大阪〜西宮辺りが中心のB級グルメ食べある記と、安酒場の呑みある記です。

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    立ち飲み ひょうたんや【一人酒】大阪市北区@御堂筋線/梅田
    2012/07/22 12:16

     御堂筋線/梅田駅から徒歩約1分

    立ち飲み ひょうたんや

    です。



    ◆訪店
     2012/06/30(土)
      16:02〜16:40

     2日前に「炭火焼肉 南大門[リンク]」で、生レバーにサヨナラをした翌々日の話です…ヾ(;ω;)ByeBye

     宿直明けの勤務を終えて一杯飲って帰ろうと、以前にうかがってキズシの美味しさに感動したコチラへ立ち寄ってみましたよ。

     開店時間の16時前に到着するとまだ暖簾が掛かっていなかったので、グルッとひと回りして2〜3分後に戻ってみると、店内にはもう3人の先客が入ってましたわ…ヮ(゜д゜)ォ!

     10人も立てばギュウギュウ詰めになりそうなカウンターの、右端に陣取らせてもらってお決まりの“命の水”をお願いします。

    スーパードライ ¥400


     アテには手作りいのしし肉のスモークハムとか、珍しくてブログネタに良さそうな肉系のものを二品ほどお願いしてみたんですけど…いずれもナッシングーとのことなんです…ナンテコッタ/(^o^)\

     まぁそれでもコチラは立呑屋とは思えないほど料理の種類が豊富なので、注文する物がなくて困ると言うことはないんですよ。

     壁一面に貼っつけられたメニューの中から、今度は有ってくれよ…と念じつつ、大好きな馬肉モンをお願いしてみました。

    馬肉のスモークたんとさいぼし盛り合わせ ¥500


     まずはタン(舌)の方からいただいてみましたけど、コリコリっと弾力ある食感のあとに、牛タンよりはアッサリしてますけど、タン特有の旨味が広がって美味しいですね〜



     さいぼしの方も燻製にされてギュッと凝縮された香ばしい旨味と、えぇ塩梅の塩加減がビールにメチャクチャ合うんですよ。



     そんなワケで“命の水”を、もう一杯ラヴ注入しときます…(笑)

    スーパードライ ¥400


     私の隣で飲んでた若い男性は耳にハンデがあるようで、注文は全てメモに書いたのを大将に見せていましたけど、私が食べてる馬肉がさぞ美味しそうに思えたんでしょうね…

     スグに同じものを注文して、ひと口食べると…

    『旨いがな〜!コレェ〜♪』

    とでも言いたそうな顔で、私に微笑みかけてきましたわ!(^_^)v

     んで…私はと言うと、馬肉の次に食べたいものは決めていて、前に食べて本当に感動したキズシをお願いしました。

    自家製きずし ¥400


     時期的なこともあるのか…2ヶ月前の4月下旬に食べた時より、脂のノリにしても身の張りにしても、若干イマイチのような感じがしたのは気の所為なのかな…(・・∂) アレ?

     まぁそれでも十分に美味しいんですけどね。



     あわよくばキズシ同様に前回食べて美味しかった生レバーがあればと思ったんですけど、残念ながら一昨日に全て売り切ってしまったそうです…(´・ω・`)ショボーン

     キズシに合うように日本酒もチョットいっときましょうかね。

     コチラは日本酒の種類も立呑屋らしからぬ豊富さなんですよ。



     自分で見ていてもよく分からないし、そこそこえぇ値ぇするお酒ばかりで、好みじゃないのを引くのはイヤやしなぁ…ってことで大将に訊いてみることにしました。

    「大将〜すんませ〜ん!辛口でお薦めのお酒ってどれですかぁ〜?」

    『どんな感じの辛口が飲みたいのん?』

    「スキッたした感じのが良いです♪」

    『ほんなら“とんぼ”にしとき〜』

    とんぼ(純米吟醸無濾過生原酒) ¥800



     なるほど…口に含んだ瞬間に感じるピリッとした辛さのあとに、舌全体を覆うように米の甘さや旨みが広がって、そしてスキッとノドの奥へと消えていく感じの旨い酒ですね。

     キズシとの相性も良くて、大将なかなかヤルじゃん♪って思いましたわ〜(笑)

     まだまだ飲んで食べたかったんですけど、この日は相方が家に居てる日だったので、この辺りで切り上げて帰路に着くことにしましたよ。

     このあと飲んで帰ったなんておくびにも出さずに、フツーに晩ごはんをいただいて、いつものように寝る寸前まで晩酌しましたけどね〜♪

     相方が私のブログに興味なくて本当に良かった…v(*・∀・*)ピース







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    【立ち飲み ひょうたんや】
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     〒530-0017
     大阪市北区角田町9-25
     新梅田食道街1F
    ◆TEL
     06-6362-7087
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     平日
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     土日・祝日
     16:00〜22:00
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