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    麺’s room 神虎 大阪駅前ビル店@大阪市北区-東梅田-
    2013/08/18 16:23

     谷町線/東梅田駅から徒歩約1分

    麺’s room 神虎 大阪駅前ビル店

    です。



    ◆訪店
     2013/08/10(土)
      11:27〜11:39




     本業が休みの日は、副業のガイドヘルプに勤しむ今日この頃…

     この日は六甲アイランドの利用者さんを、13時にお迎えのオーダーでした。

     昼からなので大阪駅前ビルで昼ご飯を食べることにしましたよ。

     西宮で働いてた頃はしょっちゅう訪れてましたけど、ホント久しぶりの駅前ビルですわ〜

     色んなお店が出来てたり、潰れてたり…

     東梅田駅から第4ビルに入って、パッと目についたコチラも、今年の3月にオープンしたばかりみたいですね。

     北新地の本店があって、大阪に全部で5店舗を展開している、人気上昇中のお店なんですって〜♪



     店頭の券売機で食券を購入するシステムです。



     購入した神虎らーめんの食券を手渡し、料理が提供されるまで店内やら卓上を見渡します。

     案内されたカウンター席に置かれているのは、博多ラーメンの必須アイテムたちですね。



     麺の硬さやら背脂の量が選べるので、バリかたの背脂多めでお願いしましたよ♪



     5分ほどで提供されたラーメンは、スープの表面が背脂で覆われていて、見た目はかなりコッテリしてますよね〜(^_^;)

    神虎らーめん ¥650


    トッピングは炙りチャーシューのほかに、青ネギ、白髪ネギ、キクラゲ、モヤシといったところです。



     ゴロゴロ浮かんだ背脂が美味しそうですね〜



     レンゲで掬って啜ってみると、スープ自体には脂っぽさやコッテリさはなく、サラッとマイルドな豚骨ベースの醤油味です。

     たぶん背脂多めじゃなかったら、脂人(あぶらんちゅ)の私には物足りなかったかも…(笑)



     中細ストレート麺はシコシコと歯応えがあって美味しいです。

     チョット粉っぽさを感じるあたりも好みです。



     脂身の多いチャーシューは、炙られた表面が香ばしくて旨いですね〜♪

     もう少し分厚ければ言うことナシですが…(^_^;)



     このあと仕事だったので、今回はニラキムチやらを試しませんでしたけど、次回はニンニクやら紅ショウガやらで、色々と味の変化も楽しんでみたいものですわ。

     でもこの大阪駅前ビルには、様々な飲食店がひしめき合っていて、あれも食べたい、あのお店にも行ってみたいってなるので、同じお店に再訪はよっぽどのことが無い限りキビシイかな…(^_^;)

     実際、阪神梅田駅に行くまでに、チャーシュー専門のお店も出来ていたので…(笑)



     このあとこの日は新人ヘルパーの同行指導を行いましたけど、利用者さんとはまた違った気を遣わないといけないので、ヤッパリ変に疲れちゃいますよね〜(^_^;)

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    【麺’s room 神虎 大阪駅前ビル店】
    ◆住所
     〒530-0001
     大阪市北区梅田1-11-4
     大阪駅前第4ビルB1
    ◆TEL
     06-6342-5746
    ◆営業時間
     11:00〜22:30
    ◆定休日
     
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     なし
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