大阪〜西宮辺りが中心のB級グルメ食べある記と、安酒場の呑みある記です。

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    3月5日(火)のホームご飯
    2013/03/13 14:40

     宿日直先のケアホームで私が作る夕食の献立の備忘録と、日々の暮らしで感じたことなんかを綴ったりします。

     時々わが家を荒らし回る9匹のネコたちも紹介しています♪

     2013年03月05日(火)の献立は…

    鱈の野菜みぞれがけ
    小松菜と厚揚げの炊いたん
    モズク酢
    味噌汁
    ご飯



    鱈の野菜みぞれがけ


     だし汁に短冊に切った人参とブロッコリーの茎の部分を入れて、火が通ったら醤油・酒・味醂で味を調え、ブロッコリーと大根おろしを加えてひと煮立ちさせ、黒コショウと味が薄ければ塩を足します。
     フライパンで蒸し焼きにした鱈にかけたら出来上がり♪

    小松菜と厚揚げの炊いたん


     鍋に水・だしの素・しょうゆ・薄口しょうゆ・酒・みりん・砂糖などを入れて作った煮汁をひと煮立ちさせ、厚揚げを入れたらさらにもうひと煮立ち。
     小松菜を入れてしんなりさせたら火を止めて冷まします。
     食べる直前にもう一度温めても良し、冷たいままでも良しですよ〜♪

    モズク酢


     市販のに針ショウガを添えただけ〜(笑)


     3月3日…桃の節句の日にインテックス大阪へ、介護福祉士の実技試験を受けに行ってきました。

     1月28日に行われた筆記試験に合格すると、実技試験に進めるシステムなんです。

     12時に受け付けが開始されましたけど、午前中の受験者から試験問題が漏洩するのを防止するために、直ぐに携帯やらスマホやらの通信機器はすべて預けさせられて、大きなフロアで自分の順番が来るまで缶詰め状態です…(-_-;)

     待つこと4時間弱…ようやく私らのグループの20名が呼ばれ、別の待ち合い室に移動したら、そこでようやく試験問題が配られるんです。

     問題を受け取ると10分ほどの時間でよく読んで、頭の中でシミュレーションを繰り返して実技試験に挑みます。

     今回の試験の内容とは…

     坂田トシさん(85歳)は、右上下肢に麻痺があります。
     歩行器型杖で自室へ戻る途中、右膝に痛みを感じたので、歩いて自室に戻るのは「不安だ」と言っています。
     坂田さんが歩行器型杖から車いすに移乗し、自室のいすに座るまでの介助をしてください。
     車いすの点検は済んでいます。
      坂田さんの返事は、「はい」または、うなずくだけです。
    (試験時間は5分間以内です。)

     これが試験の問題なんですけど、普段の仕事では知的障がいの人を専門としているので、車イスへの移乗なんてのは、10年前にヘルパー資格を取った時に習って以来です…Σ(´Д`;) うあ゛

     シミュレーションをしてみるものの、最後のイスに対して右と左のどちらから接近するのが正解か、分からないまま自分の番になってしまって…

     結局それが原因でパニクってしまって、何がなにかワケが分からないまま、試験が終わってしまってましたわ…ε-(ーдー)ハァ

     後で思い返してみても自分が、どぉ声かけしたとか、どぉ移乗させたとか、まったく思い出せないぐらいに頭の中が真っ白けでした。

     結果は月末の28日に発送されるんですけど、あとはもう神様に必死でお願いするしかなさそうですね…

    神様ァァーー\(。´□`・。\)助けてェェ

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        Comment


        試験に合格してると良いですね!!

        私も歯科技工士の国家試験を受験した時を思い出しました。

        結果が出るまでドキドキですね。
        2013/03/13 21:05 by まねきねこ

        まねきねこさん

         コメントありがとうございます。

         歯科技工士をされているんですね。

         国が認める試験ですから、どんな試験でも簡単にはいかないですよねぇ…(^o^;)

         結果が分かるまでまだあと2週間もドキドキだなんて、ホント心臓を悪くしそうです…(笑)

         でも歯科技工士に合格されたまねきねこさんにコメントをいただけたので、私もそれにあやかって福を招き入れられる気がしてきました…(^o^)

        2013/03/14 08:59 by kawachi









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