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    カレーラーメン 楽山【カレー坦々麺】大阪市中央区@四つ橋線/肥後橋
    2009/06/14 00:35
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     四つ橋線/肥後橋駅[7号出口]から徒歩約6分

    カレーラーメン 楽山(らくざん)

    でランチです。

    「おおさか遊ぶろぐ」でこの記事をチェック!

    ◆訪店 6/11(木)
     13:40〜13:54



     こちらはちょうど1年前の2008年6月にオープンしたそうで、大阪で食べられるカレーつけ麺の旨い店を調べていて見つけたんです。

     

     当然そのカレーつけ麺を頂くつもりで伺ったんですが、店頭のメニュー看板を見て土壇場で気が変わり

    カレー坦々麺 ¥750

    CIMG1656-0001.JPG

     全てのメニューにおにぎり1個ついてくるのが嬉しいですね。

     トッピングはチャーシュー・温泉玉子・メンマ・青梗菜・ネギなどでして、その上から全体的にすり胡麻が振りかけられています。

     まずは温泉玉子を崩さずに何口か頂いてみましたが、まろやかな辛さと深いコクのあるカレースープに、ラー油のピリ辛さやゴマ油の香ばしさなどが自家製の細麺と相俟って美味しいんですよ。



     このストレート細麺にもカレー粉が練り込んであるので、全体的にパンチの効いたしっかりとした味わいになっていますね。
     ミンチ肉の食感と旨味もこのカレー坦々麺を引き立てる重要な役割を担っています。

     スープにとろみがついているので、いつもの調子で麺をズズっと啜ったらヤケドしそうなぐらい熱かった…(^_^;)

     温泉玉子を潰してかき混ぜてみると辛さはよりマイルドになりますが、クリーミーなコクが増してこれはこれでまた旨いですね。



     辛さを足したい時にはカウンター上に置かれている特製スパイスで調整出来ますよ。



     そして特筆すべきは小振りながら肉厚でジューシーなチャーシューなんです。
     トロトロの肉を香ばしく炙ってあってメチャクチャ旨い。
     これはご飯のおかずにもビールのアテにも絶対に合う素晴らしい逸品だと思います。

     サービスのおにぎりもお腹の膨れる箸休めとして有り難い存在でした。

     久々に私的クリーンヒットのお店に出会った気分で、そのうちに全メニュー制覇してみたくなりましたね〜

     まぁ次回はカレーつけ麺狙いですけどねv(^-^)v

     美味しい出会いに感謝して…
     ごちそう様でした♪



     最後までご覧いただき有り難うございました。

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    【カレーラーメン 楽山】
    ◆住所[地図]
     〒541-0046
     大阪市中央区平野町4-6-2
     大阪屋新横堀ビル1F
    ◆TEL
     06-6226-1417
    ◆営業時間
     11:00〜15:00
     17:00〜21:00
     土曜
     11:00〜15:00
    ◆定休日
     日曜・祝日
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     なし(但し14時までは全面禁煙)
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        Comment

        カレー坦々麺!
        カレー坦々麺!!

        メニュー名を聞いただけで、めっちゃ食欲をそそられますなぁ〜☆

        しかもトッピング温泉卵って!
        テンションあがるラインナップ!!

        肥後橋かぁ〜。
        なかなか行く機会のない場所だけど、
        コレ食べてみたいなぁ♪
        2009/06/14 20:14 by chihi

        chihiさん

         これ魅力的でしょ?
         メチャクチャ美味しかったですよ〜♪
         そんなに辛くはないですけど奥の深〜い味わいがクセになりそうでしたよ。
         辛さをプラスする卓上のスパイスもガラムマサラとかをブレンドしてあるみたいな感じで良かったですしね。
         ただchihiさんのランチ圏じゃないのが厳しいところですね(^_^;)

        2009/06/14 23:59 by Kawachi









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