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    アジアンレストラン&カフェ cyumi cyumi【シンガポールチキンライスセット】大阪市天王寺区@千日前線/鶴橋
    2010/03/17 10:12
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     千日前線/鶴橋駅[4号出口]から徒歩約3分

    アジアンレストラン&カフェ cyumi cyumi(チュミチュミ)

    でランチです。

    「おおさか遊ぶろぐ」でこの記事をチェック!

    ◆訪店 3/10(水)
     12:35〜13:30



     いよいよ入院当日となったこの日も攻略店巡りは続き、その第3弾が病院のすぐ近くにあるこちらなんです。

     1月に検査入院をした帰り道に病院から御幸通東商店街にある成田商店[リンク]に、テレビで見たサンゲタンを求め歩いている時に見つけたお店です。

     その時は気にはなったものの焼肉ランチ気分でしたので、鶴橋駅前の白雲台[リンク]で食べて帰ったんですよ。

     店名の“チュミチュミ”ってインドネシア語の“烏賊”という意味らしく、アジアのエスニック料理や沖縄料理などが頂けるんだとか。

     ランチメニューを見るとシンガポールチキンライス〔シンガポール〕・タコライス〔沖縄〕・パッタイ〔タイ〕・今日のカレーのタイ風レッドカレー〔タイ〕と、確かにバラエティーに富んでいますね。

     

     上記の単品は全て600円なのですがプラス180円でサラダとスープが付くセットや、プラス900円でおかず3品・デザート・ドリンクが付くチュミチュミスペシャルに出来るんですよ。

     その中から私が選んだのは

    シンガポールチキンライスセット ¥780


     ご飯の大盛りや特盛りが無料との事でしたが、ダイエットで小さくなった胃袋を考慮して可愛らしく大盛りでお願いしましたわ(笑)

     先ずはセットのサラダとスープが運ばれてきました。



     のっけから期待してしまいましたが、これはただのキャベツの千切りと極々味の薄〜いスープでしたね(爆)

     しばらく待つと大盛りライスが綺麗なドーム型に盛られたチキンライスが運ばれてきましたよ。

     そのライスの横にはスライスされた茹で鶏と彩り野菜、それに赤と黒の2種類のソースが添えられています。



     先ずはライスだけをひと口頬張ってみますと、鶏肉のダシをよく吸ったタイ米独特のパラッとした食感に、中華の五香粉(イーシャンフェン)のような香辛料の香りがして美味しいですね。

     次に柔らかく茹でられた鶏肉を赤と黒それぞれのソースに浸けて頂いてみます。



     赤いソースは生春巻きなどでもお馴染みのスィートチリソースですね…爽やかな酸味とほんのりした甘さの後にピリッとくる辛さでサッパリ美味しく頂けます。



     黒い方のソースは何でしょうか?
     黒糖のような甘さと味噌みたいな風味を感じるのですが…よく分からないけど香ばしさもあって大好きな味ですね。

     鶏肉のボリュームもそこそこありましたし、何よりもエスニックな感じのライスが好みでしたので、これなら特盛りでお願いしとけば良かったですなぁ〜(笑)

     チキンライスって元々は中国の海南島の郷土料理である文昌鶏(ウェンチャンジー)を、この島の人たちがタイやマレーシアやシンガポールに渡って伝えたものが形を変えたものが、現在は海南鶏飯(ハイナンチーファン)=チキンライスとして広まっているそうですね。

     ここ数年前にようやく東南アジア系ご飯に目覚めたばかりなので、もっともっと他の海南鶏飯も食べてみたくなりましたよ。

     ランチを食べるとプラス100円で食後にコーヒーかチャイを頂けるとの事なので

    チャイ +¥100


     砂糖を山ほど入れメチャクチャ甘ったるくして飲むのが好きなんです。

     これでしばらくはシャバのメシともお別れかぁ…なんて感傷に耽りながらゆったりとチャイを楽しみ、この後入院の荷物をコロコロ引きながら病院へ向かったKawachiなのでした…(^o^;)

     美味しい出会いに期待して…
     ごちそう様でした♪



    ★地域別検索はこちら→[リンク]

    【アジアンレストラン&カフェ cyumi cyumi】
    ◆住所[地図]
     〒543-0026
     大阪市天王寺区東上町4-18
     真和ビル102
    ◆TEL
     06-6772-8338
    ◆営業時間
     11:30〜24:00
     ランチ
     11:30〜17:00
     ディナー
     17:00〜24:00
     (Food L.O.22:30)
     (Drink L.O.23:00)
    ◆定休日
     月曜日(但し祝日の場合は翌日休み)
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     なし
    ◆ぐるなび[リンク]
    ◆食べログ[リンク]
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      2016/03/10
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        Comment

        はじめまして。
        シンガポールのチキンライス、美味しいですよねぇ。現地で食べた時にはビックリ!! この値段でこんなにおいしいものが食べれるものかと疑ってしまったほどです。それ以来、シンガポールに行くと、必ず一度は食べるようにしています。
        日本だとなかなか見つかりませんが、最近増えてきたみたいですね。嬉しいことです!!
        2011/10/04 13:40 by あおい

        あおいさん

         はじめまして、コメントありがとうございます♪

         私もまだまだエスニック初心者なので、大阪近郊で食べられるお店をご存知でしたら是非とも教えて下さいね〜w(^o^)w

         それにしてもそんなに度々シンガポールに行かれてるんですか!?

         羨ましい限りです…(笑)

         これからもヨロシクお願いしますね♪

        2011/10/04 21:01 by kawachi









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