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    八女炭蘇鶏とイベリコ豚 ともじろう【2次会】大阪市北区@JR/福島
    2011/12/31 14:15

     JR/福島駅から徒歩約2分

    八女炭蘇鶏とイベリコ豚 ともじろう

    です。



    ◆訪店
     '2011/12/17(土)
      21:08〜23:55

    ※サムネイル画像はクリックで拡大します。

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     「CAFE DINING PLAYS NICE[リンク]」での忘年会のあと、2次会ってあるのかな?と思い幹事さまに訊いてみると…

     特に設定はしていないけど、幹事の反省会があって少しだけなら席があるとの答えでしたので、図々しくも押し掛けさせていただいたのが、「鶏鳥Kitchenゆう」や「炭火焼とつけ麺きゅうじ」など手広く店舗展開されている、螢罅次Ε奸璽鼻Ε機璽咼[リンク]傘下のコチラです。

     幹事さま方が想定していたよりも大人数になってしまったので、席の準備に少し時間がかかっていましたが、お店の対応も素晴らしくて20名ほどのために急遽セッティングをし直して下さっていましたよ。

     1次会でビールとワインをチャンポンして結構えぇ調子になっていたので、記憶が若干あやふやですが、写真を頼りにおぼろげな記憶を手繰り寄せてみますね(^_^;)

     ドリンクは飲み放題とのことで豊富なメニューから選びます。



     再びの乾杯に私が選んだのは…ハイボールのようですね(笑)



     注文の方は他のしっかりした方にお任せしていたんでしょう…自分では頼んだ覚えがないので…いや、何か頼んだかも…(^O^;)

     まぁ食べるの大好きな方ばかりなので、チョイスはお任せする方が良いんですよね。

     最初に配膳されたのはサッパリあっさりと

    自家製お漬物 ¥400


     そして色んな味のつくねが楽しめる

    つくね盛り合わせ豪華5種類 ¥980


     手前からおろしポン酢・うま辛みそ・韮マヨネーズ・チーズ・自信満々のつくね(卵黄)ですかね。

     コチラは店名にも冠されているように、八女炭蘇鶏(やめたんそどり)とイベリコ豚がウリとのことなので

    豚ハラミ炙り焼き ¥750


     柔らかくて味の濃いハラミです。

    イベリコ豚のタタキ ¥800


     炭火で炙って脂のうまみを前面に出してあります。

     宮古島の“雪塩”と“レモン”でいただきましたよ。

     そして大人の飲みアテには必須アイテムの

    鶏ガラスープでだしまき ¥500


     ダシに鶏がらスープを使用して、卵には箸を触れさせずに巻いているそうです。

     ハッキリとした味の記憶は残ってないんですけど、写真を見るとどれもこれも美味しそうなので、今度はちゃんと味を覚えていられる状態で伺ってみたいものですわ…(笑)

    【八女炭蘇鶏とイベリコ豚 ともじろう】
    ◆住所[地図]
     〒553-0003
     大阪市福島区福島6-3-8
    ◆TEL
     06-6452-3603
    ◆営業時間
     月〜木・日
     17:00〜03:00
     (L.O.02:30)
     金・土
     17:00〜05:00
     (L.O.04:30)
    ◆定休日
     不定休
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     なし
    ◆ぐるなび[リンク]
    ◆ホットペッパー[リンク]
    ◆食べログ
     
    八女炭蘇鶏とイベリコ豚 ともじろう
     (焼き鳥 / 福島駅新福島駅中之島駅
     夜総合点★★★☆☆ 3.0


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