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    台湾ラーメン 龍馬【台湾ラーメンほか】大阪市西区@中央線/九条
    2009/08/27 11:46
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     中央線/九条駅[出口]から徒歩約2分

    台湾ラーメン 龍馬

    でディナーです。

    ◆訪店 8/25(火)
     21:03〜21:23



     この日は阪神電車での帰宅となったので乗り換えの九条駅周辺で晩ご飯を食べて帰ることに。

     以前に伺った【吉林菜館】のXO丼[リンク],【七番館】のインドカレー[リンク],【いずみカリー】のメガバーグカリー[リンク]なんかも脳裏をよぎりましたが、新規開拓も面白いと商店街を1本外れた場所で見つけたのがこちらなんです。



     看板に台湾ラーメンと共に書かれてある中華居酒屋の文字が示すように、カウンターのみの店内では一品をアテにビールを飲んでおられる客ばかりですね。

     メニューを見てみると旨そうなアテがリーズナブルな値段で並んでいるので私も一杯飲りたくなりましたが、時間も遅かったのでサッと食べて帰ろうと

    台湾ラーメン ¥650
    マーボ丼(ミニ) ¥350



     先ずはミニサイズとは思えないほど立派なサイズのマーボ丼が供され、続いて間髪を入れずに挽き肉とニラがたっぷりトッピングされた台湾ラーメンが供されました。

     アッサリした醤油味に挽き肉から出る旨味がコクを加えるので、サッパリとしていながらもしっかりと味がついていて美味しいですね。



     たくさん散らされたニラが彩りを添え、底にはもやしが沈んでいて色んな食感がたのしめます。
     ほんの少しですがピリッとするあたりも良いですよ。

     中太の縮れ麺はモチモチとした食感でこのスープとの相性は良いと思います。



     そして甘めの味付けのマーボ丼は、つるんと柔らかい豆腐とこちらにもタップリ入った挽き肉の旨味が出ていて、まったく辛くはないですけどなかなかイケますよ。



     豆腐のきめ細やかな食感と挽き肉のボソッとした食感のコントラストがご飯とうまくマッチしているのが良いですね。



     辛くなくてもOKとは言ったものの、辛いもの好きの私はそこにラー油があればやっぱり入れるんですけどね…(笑)



     このマーボ丼はミニサイズと言えどもホント結構なボリュームがあったので、台湾ラーメンとセットで頂くと丁度良い感じにお腹も膨れますね。

     次回はカレー風味の台湾ラーメンも良いし、周りの客が『旨い旨い』と言いながら食べていた酢鶏や腸詰めも食べてみたいです。

     メニューはこんな感じになってます。

    ◆台湾ラーメン[画像]
    ◆飯物[画像]
    ◆一品料理[画像]
    ◆サラダ・飲み物[画像]

     美味しい出会いに期待して…
     ごちそう様でした♪



    【台湾ラーメン 龍馬】
    ◆住所[地図]
     〒550-0027
     大阪市西区九条1-6-7
    ◆TEL
     06-6583-7177
    ◆営業時間
     17:30〜翌3:00
    ◆定休日
     無休
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     なし

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