大阪〜西宮辺りが中心のB級グルメ食べある記と、安酒場の呑みある記です。

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    石切 麺屋 一@東大阪市/額田
    2013/02/17 12:11

     近鉄/額田駅から徒歩約7分

    石切 麺屋 一(いち)

    です。



    ◆訪店
     2013/02/11(月・祝)
      13:50〜14:10




     ウチから車で5分ほどの所に、新しくラーメン屋がオープンしたと聞いたので、休みが重なった相方とうかがってきましたよ。

     本来なら私は仕事の日なんですけど、10(日)〜16(土)まで有休を取ったんですよね。

     別に何か予定があったワケでもなく、1週間ほどボーっとしてみたくなったんです。

     手術以外であらかじめ長期休暇を取るだなんて、社会人になって29年で初めての経験でしたわ。

     おぉっと…すっかり話しが脱線してしまいましたね…(笑)



     夜は和風創作居酒屋「umaimon 一 ichi」として営業されてるみたいです。



     店内はそんなに広くはなく、4人テーブル2卓にカウンターが4席ほどで、他にもうワンフロアあるみたいでしたけど、そちらは見えなかったので分かりません。

     一つのテーブルでは、店の知り合いらしい先客3人が、食後のお喋りに夢中になっていたので、私たちはもう一つのテーブルに腰掛けて、メニューを見せてもらいます。

     ラーメンは醤油と塩の二本立てで、あとはトッピングとご飯ものがあるだけなんですね。

     …にしても、ドリンクがドンペリだけって…(笑)

     しかもサンマンエンって、一体ダレが飲むねぇ〜ん!?(^o^;)



     相方は塩を、私は醤油に玉子トッピングをお願いしました。

     焼豚丼もお願いしたんですけど、この日はもうご飯がなくなったそうです。

     まずは相方の塩が到着。

     チョット味見させてもらいましたけど、スッキリした塩味に、魚介の風味が香る美味しいスープでしたよ。

    塩らーめん ¥650


     続いて私の醤油らーめん。

    醤油らーめん ¥650
    味付け玉子 ¥100



     追加の玉子以外のトッピングは、チャーシューが2枚に、ネギとメンマと海苔ですね。

     こちらも魚介の香ばしい薫りがフワッと漂ってきます。

     啜ってみると鶏ガラ由来の脂かな?…がまとわりついてくるようで、アッサリの中にもシッカリと旨みを感じますね。

     細ストレートの麺は、小麦の他に何やら混ざってるような、独特の味を感じる麺になってます。

     柔らかめの茹で加減なので、個人的にはもう少し硬めが好みなんですけど、なかなか美味しい麺だと思いましたよ。



     薄切りチャーシューは、レアな部分が残っていて良いですね。



     細くて短いメンマは若干スジ張っていて、これは正直イマイチでしたかね。



     味付け玉子は黄身がトロッとなってて良いですね。

     スープの味をジャマしないよう、味付けはアッサリしています。



     居酒屋の片手間商売かな?って思ったりもしましたけど、意外や意外…思ったよりも本気なラーメンに、けっこう満足させてもらいましたわ。



     食後、オープン記念とかで柚子シャーベットをサービスしてもらいました。

     これが柚子の果肉タップリで、なかなか美味しいシャーベットでしたよ♪



     石切神社が近いとは言え、この辺りは人通りも少なくて、イマイチ活気もない界隈なので、なんとか頑張って地域を盛り立てて欲しいと思います。

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    【石切 麺屋 一】
    ◆住所
     〒579-8027
     東大阪市東山町18-20
    ◆TEL
     072-943-1150
    ◆営業時間
     平日
     11:30〜14:30
     土日・祝日
     11:15〜15:00
    ◆定休日
     月曜日
     (祝日の場合は翌日)
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     未確認
     (先客が外に吸いに行ってたので、たぶん全席禁煙?)
    ◆食べログ[リンク]

    石切 麺屋 一
    ラーメン / 額田駅新石切駅石切駅
    昼総合点★★☆☆☆ 2.5


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