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    レストラン 艸葉【カキフライ】大阪市中央区@堺筋線・中央線/堺筋本町
    2008/12/03 11:52
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     地下鉄堺筋線・中央線堺筋本町駅[3号出口]から徒歩約4分

    レストラン 艸葉(くさば)

    に行ってきました。

    CIMG5810-0001.JPG

     こちらはハンバーグが旨いと評判の老舗の洋食屋ですが、冬期限定で頂ける三重県的矢産の牡蠣を使ったカキフライも絶品だとネットで情報を得ての訪店です。

     食べログの口コミには味は良いけど接客マナーがイマイチと書かれている方もいたので、一抹の不安を抱えながら店の扉を開けてみると…
     やはりと言って良いのかどうか、カウンター席の向こう側に腰掛けたコックのおじいちゃんがプカプカと煙草をくゆらせていました。

     まぁでもまだ営業前の一服でしたし、このおじいちゃんを含むスタッフの皆さんの年季の入り方と、趣のある店の佇まいに何とも言えない空気感があるのでなぜか許せちゃいましたが…(笑)

     さて注文はこれを頂きに来たのですから当然

    カキフライ¥1310
    CIMG5823-0001.JPG

    を、タルタルソースかおろしポン酢が選べるのでタルタルソースでお願いしました。

     夜は単品になりますが昼間は全てのメニューに同料金でご飯・味噌汁・漬け物が付くんですよ。

     大きなカキフライが7個もドーンと盛られたお皿には、生野菜・ポテトフライ・マカロニサラダが添えられています。

     フライにしてまだこんなに大きいと言う事は生の状態で余程大きな牡蠣なのか、それとも縮みを最小限に留める匠のなせる技なのでしょうか?

     その一口ではとても食べられない大きなカキフライを半分にかじってみると、プリプリの身がしっかりと詰まっていて歯ごたえが良く、それでいてとてもジューシーなんです。
     フライ衣が牡蠣の身から離れて浮いていないところを見ると、やはり殆ど牡蠣は縮んでいないようですね。

     これは今まで食べてきたカキフライの中でも最高の部類に入ると言っても過言ではないか…いや、この値段を考えれば最高のコスパを誇るカキフライであることは間違いないです!

     マカロニサラダにリンゴが入っているのは賛否あると思いますが、子供の頃にリンゴ・バナナ・缶詰めのミカンをマヨネーズで和えたサラダをよく食べていた私には美味しいと感じましたよ。

     こちらはミンチカツも絶品らしいので、おじいちゃんたちが健在の内…(笑)に是非とも食べておきたいものですね。

     美味しい出会いに感謝して…
     ごちそう様でした♪

    CIMG5827-0001.JPG

    【レストラン 艸葉】
    ◆住所
     〒541-0057
     大阪市中央区北久宝寺町1-4-12
    ◆TEL
     06-6261-9040
    ◆営業時間
     11:30〜14:30
     17:00〜20:30
    ◆定休日
     日曜・祝日
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     なし
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        Comment

        なかなかいい値段ですが、これだけのカキフライなら全然おしくないですね!
        かぶりついた時に出てくる、お汁が熱くて火傷するんじゃないかな?
        なんて想像してしまいます。
        2008/12/06 04:14 by やじきた
        やじきたさん
         こんなに大きな牡蠣が7個も盛られていて、しかもご飯と味噌汁がついてですから普段はボンビーな私も大満足でしたよ(笑)
         店内も古き良き時代を醸し出していて、また行きたくなる良いお店でしたね♪
        2008/12/06 21:26 by kawachi









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        堺筋本町にある洋食屋さん レストラン 『 艸葉(くさば)』 北久宝寺町の東商高の少し東にある洋食店。 なんせこの時期はぷりぷりの肉厚な牡蠣がいただけるというので早速行ってみた。 まずは定番のハンバーグステーキを