大阪〜西宮辺りが中心のB級グルメ食べある記と、安酒場の呑みある記です。

 ツイッターで記事の更新をお知らせしています。

「Kawachi1965」

http://twtr.jp/user/kawachi1965/status

 フェイスブックではブログ更新の他に、リアルタイムな情報を発信しています。

 良かったら友達申請してくださいね♪

facebook.com/yoshiki.sako

 直メは下記アドレスにお願いします。

kawachi1965@hotmail.co.jp


calendar
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
<< December 2019 >>
Profile
子猫時計
Entry
Comment
相互リンク
Categories
Archives
Link
食べログ
アクセス解析
QLOOKアクセス解析
Others


スポンサーサイト
2016/03/10

一定期間更新がないため広告を表示しています

0

    兵庫県有機農業研究会の店 はたんぼ【スペアリブと季節野菜の玄米カレー】西宮市@阪神/甲子園
    2010/01/27 14:08

    ※閉店しました

    ※小さな画像をクリックすると拡大されます。

    人気ブログランキングへ[クリック]
    こちらに参加していますので、1日1回クリックして応援ヨロシクお願いします。

    にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ[クリック]
    こちらにも参加していますので、同じく応援お願いします。

     阪神/甲子園駅から徒歩約8分

    兵庫県有機農業研究会の店 はたんぼ

    でランチです。

    ◆訪店 1/26(火)
     11:46〜12:25



     今回のダイエットは野菜を中心にしながらも色んな食材を摂りながら健康的に痩せる事を心がけていまして、そぉいったヘルシーなお店を西宮で探していて見つけたのがこちらなんです。

     なんでも兵庫県有機農業研究会というNPO法人が有機農業の輪を広げるために2009年8月にオープンさせたそうです。

     店長兼シェフは新神戸オリエンタルホテルのフレンチ出身だそうで、普段フレンチやイタメシなどオシャレな料理とは縁遠い上に、ダイエット中でもなければ好んで野菜を食べる事のない私には完全にお門違いの領域なんですよね〜(笑)

     店内は八百屋とカフェが併設されていて、有機野菜の他に有機加工品も販売されていますよ。



     メニューを見ると“白雪姫”または“白葉の王子様”の、2種類のスープからどちらかを選べるスープセットなるものもありますが、ゴッツい顔面をした男が『スープセットを白雪姫で…』なんて可愛らしい言葉を口に出せる筈もなく…(笑)

     

     結局“シェフ自慢の”と謳われている

    スペアリブと季節野菜の玄米カレー ¥900


     骨付きスペアリブの他に紅芯大根・ジャガイモ・ネギ・ゴボウ・白菜など旬の野菜がタップリと入っています。



     その野菜のどれもがシャキシャキと新鮮で本来の力強い美味しさを十分に感じられますよ。



     カレー自体の味は野菜の味を存分に楽しめるようにマイルド且つ控え目になっていまして、どちらかと言うと他の食材を引き立たせるためのソースといった感じでもあり玄米との相性も良いですね。

     そして圧巻は骨まで柔らかくトロトロに煮込まれたスペアリブです。



     肉の繊維質はシッカリ残しながらもポロッと身離れが良く、口の中に入れるとホロホロとほぐれていくんですよ。

     大きな塊で3〜4個ほど入っていてその内の2個は骨付きでしたが、あまりにも柔らかいのでその骨も1本と半分ぐらいは食べてしまいましたわ(笑)

     つけ合わせのピクルスも野菜自体の甘みと優しい酢の加減が程良くて美味しかったです。



     今まではどちらかと言うと野菜の事を『草』と呼んであまり真剣に食べてこなかった私ですが、こちらの野菜なら季節毎に食べてみたくなるなぁ…そんな良いお店ですね。

     美味しい出会いに感謝して…
     ごちそう様でした♪



    【兵庫県有機農業研究会の店 はたんぼ】
    ◆住所[地図]
     〒663-8178
     西宮市甲子園八番町5-20
    ◆TEL
     0798-48-6911
    ◆営業時間
     八百屋
     10:30〜20:00
     ランチ
     11:30〜15:00
     カフェ
     15:00〜17:00
     ディナー
     17:00〜19:30
    ◆定休日
     月曜日
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     完全禁煙
    ◆食べログ[リンク]
    0

      スポンサーサイト
      2016/03/10
      0

        Comment










        この記事のトラックバックURL

        http://adgjmptw1965.jugem.jp/trackback/642

        この記事に対するトラックバック