大阪〜西宮辺りが中心のB級グルメ食べある記と、安酒場の呑みある記です。

 ツイッターで記事の更新をお知らせしています。

「Kawachi1965」

http://twtr.jp/user/kawachi1965/status

 フェイスブックではブログ更新の他に、リアルタイムな情報を発信しています。

 良かったら友達申請してくださいね♪

facebook.com/yoshiki.sako

 直メは下記アドレスにお願いします。

kawachi1965@hotmail.co.jp


calendar
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
<< November 2019 >>
Profile
子猫時計
Entry
Comment
相互リンク
Categories
Archives
Link
食べログ
アクセス解析
QLOOKアクセス解析
Others


スポンサーサイト
2016/03/10

一定期間更新がないため広告を表示しています

0

    本格中華・点心 天満天地【本日のサービスランチ】大阪市北区@堺筋線・谷町線/南森町
    2009/05/05 13:57
    ※小さな画像をクリックすると画像が拡大されます。

    人気ブログランキングへ[クリック]
    ↑こちらに参加していますので、1日1回クリックしてランキングアップへの応援ヨロシクお願いします。
     
     堺筋・谷町線/南森町駅[5号出口]から徒歩約3分

    本格中華・点心 天満天地

    でランチです。

    ◆訪店 5/3(日)
     12:05〜12:32



     世間的には前日の土曜日からGW休みに入っている方も多いと思いますが、私の職場は土日祝日はおろかGWもお盆休みも関係なく仕事なんですよね…
     (*´Д`)=з
     そんな訳でGW中もいつもと同じ日常の食事レポをお届けします(笑)



     こちらは天神橋筋商店街の雑居ビルの2階にありまして、通りからはお店が見え難いのでメニュー看板が無いと気付かずに通り過ぎられてしまうんじゃないでしょうか。



     私はその看板の四川麻婆豆腐定食やサンラータンメンの文字にまんまと釣られてしまったんですけどね。



     今年の2月にオープンしたばかりと言うオシャレな店内はまだまだピカピカで綺麗です。



     最初は前述2品のどちらかを頂くつもりだったのですが、案内されたテーブルに置かれていたポップを見て

    本日のサービスランチ ¥700

    CIMG0599-0001.JPG

     最近ミョーに食べたいと思っていた回鍋肉(ホイコーロー)だったんですよね。

     ごはん・スープ・サラダが付いてきます。



     豆板醤や甜麺醤などを使って甘辛く味付けられた回鍋肉は、豚肉とキャベツの他に人参・ニラ・タケノコ・キクラゲなどとても具だくさんで見た目にも華やかです。

     回鍋肉と言うと豚肉とキャベツだけを炒めた料理の事と、どちらかと言うと地味なイメージを持っていた私のこれまでの概念とかなりかけ離れてますね。



     サラダは塩茹でした細切ジャガイモと人参を、ごま油で和えて水菜を散らしたものです。
     ジャガイモの塩加減と香ばしいごま油の塩梅がちょうど良いですね。



     プルプルの豆腐とトロトロになった白菜の食感が楽しい溶き玉子のスープも、アッサリとしていながらも味わい深くて旨いですよ。



     回鍋肉の美味しいタレが結構タップリお皿に残りそうだったので、ご飯を残しておいて投入してみましたが…



     合わない訳がないですよね〜(笑)

     どの料理もかなり本格的なものを感じたので、次回は四川麻婆豆腐定食かサンラータンメンを頂いてみたいです。

     看板のメニューは↓こんな感じです。

    ◆麺[画像]
    ◆焼きそば[画像]
    ◆チャーハン・点心コース[画像]
    ◆定食[画像]

     美味しい出会いに期待して…
     ごちそう様でした♪



     最後までご覧いただき有り難うございました。

    にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ[クリック]
    ↑こちらにも参加していますので、1日1回クリックしてランキングアップへの応援ヨロシクお願いします。

    【本格中華点心 天満天地】
    ◆住所[地図]
     〒530-0041
     大阪市北区天神橋3-1-15 2F
    ◆TEL
     06-6355-4560
    ◆営業時間
     11:00〜15:00
     17:00〜22:00
    ◆定休日
     不明
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     なし
    0

      スポンサーサイト
      2016/03/10
      0

        Comment

        「土日祝日はおろかGWもお盆休みも関係なく仕事なんですよね」
        Kawachiサン、ワタクシも同類です(仕事は違うと思いますが)土日祝日仕事いいじゃないですか、
        電車はすいてるし、平日休みは何処へ行っても空いてますよ。
        回鍋肉って、家で作っても美味く出来ません
        やっぱり火力の違いですかね。
        2009/05/05 18:18 by m.nkn

        m.nknさん

         おりょっ!?(☆o☆)
         m.nknさんもご同輩でしたか?
         確かに平日休みは色んな所が空いてるメリットも多いですけど、逆に閑散とする曜日なんかは休みにしている店も多いですよね…私が休日の水曜日は特に…(^_^;)

         回鍋肉を家で美味しく作るコツってなんでしょうかねぇ〜?
         豚肉の湯通しは当然として、キャベツもサッと塩茹でしておいて、フライパンではタレと具材を一気に炒め合わせるぐらいしか思い当たらないですけどね…(^o^;)

        2009/05/05 18:45 by Kawachi









        この記事のトラックバックURL

        http://adgjmptw1965.jugem.jp/trackback/444

        この記事に対するトラックバック