大阪〜西宮辺りが中心のB級グルメ食べある記と、安酒場の呑みある記です。

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    電撃ホルモン ツギヱ@大阪市北区/天満
    2013/01/15 09:54

     JR/天満駅から徒歩約3分

    電撃ホルモン ツギヱ

    です。



    ◆訪店
     2013//(月・祝)
      16:35〜17:56




     宿直明けで15時半アガリだったこの日は、前からずっと狙ってたコチラへうかがってみましたよ。

     天満駅の近くにありまして、立ち飲みスタイルのホルモン焼き屋なんです。

     祝日とは言えまだ早い時間だったので、店内には男性の先客が1人いてるだけでした。

     コの字カウンターの、先客のオッチャンと反対側の奥に陣取ります。



     コ−トを掛ける衣紋掛けには、クリーニングから返ってくる時の袋が掛かっています。

     チョットでも臭い移りがマシかと思って使わせてもらいましたけどね…(笑)



     メニューはこんな感じになってます。



     ドリンクと一品のメニュー。



     まず最初はお決まりの命の水〜♪

    生ビール ¥350


     スタートはヤッパリ生モノが食べたいですね。

     今は亡き生ギモに思いを馳せながら、代わりに心臓をいただきましょう。

    生ハート ¥380


     臭みなんてまったくなくて、思ったよりアッサリとしています。



     焼き物をお願いすると、目の前に真っ赤に炭のいこったかんてきが置かれます。



     ついでにゴマ油ベースのタレがかかったキャベツも提供されました。



     最初はやっぱりタンからでしょうね…

     上塩タン・タン元・タンカルビと3種類あったので、今まで食べたことがないタンカルビをお願いしました。

    タンカルビ ¥500


     タンの根元の下側の部位だそうで、脂がのってて柔らかいのでタンカルビと呼ばれてるんですって。

     表面の白い粉はガーリックパウダーかな。



     ジューシーな脂が甘くて、タンよりも柔らかいけど、適度な歯ごたえがあってメチャ旨いです。



    生ビール ¥350


     大好物のアカセンもいっときましょう。

     食べやすいように、細かな包丁目を入れてありますよ。

     サラッとした脂が旨いですね〜

    アカセン ¥300


     タレ系の肉は、ネギ山盛りの漬けダレでいただきます。



     魔法の粉もタップリね…(笑)



     変わったとこで千本スジっていってみます。

     モモ肉とスネ肉の境の部位で、一頭から少ししかとれない希少部位だそうですよ。

     シッカリした肉質でコレも美味しかったですわ〜!

    千本スジ ¥600


    ミノサンド ¥450


     コレも包丁目が入れてありますね。

     シコシコした部分と、グニュっとした脂の部分が、口の中で混ざりあって堪りません。



    生ビール ¥350


    丸腸 ¥380


     ここまでブツ切りで、ほぼ原型と思われる丸腸も珍しいんじゃないでしょうか?



     ブリッブリで口に入れた途端に、脂がブッシャーで飛び出してきましたわ♪



    極上ハラミ ¥650


     ハラミはサイコロ状で提供されました。



     レアでいただくと、肉々しさと甘さが口いっぱいに広がります。

     いやぁ〜どのホルモンも本当に美味しいです♪



     最初の先客が帰ったあと、しばらく私一人の時間が続きましたけど、次第にお客さんも入り始め、店内がケムリで視界不良になってきたので、ここらでボチボチ退散しましょか。

     生ビールを3杯と、生モノと焼きモノを合わせて7皿で、お勘定は4510円でした。

     …って、コレって立ち飲み屋で払う金額とちゃいますよね…(^_^;)

     一品一品は安いのでついつい頼んでしまいましたけど、これだけ出したら普通の焼肉屋でも十分食べれたよなぁ〜

     しかも間違って200円余分に取られてると思うけど、チャージ料とかキャベツ代とか要ったんかな…(爆)

     でもまぁ一人で色んな部位を気軽に食べられるので、また機会があったら訪れてみたいと思います。

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    【電撃ホルモン ツギヱ】
    ◆住所
     〒530-0041
     大阪市北区天神橋5-6-33
     タニイ建物ビル1F
    ◆TEL
     080-1825-0812
    ◆営業時間
     月〜土曜日
     17:00〜24:00
     日曜日・祝日
     16:00〜24:00
    ◆定休日
     不定休
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     なし
    ◆食べログ
    [リンク]
    ◆お店のHP[リンク]

    電撃ホルモン ツギヱ立ち飲み居酒屋・バー / 天満駅扇町駅天神橋筋六丁目駅
    夜総合点★★☆☆☆ 2.7


    【2013/01/15(火)測定記録】
    ◆体重
     77.4kg
    ◆BMI
     26
    ◆体脂肪率
     22.9%
    ◆筋肉量
     56.6kg
    ◆推定骨量
     3.1kg
    ◆内臓脂肪
     13.5レベル
    ◆基礎代謝量
     1660kcal
    ◆体内年齢
     44歳
    ◆体水分率
     53.6%

     昨日は朝と昼がホームでの食事で、私は利用者さんたちとは別メニューで、白菜とか玉ねぎとかブロッコリーのスープだけです。

     夜は上記のホルモンに、家に帰ってから明太子でビール1本♪

     1週間でマイナス1.15kgは順調と言って良いのかな…(^o^;)


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