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    中華そば 花京【こってり背脂カレーそば】大阪市都島区@JR/京橋
    2009/06/28 15:17
    ※小さな画像をクリックすると画像が拡大されます。

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     JR/京橋駅[北出口]から徒歩約2分

    中華そば 花京

    でディナーです。

    「おおさか遊ぶろぐ」でこの記事をチェック!

    ◆訪店 6/25(木)
     17:43〜17:59



     こちらは「京橋はえぇとこだっせぇ〜♪」のCMソングでお馴染みの、グランシャトーのすぐ近くにあるお店なんですよ(笑)

     カウンター10席ほどの店には壁やドアなど無く、一番手前のあたりなんかは半露天状態になっています。

     カウンター内も移動すら窮屈そうな狭さですよ。



     メニューは「こってり背脂」と「あっさり鶏がら」を基本に、こってりの味変化バージョンやつけ麺なんかもやっておられますね。

     初訪のお店なのでベーシックな「こってり背脂」をお願いしようと思いましたが、暑い時にはヤッパリ辛いもんを食べて暑気払いでしょ…と言う事で、

    こってり背脂カレーそば ¥730
    Aセット ¥80

    CIMG2166-0001.JPG

     脳細胞をダイレクトに刺激するカレーのスパイシーな香りに、否が応にも食欲が湧いてきますね。

     トッピングは超厚切りチャーシューが3切れの他には、メンマとネギのみとシンプルです。
     カレーの辛さ自体はマイルドなので物足りなさを感じますが、トロっとしていながらもアッサリとしたとんこつベースのスープが、カレーに負けずにコクや旨味を主張していて美味しいんです。



     そしてホロホロになるまでじっくり煮込まれたチャーシュ−の、トロけそうな脂身の甘さがメチャクチャ旨いです。



     セットで頼んだご飯は当然ながら残したカレースープの中に投入します。



     スープカレーのものとはまた違った美味しさで、瞬く間に完食してしまいます。
    それにしてもラーメンライスを食べる時って、どうして口からスープが滴り落ちちゃうんだろう…(笑)



     私はカレーそばを頂きましたが、他のお客さんの注文を聞いていると、こってりが2人、あっさりが2人、つけ麺が2人とキレイに分かれていたのが面白かったですね。
     次回はベーシックなこってりを頂いてみたいものです。

     メニューはこんな感じになってます。

    ◆メニュー[画像]
    ◆メニュー[画像]
    ◆定食メニュー[画像]

     美味しい出会いに期待して…
     ごちそう様でした♪



     最後までご覧いただき有り難うございました。

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    【中華そば 花京】
    ◆住所[地図]
     〒534-0024
     大阪市都島区東野田町3-10-4
    ◆TEL
     06-6353-6620
    ◆営業時間
     11:30〜翌1:00
    ◆定休日
     日曜
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     なし
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        Comment

        ここは美味しいでしょう!!
        店主の坂本さんやスタッフの方々がキビキビ動かれて見てて気持ちが良いですよね。
        脱サラしてラーメン屋2軒で修行の後に独立。
        毎日元気に頑張ってはります。
        次回はこってりラーメンを是非 ^^v
        2009/06/28 16:59 by スカパラ@神戸

        スカパラ@神戸さん

         詳しい情報を有難うございます。
         それにしてもメチャクチャ幅広く、そして詳しくご存知なんでいつもスカパラさんには驚かされます…(☆o☆)
         その引き出しの多さに少しでも近付きたいと思いますが、私には到底たどり着けないでしょうねぇ〜

        2009/06/28 17:34 by Kawachi
        お久しぶりです♪ここの背脂中華そば美味しいですよ!つけ麺は汁が、かなり煮干し効いてて好み別れると思います。わぁー近々カレーそばを食べに行って来ま〜す♪
        2009/06/29 01:48 by はっしゃん

        はっしゃんさん

         おぉ〜っ!?こってり背脂もつけ麺もすでに実食済みでしたか!?
         煮干しの効いたつけ汁はきっと私好みの味だと思うので、こってり背脂ともども食べてみたいです!
         あとピリ辛中華そばも気になっているので、少なくともその3品は必食ですね♪

        2009/06/29 09:33 by Kawachi









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