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    インド・ネパール&エスニック料理 ターメリック@西宮市/JR甲子園口
    2012/11/23 13:28

     JR/甲子園口駅から徒歩約6分

    インド・ネパール&エスニック料理 ターメリック

    です。



    ◆訪店
     2012/11/21(水)
      11:43〜12:17

     以前は韓国料理の「豊道園」だったあとに、先週11月17日(土)にオープンしたばかりのコチラへ、宿直明けの中休みにうかがってきましたよ。

     店頭にはまだ開店祝いのお花がたくさん飾られていますね。

     ランチの看板かと思って見たら、2階に同名でアーユルヴェーダのお店も開店させたみたいです。

     育毛は…今のところはまだ必要ないかも…(。-∀-) ニヒ♪



     店内は豊道園だった時とはスッカリ変わっていて、オープンキッチン前のカウンターが4席と、壁際に4人掛けと2人卓掛けがそれぞれ2卓ずつ、入り口横のスペースに4人掛けが1卓ありました。

     横一列になった壁際の席は、2人掛けを並べてあるだけなので、人数によってはくっつけたり離したりして対応してもらえそうですね。

     調理はインド人?らしい男性2名と女性1名が、フロアは日本人女性2名が担当されていました。

     ではメニューを見てみましょう〜

     ランチタイムのメニューは3種類です。

     900円のポピュラセットの内容は…

    ・チキンティッカ
    ・カリー1種類
    ・ナン
    ・ターメリックライス
    ・サラダ
    ・アチャル

    となっていて、それが1100円のカリーセットになると、カリーが2種類になるんです。

     さらに1400円のターメリックセットになると、チキンティッカがタンドリーチキンに変更になり、デザートかドリンクがついてくるんです。



     11月末まではオープニングキャンペーンとして、ナンのお代わりが自由になり、さらに10パーセント引き、もしくはドリンクのサービスが選べるとのことですよ。



     別にドリンクの要らない私は、カリーランチセットを10%引きでお願いしました。

     カリーは野菜・チキン・マトン・日替りの4種から選べます。

     この日の日替りはアスパラガスのキーマカリーということで、それとマトンでお願いしました。

     辛さもマイルド(甘口)・マイルドホット(普通)・ホット(辛口)・ヴェリホット(激辛)から選べるので、ふたつともヴェリホットにしてもらいましたよ〜♪

     オーダーを告げると店員さんから

    『ヴェリホットはかなり辛いですけど…大丈夫ですか…(◎ヘ◎;)?』

    と訊かれましたけど…

     笑って「ノープログラム♪」と答えておきました…(((o>∪<)b☆=3

     注文から10分ほどでカリーの載ったプレートが、さらに5分ほどしてナンが焼けてきて、全ての料理が揃いましたよ。

    カリーランチセット ¥1100


     マトンカリーには長時間かけて煮込んだ、クセのないマトンがゴロゴロ入っています。

     生姜の風味と色んなスパイスが複雑に絡み合って美味しいですね。

     糸唐辛子も何気にえぇ仕事してるんですよ♪



     挽き肉とぶつ切りのアスパラがタップリのアスパラキーマカリー♪

     針生姜やネギがトッピングされてましたけど、日本を意識してのものなのかな? それともどこかの地域の特徴なのでしょうか。



     どちらのカリーもそこそこ辛くて美味しいんですけど、もう少しパンチを効かせたいので、卓上にあった唐辛子?チリパウダー?をかけてみます。

     ウン!チョット辛さがプラスされて、さらに美味しくなりました〜♪



     ナンはよく見る楕円形じゃなく、まん丸な形をしています。

     インドでは楕円形が主流で、丸いナンはパキスタンで多く見られるみたいですね。



     バターもタップリで、表面サクッと、中モッチリの美味しいナンですよ♪



     カリーにもよく合いますよね〜

     コリャ旨いわいΣd(゚∀゚d)ォゥィェ!!



     チキンティッカ・ターメリックライス・サラダ・アチャールがセットでついてきます。

     ターメリックライスはさほど香りは強くなく、カリーと一緒に食べると良い感じですね。

     シャキシャキの食感のタマネギのアチャールは、酸っぱさの中に香辛料が効いていて、箸休め?にピッタリです。

     サラダはフツーですけど、鮮度はバツグンでした。



     ヨーグルトや香辛料に漬け込んだ、骨なしの鶏肉をタンドールで焼いたチキンティッカ。



     ムネ肉なのか若干パサついた感がありましたわ。



     ナンがスゴク好みで美味しかったので、思わずお代わりをお願いしちゃいました〜ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♪



     先客のなかった店内も、私のあとから3組の客が入って賑わっていたところを見ると、開店5日目で早くも甲子園口の人気店の仲間入りでしょうか♪



     お店の方たちも愛想の良い方ばかりで、料理と言い雰囲気と言い、申し分のないお店ができたと思いますよ〜(≧∀ ≦⊂)オーエンシテルヨー!!

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    【インド・ネパール&エスニック料理 ターメリック】
    ◆住所[地図]
     〒663-8113
     西宮市甲子園口2-24-28
    ◆TEL
     0798-56-7786
    ◆営業時間
     11:30〜14:30
     17:30〜22:00
    ◆定休日
     火曜日
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     未確認
    ◆食べログ[リンク]

    ターメリック (アジア・エスニック料理(その他) / 甲子園口駅
    昼総合点★★★☆☆ 3.0




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        Comment

        やっぱり記事の書き方や写真の使い方が上手いですね!
        今、チョット不調なので、
        新しいことに取り組む意欲がわかないんですよ!
        少し気持ちにゆとりが出たら、
        kawachiさんの記事を参考に、
        いいものを創りたいですねぇ!
        (^−^)
        2012/11/24 10:26 by やじきた

        やじきたさん

         お褒めいただいてありがとうございます…(笑)

         最近テンションがダウンされているみたいですね?

         ブログも長い間続けていると、たまに億劫になることがありますもんね。

         まぁ仕事でも義務でもないので、楽しみながら出来るようになるまで、ボチボチと構えられてはいかがでしょうか〜♪

        2012/11/24 11:44 by kawachi









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