒ってブタないで下さいね〜(爆)

        2011/04/01 23:20 by Kawachi
        ジューシーじゃなかった?
        当然です、すでに加熱済みの
        お肉ですからw
        あなたの味覚、正常です。
        なのに行列・・・
        2011/04/10 15:04 by トンテキ

        トンテキさん

         初めまして、コメントありがとうございます。

         一度火を通したものを…そぉだったんですか!?

         どおりで肉の旨みが抜けてしまっていたんですね(^_^;)

         やはり豚モヤシを目当てに皆さん並ばれているのかも知れないですね〜(笑)

        2011/04/11 10:36 by Kawachi









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