大阪〜西宮辺りが中心のB級グルメ食べある記と、安酒場の呑みある記です。

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    らーめん工房 RISE@八尾市-近鉄八尾-
    2013/10/30 17:47

     近鉄/近鉄八尾駅から徒歩約12分

    らーめん工房 RISE

    です。



    ◆訪店
     2013/10/27(土)
      11:33〜12:00


    大きな地図で見る


     日曜日は本業も副業もお休み♪

     この日は同窓会の用事で八尾に行くことがあったので、前から狙っていたコチラでのランチを絡ませました〜(^o^)v

     開店の11時半チョット前に到着すると、店の前にまだ客は見当たらず、川を挟んだ所に1台分だけある駐車場も空いていましたわ。

     でも車を停めて店の前まで行くと、同じように開店時間を目指してきたであろう客が、ポツポツと集まりだしていました。

     人気のお店なんですね〜♪

     11時半になり中に入ってみると、奥に細長い店内はカウンタが7席に、2人掛けと4人掛けのテーブルが1卓ずつ、13〜4人のキャパといったところでしょうか。

     一番乗りだった相方と私は、2人テーブルに座らせてもらいました。

     メニューを見るとラーメン4種類と、つけ麺という構成になっていました。



     平日のランチタイムなら、小ごはんが無料サービスなんですって♪



     マルチョウのトッピングにも惹かれますけど、出来たらラーメンとじゃなく、単独でビールと合わせたい…(笑)



     路駐や迷惑駐車は人気店の宿命とは言え、それでお店撤退に追い込まれた例もあるので、客側のモラルが問われる問題でもありますね。



     アッサリしたラーメンが好きな相方は塩ラーメンを、私は焦がし黒醤油と迷って、海老醤油ラーメンをお願いしました。

     あっ、あと店員さんにオススメされるまま、餃子も二人前いっときましたわ♪

     まず最初に相方の塩が運ばれてきました。

     キレイに澄んだ黄金色のスープに、大ぶりのチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、水菜がトッピングされてます。

    河内の塩 ¥650


     チョット味見させてもらいましたけど、貝の風味豊かなスープは、鶏ガラの旨みもシッカリ感じられて、見た目よりはけっこう濃い味になってます。

     塩っけも強いので、スッキリとした塩ラーメンを期待してると、アレッ!?ってなっちゃうかも?…なスープだと思います。

     私は好きですけどね。

     麺はプリプリした食感の中細ストレート麺が使われています。



     続いてスグに私のも提供されましたよ。

     チャーシューとメンマは河内の塩と同じですけど、白髪ネギの代わりに刻み青ネギが浮かんでいます。

    海老醤油 ¥700


     スープは豚骨と鶏ガラベースに、干し海老を合わせたものらしいですけど、香ばしい海老の風味が鼻へと抜けたあと、鶏ガラの旨みが広がっていく感じです。



     麺は平打ちの太麺が使用されていて、むっちりとした歯応えの良い、食べ応えがある麺でした。



     どんぶり鉢の半分を覆い隠すほど大ぶりのチャーシューは、厚みもそこそこあるんですけど、噛めばホロホロと柔らかくほどけて、メチャクチャ美味しかったですわ〜♪



     穂先がついたメンマは、先っぽはトロトロと柔らかく、太い部分はシャクシャクと歯応えがあって、これまで食べたことのあるメンマの中でも、かなりハイレベルなメンマだと思いました。



     1人前6個の焼き餃子は、皮目がパリっとしてて、肉の割り合いも高いので、中の餡もジューシーで美味しかったです。

    焼ギョーザ ¥280×2


     駅から少し離れた場所で、駐車場も1台分しかなく、あとは自腹で周りのコインパーキングに停めるしかないというのに、私たちが食べてる最中も、次から次に客が入ってきてました。

     テレビなんかでもよく紹介されてるみたいなので、少し遠出をしてでも食べに来てはるお客さんも多いんでしょうね〜



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    【らーめん工房 RISE】
    ◆住所
     〒581-0003
     八尾市本町3-11-22
    ◆TEL
     072-997-9003
    ◆営業時間
     平日
     11:30〜14:00
     18:00〜22:00
     日曜日
     11:30〜14:00
     祝日
     11:30〜14:00
     18:00〜21:00
     ※売り切れ次第閉店
    ◆定休日
     木曜日(振り替えあり)
    ◆駐車場
     1台分あり
    ◆禁煙席の有無
     なし
     (但しランチタイムは全席禁煙)
    ◆食べログ[リンク]



    0

      Ramen Xone@大阪市北区-阪急・梅田-
      2013/10/29 22:18

       阪急/梅田駅から徒歩約4分

      Ramen Xone(ラーメン エックスワン)

      です。



      ◆訪店
       2013/10/26(土)
        12:08〜12:50


      大きな地図で見る


       てっきりマクドでしょと思って利用者さんが、まさかまさかのラーメン希望ンヌ…(☆0☆;)

       詳しい経緯は前記事で…(笑)

       早まって「らーめん2国[リンク]」で食べちゃったけど、利用者さんのリクエストにはお応えしないとね。

       そんなこんでヘップファイブの7階にあるコチラへ。

       去年の夏に軽く飲んだ「蕎麦と地鶏串焼 弦[リンク]」と同じ、「クレバー物産[リンク]」のお店なんですね。

       お店はイマドキポップな感じで、客も高校生ぐらいのギャルばっかり…チョット場違いな空気は否めませんが…(^_^;)

       とにもかくにもメニューを見てみましょう。

       利用者さんはとんこつ醤油ラーメンと白ごはんを、お店の雰囲気から美味しいラーメンが出てきそうも無いと思った私は、一番安いのを選ぶことにしましたわ。



       お一人様ワンオーダーでお願いしますって、ソフトドリンクでも良かったのかな〜σ(^-^;)?



       各テーブルにはコショウ・ニンニクチップ・ゴマが置かれてます。



       7〜8分ほどで運ばれてきました。

       牛乳のように真っ白なスープに、チャーシューとネギ、それに白髪ネギがトッピングされています。

       点々と浮いているのは、焦がしニンニク油みたいです。

      とんこつらーめん ¥714


       期待せずにスープをひと口…

       ん?あれ!?すごくクリーミーでけっこう美味しいんですけど?

       アッサリですけどコクもあって、普通の豚骨とはまたちょっと違った旨みを感じるんです。



       中細ストレート麺もプリプリしてて悪くないです。



       チャーシューもモチモチした肉質の豚肉で、噛めばトロっとした脂の旨みも十分なんですよ♪



       チャーシューをめくるとモヤシが隠れてました。



       1時間の間にラーメン2杯…しかも両方とも全汁…

       ダイエットが一転、またまた太り始めそうな…そんな予感の食欲の秋…(爆)



       赤と白のオシャレなカフェ風外観に、自然とハードルが下がったワケでもないでしょうけど、思ったよりも美味しくいただけたのは確かでしたよ。

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      【Ramen Xone】
      ◆住所
       〒530-0017
       大阪市北区角田町5-15
       HEP FIVE 7F
      ◆TEL
       06-6366-3684
      ◆営業時間
       11:00〜23:00
      ◆定休日
       不定休
       (HEP FIVEに準ずる)
      ◆駐車場
       なし
      ◆禁煙席の有無
       全席禁煙
      ◆食べログ[リンク]



      0

        らーめん2国 お初天神店@大阪市北区-東梅田-
        2013/10/27 17:35

         谷町線/東梅田駅から徒歩約1分

        らーめん2国 お初天神店

        です。



        ◆訪店
         2013/10/26(土)
          11:12〜11:28


        大きな地図で見る


         本業がお休みの土曜日は、副業のガイドヘルパーの日。

         この日の利用者さんとは曽根崎警察の前で待ち合わせ。

         ポテト大好きっ子なので、昼ご飯はいつも通りのマクドを希望するやろなぁ〜

         それなら先に昼ごはんを済ませておいて、マクドではコーヒーだけ頼むことにしよ…幸い待ち合わせまでまだ20分ほどあるし♪

         ってことで、曽根崎警察の裏にあるコチラに飛び込みましたよ。



         これからガイドなんでニンニクはマズイやろな…(笑)



         とんこつ醤油ベースのトッピング違いの他に、味噌ラーメンや純粋な豚骨ラーメンもあるんですね。



         時間がないのでご飯ものとかは今回はパスです。



         ラーメン街道、国道2号線(ニコク)が発祥のお店なんですね。



         待ち合わせまで20分を切っているので、早く出てきそうなシンプルなラーメンをお願いしました。

         な・の・に・・・提供まで10分もかかるってどぉゆうこと…?
         

        らーめん ¥650


         んで、注文してから気がついたんですけど、麺の硬さとか背脂の量も希望を聞いてもらえたんですね…

         何も訊かれなかったので分かりませんでしたけど、これって客の方で気づかないとダメってことですか…σ(^o^;)?



         ま、ま、取りあえずスープからいただきます。

         豚骨をジックリ煮込んだと謳うスープは、もっとコッテリなのかと思いきや意外とアッサリで、良く言えばサラサラで飲みやすい、悪く言えばパンチ不足で物足りない印象ですね。

         豚骨よりも醤油の塩っ辛さの方が勝っていて、けっこうノドが渇きそうなスープだと思います。



         中太で微かにウェーブのかかった麺は、表面はツルツルと滑らかで、モッチリした噛み応えがあり、スープとの絡みもまずまずです。



         薄切りのチャーシューはモチモチと柔らかな食感で、肉自体の甘さもあって美味しいですわ〜♪



         提供まで予想以上に時間がかかったので、気が気ではありませんでしたけど、7分で完食して待ち合わせに間に合ったので、結果オーラーということで…(^_^)v



         このあと利用者さんと落ち合って

        『○○クン、今日は何が食べたい?』

        と、マクドでしょ〜?と思いながら訊いてみると、案の定

        『ラーメン!!』

         うん、そぉでしょ〜♪ラーメンでしょ〜♪…って…

         えっ!?ラッ…ラーメン!?・・・ウッソー(☆o☆;)

         そして次の記事へ続く…(笑)

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        【らーめん2国 お初天神店】
        ◆住所
         〒530-0057
         大阪市北区曾根崎2-13-18
        ◆TEL
         06-6365-0259
        ◆営業時間
         11:00〜翌1:00
        ◆定休日
         無休
        ◆駐車場
         なし
        ◆禁煙席の有無
         なし
        ◆食べログ[リンク]
        ◆お店のHP[リンク]



        0

          鉄板焼き・お好み焼き 颯@東大阪市-荒本-
          2013/10/26 00:05

           近鉄/荒本駅から徒歩約2分

          鉄板焼き・お好み焼き 颯-HAYATE-

          です。



          ◆訪店
           2013/10/23(水)
            12:25〜12:42


          大きな地図で見る


           午前中でアガリの水曜日、荒本駅前に今年の7月にオープンしたばかりのコチラで、昼ごはんを食べて帰りましたよ。

           ランチタイムのメニューは6種類。

           お好み焼きにご飯という、炭水化物&炭水化物の組み合わせは、我われ関西人にはごくフツーのことなのに、関東の人には理解できないらしいですね…σ(^o^;)why?



           豚肉ダイスキな私…お好みの豚玉と迷って、豚ぺい焼きの定食をお願いしました。

           ご飯・味噌汁・漬物・小鉢、ご飯は大でも小でも同じ値段なんですって。

           フツーサイズでお願いしましたけどね♪

          豚平定食 ¥500


           豚ぺい焼きと言えば・・・昔むかし中学生のころよく聞いてた「サタディ・バチョン」という、土曜深夜のラジオ番組の中で、浜村淳さんがよく喋ってはったのを思い出しますわ〜

           確かアシスタントの“ひさやん”こと木村寿恵さんの実家が、曽根崎新地で豚平焼きのお店をやってるんだったかな…?

           あの頃はまだ食べたことも見たこともなくて、どんな美味しい食べものなんやろ〜?って、想像を膨らませることしか出来ませんでしたけど…(笑)



           ふわふわの玉子に豚肉もタップリで美味しいです♪

           甘めのソースとマヨネーズがまた、ご飯のおかずにピッタリですよね〜(^o^)v



           小鉢はレンコンのきんぴら。



           漬物は大根のパリパリ漬け。



           このボリュームで500円は、コスパかなり良いんじゃないでしょうかね。

           ただランチタイムも禁煙じゃなく、けっこう煙たかったのが残念でしたわ〜(>_<;)



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          【鉄板焼き・お好み焼き 颯】
          ◆住所
           〒577-0022
           東大阪市荒本新町5-31
           岡部ビル1F
          ◆TEL
           06-6781-8810
          ◆営業時間
           12:00〜13:30
           日・火・水曜日
           17:00〜23:30
           木・金・土曜日
           17:00〜
          ◆定休日
           月曜日
          ◆駐車場
           なし
          ◆禁煙席の有無
           なし



          0

            創作炭火焼 古家@東大阪市-若江岩田-
            2013/10/24 23:10

             近鉄/若江岩田駅から徒歩約2分

            創作炭火焼 古家(こげ)

            です。



            ◆訪店
             2013/10/18(金)
              12:33〜12:49


            大きな地図で見る


             若江岩田方面での訪問調査が長引いたこの日は、駅の北側スグにあるコチラでランチをして戻りましたよ。

             夜は創作炭火焼がウリの居酒屋なんですね。



             ランチタイムのメニューはこんな感じになってます。



             さつま黒豚直送店ということで、否が応にも肉人(にくんちゅ)のテンションが上がります♪



             しょうが焼き&地鶏唐揚げの最強タッグと迷って、とんかつ定食の方をお願いしてみました。

             キャベツが添えられた豚カツに、ご飯、味噌汁、漬物、それに小鉢のポテサラがセットになっています。

            黒豚とんかつ定 ¥680



             豚カツは何もかかってない状態で提供されます・・・でも安心♪

             カウンター上にズラズラ〜っと並んでますから…(笑)



             豚カツソースをかけていただきます。



             さつま黒豚というもんだから、勝手に分厚い一枚もののロース肉を思い描いてましたけど…

             薄切り肉のミルフィーユなんですか〜(☆o☆;)

             まぁ〜これはこれでふんわりしてて美味しいですけど、豚カツにはヤッパリ噛み応えも欲しいですよね…(~_~;)



             駅前の好立地ということを差し引いても、けっこう繁盛しているのは、ヤッパリ黒豚には引力があるってことなんでしょうね〜

             今度はまた別のメニューもいただいてみたいと思います。



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            【創作炭火焼 古家】
            ◆住所
             〒578-0941
             東大阪市岩田町4-16-8
            ◆TEL
             072-966-0066
            ◆営業時間
             ランチ不明
             17:00〜23:00
            ◆定休日
             月曜日
            ◆駐車場
             なし
            ◆禁煙席の有無
             なし
            ◆食べログ[リンク]



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