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    ラーメン まこと屋 福島店【黄金半チャーハン定食(台湾黒ごま担々麺)】大阪市北区@JR/福島
    2009/08/16 13:45
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     JR/福島駅から徒歩約7分

    ラーメン まこと屋 福島店

    でディナーです。

    ◆訪店 8/15(土)
     20:01〜20:18



     この日は昼食に冷凍のカレーを食べたので、夕食にはカレーラーメンが食べたくなり…って、イヤイヤおかしいやろ!?
     ヾ(≧∇≦*)ゝ

     いつものように携帯で探しながらの家までへの帰り道…大阪駅の改札を出た所でヒットしたのが「原点ラーメン福島店」でした。

     お隣の福島駅近くなのでもう一度電車に乗るか迷いましたが『一駅ぐらい歩いたれや〜!』意気揚々と行進開始です。

     歩くこと約15分弱…次の角を回り込んだ所に目指すお店が♪

     期待に胸膨らませた私の目に飛び込んできたのは…ハイそうです…皆さまお察しの通り無情にもお盆につき臨時休業していた私の希望です…(爆)

     

     あぁ…ここまでワクワクしながら暑い中を歩いてきた私のカレーラーメンは一体どこに…

     すっかり意気消沈しながらもモードになってしまったカレーラーメンを求めて周囲をさまよってみましたが見当たらなかったので…と言ったら失礼になりますが…メニュー看板に誘われるようにフラフラ入店してみたのがこちらなんです(笑)

     注文はもちろんカレーラーメンを忘却の彼方へと押しやるほどのインパクトを持った

    台湾黒ごま担々麺 ¥790
    黄金半チャーハン +¥200



     好きなラーメンに追い金すると以下の定食にする事が出来るんです。

    ●200円プラス
    黄金半チャーハン定食
    ●300円プラス
    ミニ焼豚丼定食
    パリパリ焼ギョーザ定食
    ●390円プラス
    若鶏の唐揚げ定食

     先ずはぐるめぴあ「チャーハンのおいしいラーメン屋さん特集」に紹介されたという半チャーハンが運ばれてきます。

     続いてまこと屋台湾店の台湾人コック黄さんにレシピを教えてもらったという台湾黒ごま担々麺も配膳されました。

     真っ赤なラー油が表面に膜を張った担々麺には肉そぼろ・半熟煮玉子・ニラ・ネギ・黒ごまがトッピングされています。

     スープを啜ってみるとこれがけっこう旨辛で美味しいじゃないですか。
     専門店じゃなくラーメン屋の一メニューとしての担々麺って驚くほど拍子抜けの事も多いのですが、こちらのはちゃんと辛い上にミルキーな胡麻のコクもしっかりあるんです。



     ただ中細ストレート麺がボソボソっとした感じで、私の口にはチョット合わなかったかな。

     サイコロ切りのチャーシューがゴロゴロ入ったチャーハンは、パラパラの炒め具合と丁度良い味付けが旨いです。



     このチャーハンはフルサイズでガッツリ頂いてみたくなりましたよ。

     次回はこのチャーハン中心にオーダーを組み立ててみよっと♪ 

     美味しい出会いに期待して…
     ごちそう様でした♪



    【ラーメン まこと屋 福島店】
    ◆住所[地図]
     〒531-0075
     大阪市北区大淀南2-1-16
    ◆TEL
     06-6455-6887
    ◆営業時間
     11:00〜2:00
     金・土・祝前日
     11:00〜3:00
    ◆定休日
     なし
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     なし
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        Comment

        まこと屋の影のオーナーは島田紳助やねん。
        まこと屋の若き店主が今から10年ほど前に福島にフカヒレヤと言うラーメン屋を出した時に開業資金を出したのが島田紳助(笑)
        でも材料費が高いフカヒレなんでラーメンも高い。
        直ぐに潰れてその後に開業したのがまこと屋ですわ!!
        お味の方は如何でしたか?
        2009/08/17 00:32 by スカパラ@神戸

        スカパラ@神戸さん

         えぇ〜っ!?まこと屋にはそんな過去があったんですか!?(☆o☆)

         フカヒレラーメンって…またえらく話題性はあっても持続性の無いところに…(笑)

         普通のラーメンを頂いてないので何とも言えませんが、黒ごま担々麺は麺の感じを除けば全体的に美味しかったですよ♪

         特にチャーハンの旨さはこっちをメインに、ラーメンをサブ的に選んでも良いなぁ〜って思えるほど気に入りました♪

         面白い情報をありがとうございました。

        2009/08/17 09:49 by Kawachi
        住居の圏内に出来たので行って来ました。

        微妙過ぎる。

        麺は1番麺をチョイスですか?
        2009/08/20 21:21 by nr

        nrさん

         尼崎の次屋にも7月に出来たらしいですね。

         麺の種類が選べるのは現在のところ次屋店だけらしいので何とも言えませんが、恐らく一番麺の「まこと屋特製卵麺」が他店でも使われている麺ではないかと思っています。

         nrさんはどの麺をチョイスされたんですかね?

         一番麺を選ばれたとしたら微妙ってのも頷けるような気が…(笑)

         エントリーを楽しみにしていますね♪
        2009/08/20 22:49 by kawachi









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