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    旬の台所 膳や【こく旨!豚バラのスタミナ丼膳】大阪市北区@御堂筋線/梅田
    2010/05/26 17:45
     御堂筋線/梅田駅[12号出口]から徒歩約7分

    旬の台所 膳や ホワイティ梅田店

    でランチです。

    「おおさか遊ぶろぐ」でこの記事をチェック!

    ※小さな画像はクリックで拡大します。

    ◆訪店 5/24(月)
     13:21〜13:45



     宿直前のランチを乗換駅の阪神梅田でと思い、以前に「焼賣太樓」[リンク]に伺った際に隣にあって気になっていたコチラに伺ってみましたよ。

     体に美味しい定食がウリとのことで、店頭のメニューパネルには“鯖の煮付け膳”やら“たっぷり野菜炒め膳”などのヘルシーそうなメニューがズラリと並んでいます。



     中には“16穀米のとろ飯膳”なんてのもありまして、最近とみに胃腸の疲労を感じている身としてはチョット惹かれたりもしたのですが…

     脂人(あぶらんちゅ)な私が最終的に…と言うか、最初から決めていたのは…(笑)



    こく旨!豚バラのスタミナ丼膳 ¥790


     付いている豚汁を味噌汁に変更すると40円引きの750円になるそうですが、豚汁は大好きなのでそのままでお願いしました。

     選べる小鉢を入口付近にある陳列ケースから取って来て下さいとの事なので見に行ってみると、酢の物やらサラダやらチョットしたおかずやらが並んでいますがどれもピンと来ず…

     ふと横を見るとアジフライやコロッケが温められていたので、小皿に千切りキャベツを添えてコロッケを頂きましたよ。



     小鉢を取りに行ってしばらく後に漬物や豚汁と共に配膳された豚バラ丼は、ご飯の量こそ器に対して少ないように見えますが、適度に脂身の付いたバラ肉が思ってた以上に乗っかってますね〜

     焼肉のタレを思わせるようなコッテリとしたソースが絡んだ豚バラ肉は、想像以上に柔らかくてジューシーなんですよ。



     プルンとした脂身からジュワっと溢れ出る脂も甘くて、国産豚を使用していると謳っているのに偽りはないようですね…って、ナニ目線ヤネン(^_^;)

     肉の厚みやボリュームも十分で、白髪ねぎとの相性もスゴく良いと思います。



     ソースの染み込んだご飯を巻いて頂くと…ハイ!ご想像通りメチャクチャ旨いに決まってますよ〜(o^∀^o)



     大きなお椀で期待した豚汁は、豚肉がほとんど入っていない上に底が平らで浅い器でしたので、これだったら味噌汁にして40円安くしてもらうんでしたわ…(笑)



     店内は完全禁煙で気持ち良いですし、定食の種類もたくさんありますので、今後もちょくちょくお世話になりたいと思います。

     美味しい出会いに期待して…ごちそう様でした♪



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    【旬の台所 膳や ホワイティ梅田店】
    ◆住所[地図]
     〒530-0027
     大阪市北区堂山町3-4
     ホワイティ梅田イーストモール泉の広場
    ◆TEL
     06-6362-3220
    ◆営業時間
     11:00〜22:00
    ◆定休日
     不定休(ホワイティーうめだ定休日に準ずる)
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     全席禁煙
    ◆食べログ[リンク]

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        Comment

        胃に負担を掛けましたね。
        でも豚バラ丼は、とっても魅力的〜(≧∇≦)
        脂身の甘さで国産豚とわかったのかしら?
        せめてコロッケをお浸しとか煮物とか酢の物にすればお腹もびっくりしなかったでしょうね♪
        2010/05/27 15:20 by テオテオ

        テオテオさん

         店構えが割りと今風の一膳メシ屋チックだったので正直あまり期待はしていなかったのですが、なんのなんの結構美味しかったですわ♪

         この豚バラをアテにビールなんてのも良いでしょうねぇ〜

         国産豚と確信したポイントですか?
         外国産の豚肉って何か独特の臭いがするような気がするだけですよ(笑)

         ナゼお浸しや煮物を選ばずコロッケを選んだか…それが脂人(あぶらんちゅ)の宝だからです(爆)

        2010/05/27 23:09 by Kawachi









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