大阪〜西宮辺りが中心のB級グルメ食べある記と、安酒場の呑みある記です。

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    ラーメン 一休@西宮市/阪神西宮
    2013/03/21 16:21

     阪神/西宮駅から徒歩約3分

    ラーメン 一休

    です。



    ◆訪店
     2013/03/13(水)
      12:51〜13:02




     
    ネットで見つけた酒粕ラーメンなるものを、西宮から撤退するまでにどうしても食べておきたくて、9日前の3月4日(月)に土砂降りの雨の中を、30分も歩いて訪れたものの…(>_<;)



     でもどうしても諦めきれなくて、この日またまた30分歩いてリベンジに行ってみると…(☆o☆;)



     あぁ〜あ〜西宮に居てる間に、酒のまち西宮らしい酒粕ラーメンを食べておきたかったなぁ〜(涙)

     スッカリ意気消沈してしつつも、阪神西宮まで戻って辺りをうろついてみましたが、どのお店ももう一つピンと来なくて…

     雨も降り出しましたし、午後からの仕事にも間に合わなくなるので、結局かなり前にうかがったことのある、コチラで手を打つことにしたんです。

     前回の訪店はもう4年も前のことなので、すべての記憶がおぼろげですけど、L字カウンター10席ほどの、店内の雰囲気は変わってないようです。


     そぉ言えばこの小ヤキメシが付いたセットを食べたんでしたかね。



     ラーメンは前に食べてるし、野菜タップリのちゃんぽんはイマイチ苦手やし、臭いがキツそうなニララーメンはこの後まだ仕事やし…



     ビールなんて以ての外やし…(爆)



     結局かすかに記憶の片隅に残ってた、チャーシューが美味しかったという情報を頼りに、チャーシューメンをお願いしましたよ。

     提供を待つあいだカウンターに置かれてる、調味料の写真を撮ったりしてみます。

     私はこぉいった類のものは、滅多と使いませんけど。



     ほかに客が居なかったこともあって、5分ほどで提供されました。

    チャーシューメン ¥800


     白濁したスープはライト豚骨タイプで、クリーミーで若干のトロミはあるのに実にサッパリしています。



     麺は中太ストレート麺。

     柔らかめの茹で加減ですけど、モチっと感もあってまぁまぁですかね。



     楽しみにしてたチャーシューは、周囲が炙られていて香ばしく、脂身の部分も甘いんですよね〜

     割りと厚みのあるものが7〜8枚ものっていて、これで800円ならアリだと思いましたよ。



     チャーシューの下にはモヤシも入っていましたわ。



     提供待ち5分、撮影1分、食べるの5分で、ラーメンと同じぐらいアッサリ撤収です…(笑)



     寡黙だけど愛想の良いご夫婦でされていて、完全禁煙なので気持ち良く食事が出来るお店のお話でした。


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    【ラーメン 一休】
    ◆住所
     〒662-0915
     西宮市馬場町4-4
    ◆TEL
     不明
    ◆営業時間
     11:00〜20:00
    ◆定休日
     月曜日
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     全席禁煙
    ◆食べログ[リンク]

    【過去ログ】
    ◆ラーメン・ヤキメシ(小)
     2009/05/26(火)[リンク]


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