大阪〜西宮辺りが中心のB級グルメ食べある記と、安酒場の呑みある記です。

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    しんきょう PART.供敕慶徒諭杪膾緞牟茵新梅田食道街
    2008/05/12 16:05

     時代に取り残されたようなディープさが堪らない新梅田食道街の

    しんきょう PART.

    に行ってきました。

     こちらはすぐ近くにある【新京】【しんきょう PART.機曚侶残鐡垢任垢、メニューは店によって違うのでそれぞれの味が楽しめます。

     イチオシは長崎チャンポンのようですが、あえて目に止まった

    天津麺 ¥650
    080512_1335~0002.jpg

    を、塩味と醤油味から選べるので、卵焼きとの絡みがどうかな?と思った塩味でお願いしてみました。

     しばらくして出されたスープをすすってみると塩味がしっかりついていて好みの味ですが、スープだけでは少し濃いぐらいですね。

     麺は黄色が鮮やかな中細の玉子麺ですが、堅麺派の私には少し柔らか過ぎの感じです。

     後から入店した常連っぽいお客さんが麺堅めで注文していましたが、それで丁度良い加減になるのでしょうね。

     麺を覆っている卵焼きには小海老とキクラゲが入っていて、フワフワと言うより割としっかりと焼かれています。

     そのエビ玉を崩して麺と一緒に口に入れると、スープの濃さが丁度良くなって旨かったです。

     次はイチオシの長崎チャンポンを食べてみたくなりましたね!

     美味しい出会いに期待して…
     ごちそう様でした♪

    080512_1340~0001.jpg

    【しんきょう PART.供
    ◆住所
     〒530-0017
     大阪市北区角田町9-10
     新梅田食堂街1F
    ◆TEL
     06-6312-7040
    ◆営業時間
     11:00〜23:00
    ◆定休日
     土曜日
    ◆行き方
     JR大阪駅の御堂筋口から阪急百貨店に向けて、横断歩道を渡った左側に食道街があります。
    Yahoo!地図
    ◆駐車場
     なし
    ◆食べログ
     
    しんきょう PART.
     (ラーメン / 梅田駅(大阪市営)大阪駅梅田駅(阪神)
     昼総合点★★☆☆☆ 2.5


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