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    本格さぬきうどん 穂乃香【肉ぶっかけうどん】尼崎市@阪神/尼崎
    2010/07/06 11:11

     阪神/尼崎駅から徒歩約9分

    本格さぬきうどん 穂乃香

    でランチです。

    ※小さな画像はクリックで拡大します。

    ◆訪店 7/3(土)
     11:48〜12:16



     利用者さんと阪神尼崎のジャンカラにお出掛けしたこの日、その前にコチラでお昼ご飯にしましたよ。



     本場さぬきで培ったこだわり手打ち麺を引っさげ去年の12月にオープンしたそうで、5月にテレビで見た直後に伺った時は行列が出来ていたので、諦めて【本格北京料理 吉祥楼】[リンク]に転進したんでしたね。

     そのテレビで紹介されていた肉うどんも美味しそうでしたが、この日は雨降りとは言え蒸し蒸しと暑かったので…

    肉ぶっかけうどん(冷)弍玉 ¥580
    おにぎり ¥100
    半熟たまご天 ¥100


     まず最初にうどんの種類を注文し、トッピングやおにぎりを小皿に取って精算をしてもらいます。

     先に受け取った利用者さんのものを席に運んでから、改めて自分の肉ぶっかけうどんを注文しに行くと

    『すいません…いま麺を茹でていますので7分ほどお待ち頂けますか?』

    と、タイミング良く湯掻きたてが頂けることに…(^_^)v

    『お待たせしました〜肉ぶっかけうどんをお待ちの方ぁ〜』

     実際には呼ばれるまでに10分以上かかり入店からも16分が経っていましたが、別に先を急ぐ訳でもないので出来立てが頂けるのなら一向に構わないですよ。

     受け取ったものにネギや生姜などの薬味を乗せて席に戻り頂きます。

     牛肉と大根おろしの間から顔を覗かせているうどんは、思ったほど太くもなく中太ぐらいの太さの麺です。



     そのうどんを啜ってみると、小麦の香りは弱いもののモチモチとかなり噛み応えのある剛麺が私好みで良いですね〜

     この美味しい麺が1玉100円プラスで追加出来るなんてスゴク嬉しいシステムです。



     うどんを覆い隠すほどタップリの牛肉甘辛煮は、上品な味付けですけど柔らかくてメチャ旨いです。



     別で取った半熟たまご天は揚げ置きなので冷たいのは仕方ないんですけど…それほど半熟でもないのはチョット残念でした(^_^;)



     かやくごはんのおにぎりは…まぁこんなもんでしょう(笑)



     2玉で頼んだうどんと牛肉が結構なボリュームでこれ一杯だけでもお腹が脹れるので、今度はこの美味しいうどんを存分に味わいたいと思います。

     美味しい出会いに期待して…ごちそう様でした♪



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    【本格さぬきうどん 穂乃香】
    ◆住所[地図]
     〒660-0884
     尼崎市神田中通4-157-1
    ◆TEL
     06-6412-9202
    ◆営業時間
     10:00〜20:00
     ※麺がなくなり次第閉店
    ◆定休日
     月曜日
    ◆駐車場
     なし
    ◆禁煙席の有無
     全席禁煙
    ◆ぐるなび[リンク]
    ◆食べログ[リンク]

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      2016/03/10
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        Comment

        夏は冷やしうどんが美味しいですよね〜。
        私も今日のお昼はマルナカ2階で冷やしうどん食べました。
        娘がカツカレーを食べているのを横目に(T_T)……
        冷やしうどんは讃岐がいいですね♪
        Kawachiさんカラオケ行ったんですかっ!
        何を歌ったんでしょう(^∀^)ノ
        2010/07/06 14:45 by テオテオ

        テオテオさん

         コシの強い讃岐うどんを冷たく締めて頂くと更に美味しく感じますよね〜

         マルナカの2階の食堂って「キンサシャ」でしょ?

         最近は利用者さんと車でお出掛けする事が無くなったので行かなくなりましたが、以前はよく利用してたんですよ。

         メチャ安いのにけっこう美味しくて、ボリュームもありますもんね♪

         カラオケですか?最近の歌を除いて、童謡から演歌・ニューミュージックまで利用者さんに合わせて幅広く歌いますよ〜(笑)


        2010/07/07 15:34 by kawachi
        見落としていました!

        例のお店行かれたのですね!

        おうどん美味しいそう!

        山盛りですね(笑)

        でも私も麺大好きなので2玉OKです!

        今夜の夕食は肉ぶっかけうどんにしょうかな〜(笑)
        2010/07/17 06:27 by にゃん88

        にゃん88さん

         ハイ!行って来ましたよ〜(^_^)v

         歯応え抜群のコチラのうどんは2玉でも本当にお腹一杯になりました。

         にゃん88さんも麺好きなら是非とも試してみて下さいね〜♪

        2010/07/18 11:45 by Kawachi









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