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    うどん処 あしや夢蔵@芦屋市/JR芦屋
    2013/04/30 21:02


     JR/芦屋駅から徒歩約5分

    うどん処 あしや夢蔵

    です。



    ◆訪店
     2013/04/20(土)
      11:50〜12:14




     この4月から働き始めた仕事は、市役所の嘱託なのでとにかく休みが多いんです…(^_^;)

     土日や祝日は完全に休みですし、週に一度(私の場合は水曜日)は半ドンなので、以前のようにもっと休みが欲しい〜!!ってことは無くなったんですけど、そぉなると今度は社会に取り残されないか?って、逆に不安になってきましてね。

     その不安を払拭するためでもないんですけど、福祉の現場と少しでも係わりを持ってたくて、神戸にある事業所のお手伝いをすることにしたんですよ。

     もちろん仕事が休みで、他に用事のない日限定なんですけどね。

     その初日となったこの日は、芦屋の福祉センターで行われた、音楽&体操セラピーのお手伝いに行ってきました。

     でもせっかく芦屋まで遠征するんですから、ブログネタになるようなお店も、ちゃっかり食べログで調べて行きましたけどね〜(笑)

     そのお店というのが、阪神芦屋駅から徒歩7分のところに、2011年3月にオープンしたコチラです。

     半地下になったお店に入ってみると、店内には2人卓に1組の先客があるだけでした。

     私は最初カウンターに腰かけたんですけど、どうにも照明が暗いので、明るい4人テーブルに移らせてもらいました。
     



     かなり色々とこだわっておられるようで、御影にもお店があるんですね。



     メニューを見てみると、土曜日もお昼の定食OKになってます。



     通常メニューはこんな感じで、かけうどんが480円とは、芦屋のお店にしてはお安い方なんじゃないでしょうか…(^_^;)



     お出汁のうどんも美味しいけど、私はヤッパリ冷たいうどんで、歯応えを楽むのが好きですわ〜



     自分でカスタマイズできる、天丼システムが面白いですね♪



     このあと何にもなかったら、あぶり穴子で一杯いってたでしょうなぁ〜(笑)



     天ぷらのプッシュがハンパない…(^_^;)



     限定の山芋と明太子のぶっかけも良いですね〜



     色々と悩みましたけど、結局は大好物の鶏天がのったぶっかけを、冷たいのでお願いしました。



     それにほたるいかの天ぷらが100円だっていうんで、トッピングにも良いかなって、ついでにそれもお願いしてみました。

    温玉鶏天ぶっかけ ¥850
    ほたるいか天ぷら ¥100



     綺麗に盛り付けられたトッピングの下に、純白に輝くうどんが顔を覗かせてます。
     



     鶏天は2口大ぐらいのが3つです。



     それに温泉玉子・シイタケ・ワカメに、薬味の刻み海苔とレモンですね。

     シイタケは甘辛く炊いてありました。



     別添えでネギ・大根おろし・生姜も用意されてました。



     うどんを食べる前に、まずはほたるいかの天ぷらを、熱々のうちにいただきましょう♪



     ほたるいかの甘さの中から、プチュっと飛び出してくる、はらわたの苦味が堪りませんね〜

     てっきり1匹だと思ってましたけど、3匹もあって100円はメチャお得だと思います。



     ではではメインのうどんをいただいてみます。

     さほどエッヂは立ってなくて、一見柔らかいのか?と思いきや、噛めばもちもちシコシコで、シッカリとしたコシの強さが美味しいうどんですね〜

     小麦の風味も豊かで、噛めば噛むほど旨みが広がります。

     これはメチャクチャ好みのうどんですわ〜♪



     サックサク衣の鶏天からは、ありきたりな表現ですけど、ジューシーな肉汁がジュワーってあふれ出てきます。

     肉質もモチモチしてて美味しいですね。



     そのままでも十分に旨いうどんに、濃い目のダシをかけていただくと、美味しさがさらにアップしましたよ。



     温泉玉子をドロ〜っと絡ませて…と思いましたが、思ったよりドロ〜ってならなかったですわ…(^_^;)



     卓上の天カスもサックサク軽やかで、天ぷらのカスなんて呼んで良いのか?って感じですよね…(笑)



     うどんもぶっかけダシも美味しくて、ボリュームもそこそこあって、本当に大満足のランチになりました。

     何よりも完全禁煙というのが、美味しいものを美味しく食べさせることにまで、ちゃんとこだわってくれてる感じがして良いですよね♪



     このあと芦屋駅でピックアップしてもらい、夕方まで歌ったり踊ったりセラピーのお手伝い。

     そのあとは歓迎会ということで、六甲アイランドの韓国料理屋で、美味しい韓国料理とお酒をシコタマご馳走になりました\(^o^)/

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    【うどん処 あしや夢蔵】
    ◆住所
     〒659-0067
     芦屋市茶屋之町5-12
     スタアリィアイ芦屋101
    ◆TEL
     0797-34-2555
    ◆営業時間
     11:30〜14:30
     17:00〜20:30
    ◆定休日
     木曜日
    ◆駐車場
     なし
     (飲食1000円以上で100円、2000円以上で200円の、近隣タイムズのサービス券を発行)
    ◆禁煙席の有無
     全席禁煙
    ◆食べログ
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    ◆お店のHP[リンク]



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