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    らーめん 3738@大阪市住吉区-長居-
    2013/09/04 12:59

     JR/長居駅から徒歩約2分

    らーめん 3738(みなみや)

    です。



    ◆訪店
     2013/08/22(木)
      11:40〜11:55




     喜連瓜破方面に訪問調査に行ったこの日は、その帰り道に長居商店街にあるコチラで昼ご飯にしましたよ。

     ランチタイムは色んなセットが用意されています。

     特製セットの方はコチラ自慢の特製太麺が、普通のセットの方は和歌山細麺が使われるみたいです。

     そしてスープは醤油or濃厚醤油が選べる醤油ベースの他に、それぞれに追い金が必要になりますが、白味噌、辛味噌、チーズ、ピリ辛ベースへの変更も可能になってました。



     こうして写真を見返しながら記事を書いていると、オーダーのシステムもよく分かりますけど、現場ではメニューをシッカリ見なかったこともあって、太麺が食べたかったのに、普通の方のおにぎりセットをお願いしてしまいました。

     醤油も濃厚にするかどうかも訊かれなかったけど、その時は選べること自体を知りませんでしたし…(^_^;)

    おにぎりセット ¥750


     スープは豚骨ベースの醤油味で、鶏由来のオイリーさも感じるものの臭みはなく、カドのないまろやかな醤油とあいまって、全体的にマイルドで飲みやすい印象を受けますね。

     コッテリ好きの私には若干物足りないですけど、多くの人に受け入れられそうなナチュラルなスープです。



     トッピングはシンプルにネギとモヤシ…



     それにトロトロに煮込まれたチャーシューが2枚です。

     分厚さはありませんけど、タレの味がよくしゅんでて、美味しいチャーシューでした。



     中細ストレート麺は少し柔らかめでしたけど、モチモチした食感でフツーに美味しかったです。



     ゆかりとカツオのおにぎりは、出来立てぬくぬくで、パラパラ〜っと口の中でほぐれていく握り加減が美味しかったですよ♪

     単品なら中華そばが600円、このおにぎりが200円なので、セットにすると50円のお得なんですね。



     私のあとから入ってきて隣に座った客が、持参したラーメン屋の情報誌を読んでいたので、それとなく盗み見させてもらうと、まさしくコチラのお店が載っていたので、結構な有名店なんだと分かりましたわ〜(^o^;)



     このあと一目散に帰庁して、昼いちで今度は瓢箪山の山の上までチャリンコで…

     コチラで食べた分ぐらいは消費できたかな?ってぐらい、きっつい坂を上らせてもらいましたわ〜(^_^;)

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    【らーめん 3738】
    ◆住所
     〒558-0003
     大阪市住吉区長居2-12-14
    ◆TEL
     06-6608-3738
    ◆営業時間
     平日
     11:30〜16:00
     17:00〜23:00
     土日・祝日
     11:30〜23:00
    ◆定休日
     不定休
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     なし
    ◆食べログ[リンク]
    ◆お店のHP
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